学做一道菜作文六篇

写作可以让个人在文字表达方面更加得心应手，通过写作我们能够提升逻辑思维和作品结构的能力。想要写好作文除了天赋之外多看多练才是关键，写起作文来就毫无头绪吗？以下资源仅供参考希望大家关注。

学做一道菜作文 篇1

今天上午，妈妈要做饭了。我主动走到妈妈跟前，说：“妈妈，我今天亲自动手做个西红柿炒鸡蛋吧？”妈妈说：“那好啊！我就等着吃儿子炒的菜了。”

我首先从冰箱里拿出四个鸡蛋和一个大西红柿，放进厨房，又从碗橱里拿出一个中碗，把鸡蛋打在中碗里，又搅拌好后放在一边。接着，把西红柿洗干净，放到菜板上切成一小块一小块的，然后，把锅烧热，在锅里放入两小勺油，把油烧热的时候，就急忙把已经搅拌成糊状的鸡蛋放到锅里，刚一放进去，锅里就发出“吱吱”的声音，大约过了2分钟，蛋糊就鼓起来了，看蛋糊都变成块状了，我就把它翻了个个，不一会，鸡蛋就熟了，。这时我连忙把切成块状的西红柿放入锅里，，用铲子翻了几下，没过1分钟，西红柿炒鸡蛋就熟了。我把它盛在盘子里。刹那间，一盘红黄相间西红柿炒鸡蛋就摆在了饭桌上。爸爸妈妈和哥哥吃着我做的这道菜，各个高兴地边吃边说：“好！好！好吃！”我这心里呀，真是别提有多高兴了。

因为这是我第一次独立做的一道菜，真是吃在嘴里，心里也美滋滋的。心里默默想：“我成功了！以后就再也不做衣来伸手，饭来张口的小皇帝了，我要做个劳动者。”

学做一道菜作文 篇2

今天中午爸爸妈妈都不在家，需要我自己做今日的午餐。

正好！前几天我刚学会了做一道菜，今天刚好可以用得上。

那么现在就随着我一起来制作——番茄虾滑吧！

需要用到两个小番茄，十只虾，油和盐。

首先要把番茄洗干净，切成小丁，放在一旁备用。然后把虾去壳，虾线取出。把虾肉剁碎放在一旁备用。

起锅烧油，一气呵成！把番茄下锅加大量的水，盖上锅盖之后静静等待十分钟番茄就已经彻彻底底的熟了。带上手套之后拿起虾滑，搓成一个个圆球之后下锅盖上锅盖继续焖六分钟。因为虾比较容易熟所以虾滑得后放。BiJIAOgAo.coM

最后加上灵魂的酱油，注意注意！一定要适量放，不然会很咸的！盛在盘子里真是香喷喷！

我舀了一勺饭加在番茄虾滑里面迫不及待的吃了起来！真是太可口了！晚上也给你的爸爸妈妈做一顿——番茄虾滑吧！

你！学会了吗？

学做一道菜作文 篇3

今天，我决定要做一道美食——西红柿炒鸡蛋。

首先我从冰箱里拿出三个又大又红的西红柿，打开水龙头，水“哗啦啦”的流出来，我仔细的给西红柿洗了个澡，西红柿立刻变得干干净净，我把它切成一块一块地，接着我从橱柜里小心翼翼的拿出五个鸡蛋，从碗边一敲，“咔嚓”一声鸡蛋破了，黄黄的蛋黄和蛋清一下流了出来。

准备工作做好了，我开始炒了，妈妈在一旁指导着我，我打开煤气灶，火苗“嘭”地一声就着了，妈妈把锅放上去，等锅热了，我倒上油，锅里发出“噼里啪啦”的声音，我又把鸡蛋倒了进去，鸡蛋变得金黄色的时候，我把西红柿也倒了进去，用铲子来回翻炒着，然后加上盐和糖，再炒两下，一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

妈妈迫不及待地尝了尝我的手艺，说：“太美味了！”我听了心里像喝了蜜一样甜！

学做一道菜作文 篇4

每个人都要吃一日三餐。虽然大家认为只不过是家常便饭，但是只要你走进厨房就会体会到付出的辛苦与收获的快乐。今天，我就走进厨房开始学做红烧基围虾。

阿姨教我剪基围虾，一开始我拿着滑来滑去的基围虾，手忙脚乱的。后来在阿姨的耐心辅导下，我成功地清理出了一小盆基围虾。随后我又准备了大蒜、葱、生姜和各种调料。

姐姐站在我的身边，告诉我烧基围虾分为以下几步：首先点火，接着倒油，再下锅，然后翻炒，再加调料，最后装盘，我便试着去做。

我飞快地转动了开关，火突然冒了出来，我被吓得后退了几步，阿姨说：你要当心一点儿，不要害怕。姐姐说：你要加油哦，胆子还没我大。我又小心翼翼的把油倒入锅里，接着我把虾快速地放了进去，只听噼里啪啦的响声传来，吓得我大惊失色。我鼓起勇气拿起了锅铲又开始翻炒起来。在翻炒的过程中我慢慢地倒入了料酒和三种生抽。在我加入调料的时候，阿姨和姐姐吵了起来，阿姨说：放勺盐！姐姐说：两勺太咸了，放半勺盐！在她们争吵的时候，我毫不犹豫地往锅里加了一勺盐，之后我又继续翻炒起来。渐渐的，基围虾从青灰色变成橙红色，浓郁的香味充满了整个厨房，我拿出一个漂亮的盘子，把色味俱佳的红烧基围虾倒了进去，端到了餐桌上让大家品尝。

爸爸，妈妈，姐姐和阿姨品尝之后都用赞许和幸福的眼神看着我，我觉得今天真是收获满满。

学做一道菜作文 篇5

因为我喜欢美食，妈妈总是变着法给我做色香味俱全的菜，菜肴里弥漫着香甜的味道，暖暖地流淌在我的生活中，温柔地伴随着我成长，我爱妈妈每一天为我精心准备的美味佳肴，我更爱妈妈。

今天放学回家，我老远就闻到了随风飘送的菜香味，心里想着，这肯定是妈妈做的，妈妈这次又做了什么好吃的呢？算了，等到家了再仔细瞧瞧吧！我迫不及待到了客厅，咦，桌子上什么也没有，美食在哪呢？我嘀咕着。只有直奔厨房了，啊，它们在那里！原来美味才刚刚出锅，正冒着热气呢，香味弥漫着整个厨房。走近一瞧，原来是一盘红烧菠萝排骨，我看到排骨已用油z.h.a得黄黄的，里面掺夹着黄黄的菠萝片，菠萝片每一片大小都一样，排骨和菠萝上面淋上了诱人的番茄酱，还点缀了绿绿的青椒。红的，黄的，绿的，看起来真像是一副美丽的图画。旁边我还看到妈妈给我做的银耳莲子粥，里面还加入了红枣和枸杞，黄的银耳，白的莲子，红的枣子和枸杞，真让人垂涎三尺。因为我喜欢稍微粘稠的汤，妈妈每一次煮这个粥还特意加入了红薯粉来增加口感，这些简直像是艺术珍品。很明显这都是妈妈经过精挑细选，然后一道道精心做出来的。她为了满足我的口味，让我吃饱吃好，每一天都在细心挑选、按营养搭配给我准备好每一餐的饭菜，甚至还经常会从书上或者上网去查看如何为孩子做美食，我知道，这点点滴滴都凝聚了妈妈对我无限的疼爱，母爱是无法用任何言语来代替的.。

看着妈妈还在忙碌的身影及妈妈眼角日渐增多的皱纹，我不禁淆然泪下，妈妈，我知道您给我的爱不仅仅是这一餐餐的美味，而是永远伴随在我成长之路的一首守护之歌，一份绵绵之情。我知道现在我只有用自己的实际行动好好学习，不辜负您的期望，以优异的成绩来回报您。

学做一道菜作文 篇6

大年初一，我想在家人面前露一手，于是在妈妈的帮助下做了一道自创的凉菜。

首先，把蕨根和粉丝还有香菇浸泡在水里，每隔半小时换一次水，一共要泡一小时，趁它们浸泡的功夫，我把沾满泥土的胡萝卜洗得干干净净，再削去外皮，看着手中橘红色的萝卜，我还真有点儿嘴馋呢，接着，我拿起刀，开始对它下手，好硬啊！实在是太不好切了，要想把它切成细丝，这可是难上加难，我比划了半天，无奈之下，只好让妈妈帮忙了，只见妈妈不费吹灰之力就把胖胖的萝卜变成了细细的丝，看看表，浸泡的东西差不多也好了，于是，我便把小锅里接上了三分之一的水，放在了煤气灶上，这下可糟了，我还不会打火呢！怎么作文办？在妈妈再三的耐心指导下，我终于学会开火了。等水沸腾后，我把蕨根、粉丝、胡萝卜、香菇都依次焯熟，接着用凉水过一下，装在盘子里，这样它们就不会黏在一起。然后，将切好的葱丝放在上面，再将适量的佐料：大蒜、香油、生抽、醋、盐加上，经过烹油，用筷子搅拌均匀即可，这道色香味美的凉菜便在我的巧手中加工好了。

这道菜主要是由：蕨根、香菇、粉丝、葱丝、胡萝卜，五种食材组成，所以我给它起了一个既惹人喜爱又吉祥的名字五福临门。

端着自己亲手制作的菜肴。我心里不由得自豪起来，菜上桌了，大家一边品尝一边评价，我听着爸爸和妈妈的表扬，心里美滋滋的，有种莫可言说的高兴。