食品安全年终工作总结(9篇)

发表时间:2024-01-18

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食品安全年终工作总结 篇1

县综合执法局关于2021年度食品安全工作情况总结范文

xxxx年,xx县综合执法局以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,坚持以人民为中心的发展思想,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,紧紧围绕“五大发展理念”不断深化改革创新,遵循“四个最严”要求,建立食品安全现代化治理体系,提高食品安全从农田到餐桌全环节、全链条监管能力和保障水平,增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感,确保人民群众“舌尖上”的安全。现将xxxx年食品安全工作开展情况总结如下:

一、工作开展情况

(一)开展集中整治,加大摊点食品安全监管力度。一是加强对校园周边食品经营摊贩的日常监控。严厉打击无证经营行为,建立长效监管机制,落实监管台账,对不符合要求的责令其限期整改,整改不彻底的坚决予以取缔;二是对烧烤夜市集中开展安全检查。要求所有夜市烧烤摊点在规定区域内经营,严禁使用音响,严格规范摊点周边环境卫生,要求经营商户使用油烟净化装置,并在经营场地铺设地垫,防止油渍污染。并对所使用的电、气设施进行检查,严禁使用过期液化气瓶,对长期从事露天烧烤行为,多次整改依然反弹的露天烧烤摊点依法进行查处,以实现夜市烧烤监管全天候,长效化,确保“规范不反弹、取缔不复燃”,截至目前,限期整改xx家。三是加强县城内以及校园周边流动食品摊点管控。对县城区域内以及校园周边易出现占道经营现象的路段进行重点盯防,尤其是流动小餐车及店外占道制售早餐现象,一经发现,立即制止,劝说经营者规范经营。截至目前,开展专项检查xx次,已取缔在县城内及校园周边占道经营的商贩xxxx个。

(二)强化餐厨垃圾源头管控,杜绝安全隐患。一是每天组织执法大队工作人员对x市保绿特生物技术有限公司的餐厨垃圾收运车辆,进行磅秤复核工作,建立台账登记;二是每月与保绿特公司反馈的收运台账进行核对,做到账目清晰;三是为防止保绿特在收运工程中的撒漏和擅自处置现象,建立暗访巡查登记表;四是同时对商户反映的漏收现象,督促保绿特及时收运,要求保绿特公司做到统一收运范围内的餐厨垃圾日产日收,密闭运输,无害化处理;五是组织执法人员对辖区餐饮单位餐厨垃圾去向进行调查,建立管理台账。并向餐饮商户宣传餐厨垃圾管理的相关法律法规及疫情防控知识;六是采取“叫醒”服务,每天垃圾运输人员到各个店中及时提醒餐饮商户清理、收取餐厨垃圾,有效遏制随意摆放餐厨垃圾桶的现象。截至目前,与商户签订餐厨垃圾管理协议书xxx份。

(三)强化宣传发动,营造良好氛围。我局充分利用单位内部微信公众号、微博、和美xx、电子屏等多种形式宣传食品安全工作相关知识xx条,使广大市民重视食品安全,结合创建食品安全城市工作,大力营造全民参与的良好氛围。一是我局执法人员在对市容市貌的日常巡查、整治中,加强对流动摊贩和学校周边食品商贩的监管力度,并在引导流动摊贩入市经营的过程中加强对《x回族自治区市容环境卫生管理条例》《x食品生产加工小作坊、小摊贩管理办法》等食品安全法律法规的宣传,切实增强了流动摊贩的食品安全意识,全年共开展宣传xx次;二是针对重点公共区域,我局采取悬挂食品安全宣传条幅、张贴食品安全宣传标语等形式进行宣传。同时由执法人员每天进行不间断巡查,加强公共区域卫生管理和食品安全宣传工作。

二、存在问题

餐厨垃圾管理模式需要创新。目前,我局采取“叫醒”服务的方式对餐厨垃圾进行管理,管理模式需要进一步创新。

三、工作思路和建议

(一)继续加大对食品安全宣传。利用本单位微博、微信公众号、和美xx、抖音等新媒体,加大宣传食品安全法律法规力度,并发动全体干部职工在网络上学习和宣传食品安全的法律法规。

(二)坚持“三定”管理模式。即实施定点、定岗、定人管理,对县城区域内流动摊贩进行专项整治行动,防止发生食品安全事件。

(三)加强餐厨垃圾管理。借鉴“兄弟”县区对于餐厨垃圾的管理方式,创新管理模式,加大餐厨垃圾管理力度。有效结合“叫醒”服务模式,建立食品安全管理台账,逐一逐条销号,进一步强化源头管控,杜绝安全隐患。

食品安全年终工作总结 篇2

XX市各级工商机关认真贯彻全国、全省工商行政管理会议的精神,紧紧围绕“一个重点”、“两个创新”“三个深化”、“三个提升”,扎实推进20xx年度外商投资企业年检工作,创新年检方式,努力在更高起点上服务福州科学发展、跨越发展和海西建设,20xx年度外商投资企业年检工作成效明显,现将有关工作总结如下:

一、年检工作基本情况

XX市工商系统登记的。20xx年度应检投资主体3810户,截至8月16日,已参检投资主体共有3472户,参检率为91.13%,网上年检率为95.54%。其中法人企业应检户数为2657户,实检户数为2400户,年检率为90.33%。有338家企业未能及时参加年检,其中企业法人257户,分支机构81户。

本年度应出资额1115460万美元,本年度实际出资额969005万美元,到资率86.87%;本年度欠缴出资315户,欠缴额146455万美元。投产企业中,盈利企业929户,收支平衡企业184户,亏损企业为xx87户。

二、多举措创新服务,全面提升年检效能

1、创新年检方式方法,方便企业提升效率。今年为进一步提高行政效能,方便企业办事,降低企业商务成本,省局将对全省(不含厦门工商局登记的,下同)所有外商投资企业推行全程电子化网上年检(以下简称网检),它依托互联网信息技术,对外商投资企业年度检验采取全程电子化、无纸化操作的年检方式。创新年检方式方法方面有3317家企业采用网检申报。

2、加强事前行政指导,提醒企业及时参加年检。通过互联网、红盾信息网、xx315工商百事通咨询平台、XX市便民服务中心xx345系统、短信平台等媒介,致全省外商投资企业告知书,明确年检流程,加强属地监管,提醒外资企业及时参加年检。市局开通了两部咨询服务热线电话,为企业提供年检信息咨询和流程查询服务,共接受企业和审计机构咨询达上万人次。

3、全面推行就近年检,为企业提供便捷服务。除经营地址在鼓楼、台江、晋安、仓山四城区的外资企业在市工商局办理年检外,在其他县(市)、区的外资企业可直接在属地工商局就近办理年检,从而有效地减少了企业的年检成本和时间。对网检通过的企业,需在营业执照副本上加盖年检印戳的,按照就近辖区原则予以办理,为企业提供便捷服务。

4、非网检年检申报,为企业提供专人专时服务。根据外商投资企业要求采用非网检年检方式申报年度检验的,按照传统的年检方式予以办理。今年对我市设有5家以上分支机构或集团子公司守法经营的外资企业提供非网检的团体化年检服务。进一步优化服务,统筹安排专人和专时,为福州新安德鲁森食品有限公司所属的70家分支机构、永辉超市股份有限公司所属的44家分支机构、福州麦当劳食品有限公司所属的35家分支机构、中国联合网络通信有限公司所属的27家分支机构,统一办理了20xx年度团体化分类年检有关手续,得到了企业的广泛好评。

三、用足用好优惠政策服务,进一步促进外资企业增量提质

1、结合年检,全方位、多角度宣传“七条措施”、“总局支持海西50条”、“省政府批转20条”等各项优惠政策措施,进一步提高政策的知晓度和影响力,促进我市外商投资企业增量提质。

2、继续暂停征收年检费,对参加20xx年度年检的我市外资企业暂停征收年检费,对20xx年7月1日后设立的90家外资企业免予提交审计报告,有效地减轻了外资企业负担。

3、指导企业做大做强,结合年检充分了解外资企业注册登记信息和生产经营情况,指导其办理增资扩股、重组兼并,组建集团公司、股份公司。

4、扶持困难企业存续发展,服务外资企业工作方面为618家企业予以延期年检;催缴注册资本金额14276万美元、为xx1家超过六个月未开业或自行停业连续时间超过六个月延续主体资格。

5、推进行政指导强化监管效能。将行政指导融入年检工作中,对前置许可文件有效期届满或即将届满、注册地止与实际不符、未按照出资期限缴纳注册资本的`外资企业,及时予以提示提醒,引导其依法办理变更登记或备案。行政指导方面:提醒企业前置许可证件缺失或过期52家、提醒企业变更、备案登记事项1643家、提醒企业出资257家。

四、进一步做好年检后续工作

1、下一阶段,我局将委托工商所开展对未能及时参检外资企业的专项回访,积极提供行政指导和业务支持,帮助企业分析问题,解决困难,尽量支持企业存续,扶持企业健康发展。

2、对于无法继续生存的企业,指导企业及时办理清算和注销,规范企业合法退出;并在催检和回访工作后,做好无故不参检企业的吊销工作。

3、进一步核查年检数据,提高数据质量,查遗补漏,加强登记信息和年检信息的关联一致性,完善数据的准确性,为政府决策提供真实有效的第一手资料。

食品安全年终工作总结 篇3

一年来,我社区在镇党委、政府的正确领导下,得到镇食品安全委员会及有关部门大力帮助指导,认真贯彻落实党的会议精神,继续解放思想,根据我社区实际情况结合镇党委政府要求,深入开展产品质量和食品安全专项整治工作,坚决贯彻执行《国务院关于加强食品监督管理的特别规定》,以及《省产品质量和食品安全专项整治工作规范要求》,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品安全工作的做法。

1.充实领导机构,落实专职责任制。

我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社区“两委”班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再增加城 管综合办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。

2.加强宣传教育工作,实施勤检查强管理。

根据__镇党委政府下发食品安全工作文件要求,及镇食品安全委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工作,我社区利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求,在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,积极派发有关产品质量和食品安全要求单张,发现无证经营的士多店、早餐糕点店,马上联动工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇城 管执法局对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。

3.认真落实,加强监管,抓重点,带全面。

我社区以西区市场为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作纳入重点来抓,抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好转,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀请镇食品安全委员会、工商分局、镇防保所领导及专家,对西区市场250多名商户进行《市场规范管理培训》,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品安全要求和准入制等。

全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度,与商户签订《市场商户食品质量安全保证书》、《熟食品卫生书》、《厂场挂钩销售协议书》。市场办理各类证件登记率100%,建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进行检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现超标的,立即当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,全年共检测蔬菜样本15000多个批次,销毁超标蔬菜5000多斤,无害化处理1万多斤,并积极配合镇检测中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使用违禁药品,使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众买得开心,食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害,受到上级好评,每次评审,西区市场都稳居全镇前五名。

食品安全年终工作总结 篇4

20__年以来,社区在街办的正确领导下,认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际情况,在辖区内大力开展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,现将年的工作总结如下:

1.健全机制,落实责任

健全了社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任任组长,副组长由治保主任担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了一把手负责制。

2.加强宣传、提高意识

我们针对社区实际情况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣传标语15副,悬挂食品安全横幅共8副;同时召开关于食品卫生安全的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生安全的宣传资料800余份,普及了食品卫生知识,提高了辖区居民的食品卫生安全意识。

3.认真落实、规范管理

虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生安全的工作不是很多,但是我们仍然高度重视,具体开展的如下:

1)、与各居民小组长签订食品安全目标责任书,监督各自辖区的食品卫生安全。

2)、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。

3)、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。

4)、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一户检查一户。

20__年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生安全事故。下一步我们将继续提高社区居民的食品卫生安全意识,加大宣传力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品安全工作再上新台阶。

食品安全年终工作总结 篇5

社区食品安全年终总结

随着人们生活水平的提高,对食品安全的关注也日趋重视。而社区是人们生活的重要场所之一,社区食品安全问题往往牵动着人们的心。为了保障广大社区居民的人身安全,各地政府、社区居委会、市场管理部门以及食品市场经营者等都必须共同努力,做好社区食品安全的维护工作。

首先,严格规范食品市场经营行为。食品市场是人们购买食品的重要场所,但也是容易出现食品安全问题的地方。因此,市场管理部门应对经营者进行规范性指导和培训,适时检查市场内的食品质量,严格落实有关食品安全标准。对于违规经营、假冒伪劣等行为,应加大处罚力度,切实保护消费者合法权益。

其次,加强社区居民的食品安全意识。社区居民是食品消费者的主体,也是食品安全的受益者。因此,社区居委会应通过宣传、教育、培训等形式,向居民普及食品安全知识,提高他们的自我保护意识,培养正确的饮食习惯。同时,社区居委会还应建立健全社区食品安全监测机制,及时发现食品安全问题,加强对食品流通渠道和出品单位的监管。

再次,完善社区食品安全制度。社区居民食品安全涉及到多个方面,需要建立健全完整的食品安全制度。社区相关部门和居民代表应共同参与制定食品安全行动计划,压实各自职责,细化工作任务,成立食品安全工作专门组织,落实食品安全工作责任制和监督机制,确保在日常生活中,社区居民食品安全问题能够得到有效保障。

社区食品安全是社区建设工作中重要的内容之一,是与居民日常生活密切相关的问题。各相关职能部门应密切配合,共同制定和完善社区食品安全管理制度,形成食品安全责任体系,全面提升社区食品安全保障能力,切实维护社区居民的身体健康和生命安全。

食品安全年终工作总结 篇6

为进一步普及食品安全知识,广泛宣传食用林产品在农药使用、食品储存和运输过程中的安全问题,增强广大群众自我保护意识,提升公众食用林产品安全素养,营造良好的食品放心消费环境,20__年6月2日上午,市林业和草原局在乌素图森林公园门口开展以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传活动。

“购买食品时一定要看食品包装标识是否齐全”、“注意生产日期和保质期”、“饭前便后要洗手,生食熟食要分开,烧煮食物要烧熟煮透”……宣传活动现场,工作人员一边向群众发放食品安全宣传单和宣传手册,一边普及食品安全知识以及相应法律法规,现场教群众如何辨认真假食品,解答群众咨询,引导广大群众注意饮食卫生,增强自我保护和依法维权意识。

此次宣传活动当天向群众发放《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等食用林产品安全普法宣传和科学知识宣传手册200余份,制作展板7块,宣传条幅1条,工作人员30余人现场解答群众咨询20余人次。活动现场对食品安全科普知识,什么是食用林产品,食用林产品检测的'品种、对象,如何避免农药残留、警惕吃水果九大误区、新鲜果蔬农产品全程质量安全控制技术指南、水果储藏保鲜十二法等知识一一作出解答,引导食用林产品生产企业及个人学法、知法、守法、用法,获得群众的极大关注和肯定。

市林草局以此次宣传活动为契机,不断提升群众对食品安全工作的知晓度、关注度、满意度,大力营造“人人监督、共同参与、共治共享、放心消费”的良好氛围,与全社会共同守护我们“舌尖上的安全”。

食品安全年终工作总结 篇7

根据乐东食安办《关于报送20xx年上半年食品安全工作总结的通知》(乐食安办20xx13号)的要求,现将我局今年以来开展食品安全监管的情况总结汇报如下:

一、建立机制,统一部署

产品质量和食品安全专项整治工作是今年我局的一项主要工作之一。年初,我局根据省局关于产品质量安全专项整治的一系列部署,制订了《乐东质量技术监督局食品安全整顿工作方案》。《方案》明确了专项整治行动要达到的总体目标,突出重点产品、重点企业、重要区域三个整治重点,并提出了专项整治的工作任务、工作步骤和工作措施。半年来,在一把手的亲自带领下,我局的食品安全工作取得了实效,至今没有发生食品安全事故。

二、大力宣传,加强引导

大力宣传党和国家关于食品安全工作的方针政策,组织丰富多彩的宣教活动。主动进社区、进厂房、进校园和进乡村,大力宣贯《食品安全法》等法律知识,着力提高广大企业和社会的质量和食品安全法制意识。充分发挥舆论引导和监督作用,利用电视宣传、悬挂条幅等手段,加强宣传力度,扩大群众的参与规模,积极调动社会各方面的力量来参与产品质量管理和食品安全工作。

三、严格监管,把好源头

为把好源头关,我局严格按照省局的要求,对全县包括小作坊在内的食品生产加工企业的建档情况进行填平补齐,在确保完成食品和生产加工企业100%建档的任务的基础上:

一是大力开展对28大类食品的无证查处工作。共出动执法人员45人次,至目前为止,尚未发现规模以上企业无证生产的违法行为。

二是按照省局和县食安办的要求,制定了我局《打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》,《方案》成立了专项整治领导小组,分3个阶段对整治工作进行了部署,通过专项整治,进一步规范了对食品生产企业添加剂使用行为的监管,食品小作坊质量安全明显提高。

三是加强对猪肉制品、食糖和固体饮料执法查处工作。至目前为止,未发现相关违法行为。

四是按照《开展“质量和安全年”活动方案》的要求,加大对白酒产品的整治力度,对7家小作坊生产的9批次白酒进行抽样检查,经检验全部合格。

五是制定质量监督抽查工作计划,加大抽查后处理工作力度。上半年共抽查食品20批次,合格17批次,合格率85%。产品抽查合格率比往年同期有所提高。

四、存在的问题和建议

食品质量安全监管工作虽然取得了一些成绩,但在工作中依然存一些问题和困难。

(一)食品生产加工企业规模小、产品质量较低。全县食品生产加工企业52家,其中家庭式小作坊45家,占食品企业总数的86.5%。由于企业规模小,生产管理粗放,给监管工作增加了难度。

(二)列入生产许可证管理范围的产品无证情况普遍存在。无证的原因主要有两个:一个是企业生产规模小,不具备取证条件,另一个是企业经营状况差,无资金投入改进生产条件以达到取证要求。如我们在要求乐东腰果综合加工厂办理生产许可证的工作中,就感受到困难重重,工作很难开展。

(三)食品生产加工企业卫生条件差。在目前列入监管的52家食品生产加工企业中,虽然全部均已取得卫生部门颁发的卫生许可证,但的绝大多数的食品生产加工企业卫生条件较差,场地脏乱,食品安全质量令人担忧。

以上问题的解决,非某一部门力所能及,特别是对一些覆盖面较大、涉及部门较多的食品安全工作,更需要县政府重视和支持,县食安委的大力协调,以及各相关职能部门间的群策群力、联合整治。

食品安全年终工作总结 篇8

2020年沱湖乡高度重视食品安全工作,强化安排部署,加强宣传,严格按照属地管理原则,加强辖区内食品安全检查等工作,取得明显效果,有力推进沱湖乡食品安全体系建设,现将2020年上半年我乡食品安全工作情况总结如下:

一、工作开展情况(一)加强组织领导,建立健全工作机制2020年,我乡高度重视食品安全工作,进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全乡食品卫生安全有人抓、有人管。沱湖乡与各村签订了食品安全目标责任书,将食品安全纳入全年目标管理工作之中,5个村各设置一名协管员和一名信息员共同做好食品安全工作,形成食品安全综合监管工作机制,确保我乡食品生产经营良好发展。(二)加大宣传力度,提高食品安全意识加大食品安全和疫情防控宣传,充分利用广播、电子屏、微信等多种形式,宣传有关法律法规和食品安全知识,对食品安全的有关政策、要求进行了宣传。通过宣传,促进了人人重视食品安全,参与食品安全监督以及配合疫情防控的良好局面,为食品安全和疫情防控工作顺利开展营造了有利的工作环境,让更多的群众参与进来,引导正确的消费观念,提高人民群众的食品安全意识。(三)加强疫情防控和食品安全检查工作针对上半年疫情防控工作,沱湖乡要求经营单位加强卫生、消毒工作,就餐人员佩戴好口罩,做好个人防护。沱湖乡于5月7日召开了疫情防控和食品安全推进会,再次重申红事一律停办,白事一律从简,并且要求大厨签订承诺书禁止大厨接办宴席。为了进一步加强食品安全监管,食安办联合市场所对沱湖乡食品经营单位进行了食品安全检查,检查经营单位食品经营许可证,经营产品是否过期变质,是否做好台帐,以及食品生产厂家、生产日期、保质期、食品标签等。督促经营单位做好台帐。对检查过程中发现的问题责令整改,对不能及时整改的要求限期整改,共进行三次检查,共检查辖区内20家食品经营单位,针对问题现已整改完成。后期,沱湖乡将继续加大排查整治力度,发现问题及时整改,确保食品安全。二、下一步打算为确保食品安全,沱湖乡将继续抓好食品安全监管工作。一是落实责任。食品安全是一项长期工作,要常抓不懈,全面落实食品安全监管责任,乡、村加强监管,认真抓好食品安全综合治理工作,保障人民群众生活安全,对造成重大食品事故的,将联合相关部门严格执行责任追究。二是继续加大宣传。结合食品安全宣传周活动,创新宣传形式,充分利用微信、宣传屏等加大食品安全宣传,提示广大群众加强食品安全防范,营造良好氛围,让更多的人参与食品安全。三是加强监督检查。认真做好农村食品安全、校园周边食品安全的监督检查工作,重点对食品小作坊、餐饮单位、校园周边、农村食品经营商店等加大监督检查,发现问题,立即整改,我乡将继续加强食品安全监管工作,按时完成上级部门下达的的各项任务,确保食品安全。

食品安全年终工作总结 篇9

为认真贯彻落实《xx市教育局实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》精神,扎实、安全推进我校学生营养改善计划,进一步提高学校食品安全的责任意识,降低和消除在营养改善计划实施过程中各环节可能存在的食品安全隐患和风险,有效杜绝学校食品安全事故发生。我校于20xx年x月x日进行了食品卫生安全专项检查,现将检查情况汇报如下:

一、加强领导,落实责任

xx小学成立了以xx校长为组长,以后勤主任为副组长,以各班班主任为组员的向家小学食品卫生安全检查领导小组,制定了检查方案,明确细化了检查任务,落实了责任,切实保障把学校食品卫生安全大检查工作抓紧、抓实、抓好、抓出成效。

二、深化认识,迅速行动

为认真排查学校食品卫生安全工作中存在的薄弱环节和突出问题,采取有力措施落实整改,消除安全隐患,切实保障营养改善计划的安全推进,维护学生生命安全。

三、突出重点、有的放矢【WwW.sq158.CoM 申请书范文网】

本次学校食品卫生安全检查重点检查以下内容(详见附表《向家小学食品卫生安全检查细则》):

(一)食品卫生安全管理的工作机制、制度建设、人员管理。

(二)食堂场所环境、设施设备、日常餐具用具消毒情况的管理。

(三)食品的采购、储存、加工、留样等环节的管理。

四、强化监督,彻底整改

针对检查中发现的诸多问题,一一记录在案,确保整改到位。整改结束后,由检查组进行检查验收。学校也将进一步健全长期督查制度,将学校食品卫生安全督查进行到底。

五、建立机制,巩固成果

通过开展学校食品卫生安全大检查活动,要促使后勤处加强食堂食品安全管理,进一步完善各项食品卫生安全管理规章制度和安全应急预案,强化食品卫生安全责任制和各项食品安全措施的落实,增强食堂从业人员及全体师生的食品安全意识,形成食品安全隐患排查和整治的长效机制,坚决杜绝重特大食品安全事故的发生。

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