超市主管工作总结

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超市主管工作总结(篇1)

一、卖场工作方面

1、商品管理

A、 在商品品牌优化方面，先后清理了蒙牛奶粉、完达山奶粉、摇篮奶粉、双汇、营养磨坊、等销售较差的品牌；按商品关联性原则将白糖、红糖挪至冲调区；

B、自制定会员商品期开始，每期及时跟进会员商品的挑选与制定，督促ALC做好会员商品的销售分析；

C、年初重新调整了散货区，做到了季节性商品的重点陈列， 也使得布局更加合理化，更加方便了顾客购物；

D、关于联营厂家季节性商品（橘子、枣）价格过高这一现象，在与厂家协商不通后，及时联系市场部进行了自采，在业绩提升的同时也拉低了联营水果的价格；

2、仓库管理

七月份我们对五楼仓库进行了大规模整理，改掉以前那种杂、乱的陈列，重新安装货架，进行分类存放。真正做到了库存商品易存、易拿的陈列，也使得库存管理更加方便。

3、 卫生管理

A、 天天

货架的清洁工作及全方位的灭蟑螂、灭蝇工作；

B、 每周一进行卫生检查，时时督促员工做好卖场卫生工作。

4、 其他方面

A、 人心齐、泰山移。在今年的五一文化节“拔河”比赛中，我们二楼的家人们不负众望，拿到第一名，也赢得了三连冠这个荣誉。

B、 从十月份开始举行PK大会这个新形式。从根本上调动了卖场管理人员及员工的销售积极性（虽然PK从未赢过），让我们时刻都能感受到压力的存在。同时也锻炼了员工学习表演节目的能力，丰富了业余生活。

C、 在今年的活动促销中，活动商品未出现断货这一现象；及时有效的安排员工倒班时间，未出现空岗情况。

二、存在的问题

；

促销员的业务培训，及时督促员工上货；

3、防损工作一直是我们的.弱项，防损员的业务培训未能及时有效的跟进；

4、从生鲜联营销售排名来看，水产专柜处在倒数的位置上，联营商在促销活动的支持度上不够积极，旧的展示柜未能及时更换

今年二楼整体销售xx万，同比去年增长xx% 。其中食品销售xx万，完成任务的xx%；生鲜自营销售xx万，完成xx%；生鲜联营销售xx万 ，完成xx%。新的一年，新的起点。抛开旧的包袱，背上新的行囊，开始20xx年的旅程。我们将以提升卖场人气为核心，发扬敢拼敢闯的精神，用精细化的管理思维，不断提升和完善自己的工作能力。现将20xx年工作计划

报告如下：

要利润。主要从品项优化、陈列优化、促销优化三方面进行。根据商品销售情况不断进行陈列位置的调整，以期让商品发挥最大的销售潜力； 提升服务水平。做好低温奶、泡卤制品等易涨袋、变质、过期商品的排查工作。加强对员工服务意识的灌输和服务技能培训，全面提高服务水平；

3、 做好生鲜商品的销售管理工作，优秀的生鲜经营管理是门店的人气和业绩的必然保障。通过自营商品低价形象带动人气，做好生鲜区商品晚间出清活动；

4、 坚持做好市调工作，保证卖场低价形象；

5、 让客诉变财富。做为零售服务行业，必然会有形形色色的客诉。客诉就是一面镜子，它能让我们认识到自身的不足，并断提高和完善我们的服务水平。正确巧妙的处理客诉，增加消费者对我们的信任度。

一名优秀的管理者离不开员工队伍这个坚实的根基。及时做好与主管、员工的沟通工作，了解其内心想法，想员工之所想，急员工之所急。

语言是花朵，行动是果实。说的好不如做的好，在即将到来的20xx年春节，我会做好一切准备，迎接新年第一个销售高峰期，用实际行动来回报公司。

超市主管工作总结(篇2)

时光飞逝，转眼间我在****超市工作已有*年之久，在**和公司领导的关心和培养下，从一名理货员成长为***超市的部门主管，我深感到责任的沉重与压力。作为***的一名员工，我始终以公司的各项制度严格要求自己，踏踏实实做好每一天的工作；作为一名主管，我以身作则，带领部门员工以激昂的热情奋发向上，较好的完成门店分解的各项任务指标，得到领导的认可。现将近*年来的工作总结如下：

1、提升销售

如何提升销售额，完成全年销售指标，是部门主管的首要任务。我经常利用业余时间到***和竞争店调研现有商品的促销活动，对我店没有的畅销品牌及品种加以引进，有**及公司***的全力支持，增加了***等品牌**系列：对销售较差的商品和供应商坚决予以淘汰，改善商品结构，使之趋于合理化。丰富的商品为顾客提供更多选择的同时提升了销售。

因生鲜商品的特殊性，需要紧抓陈列和货源，如蔬菜水果颜色鲜艳、新鲜，加深顾客的印象，突出季节感；大量陈列可以给顾客商品丰富的良好感觉，增强顾客的购买欲望。保证货源供应充足的同时减少库存量，加速商品周转，新鲜的商品给卖场注入了活力，带动卖场销售氛围。

2、顾客服务

作为社区店，良好的售前、售中、售后服务才能赢得社区居民的信赖与认可。我们努力的最大目标就是让顾客满意，只要顾客需要送货，不论所购买商品的多少以及顾客所在的楼层，我带领员工们或安排员工送货上门，赢得顾客的好评；针对顾客的投诉，我在和顾客进行有效的沟通后，以最快的速度现场解决，让顾客满意而归。及时总结服务工作中存在的不足，以晨会的形式向员工们传达会议的，前一天的工作情况，分配下级阶段的任务。

3、部门管理

管理即是对人员的管理，带好一个团队，必须依照公司的各项规章制度，合理安排好每位员工在自己的岗位上各尽其责，做好本职工作，包括商品质量、环境卫生等；工作中我注重对安全方面的管理及生鲜设备的维护，在安全的基础上减少设备的不必要的损耗和修理支出，以**超市设备使用寿命。

4、学习方面

我利用业余时间努力学习管理及营销方面的知识，通过学习我深刻体会到企业的一名员工必须做的一项工作就是学习，取长补短，为我所用。

工作中我也存在着管理不到位，细节方面的工作没做好等这样或那样的错误以及不完善的地方，在今后的工作中我将努力改正存在的不足之处，更好的为门店发展作出应有的贡献。

超市主管工作总结(篇3)

风风雨雨又是一年，转瞬20xx年已经过去，回顾过去的一年里值得回忆和留恋的好像不是太多，就在以为自己将无所事事的度过一年的时候，有幸来到伴侣购物中心才让自己又重新找到了归宿感，回顾到公司的三个多月里，其工作感想主要有以下几个方面：

一、商品的管理

1、商品品项的优化

我们的商品大多数以二三线品牌居多，一线的商品比较欠缺，这一点以休闲食品尤为突出，我们也在尽力转变，但因考虑到与厂商的合作故以销售完不再下单进货来优化品项，削减货架上商品的数量便于顾客选购，目前只有初步成效;同时引进畅销的品项，如后期引进的宋氏成、大白兔、多品种的调味盐等来满意顾客的需求，我们的卖场属较大型的卖场，应走中高等商品的路线，目前还有许多的品项是我们所欠缺的，如瓶装的蜜饯、干果系列、畅销的康师傅便利面系列、高档的调味品系列，这也是在新的一年里我应当去做的工作，尽量丰富我们产品的多样化。

2、商品分类及资料的调整

在我到岗后发觉我们的商品分类比较混乱，许多商品放在了不该在的分类中，使得业绩的分析及货架的供献度以及分类商品的合理性不能正确的评估，商品的资料也有许多和实际商品不相付，经过多次的调整也得到了明显的改善，让员工能够更好的`熟识商品，但这一状况还没有得到完全转变，这也是接下来要连续做的工作。

3、商品的陈设调整

前期商品的陈设上没有根据分类来进行陈设，让顾客不能便利的选购商品也让员工不能很好的管理商品，有些商品放在仓库里而卖场里没有陈设出来的现象也比较的严峻，经过调整和管理的措施这一问题已全部得到解决;我还采纳尽量将中间的货架降矮，靠墙的货架以放货或做场存区的方式拉出空间距离，让卖场不再感觉很压抑，给顾客供应一个较为舒适的购物环境。仓库也做了大规模的调整，根据分类堆放并贴上库存卡，让员工能便利的找到商品准时的补到货架上。但目前整齐度还达不到我想要的标准，这也是需要去完善的一个方面。

4、日常的商品管理

我制定了几个表单便利员工更有头绪的对卖场商品进行管理。缺货商品控管表：每日要求组长级以上的人员对卖场里不能满意基本陈设量的商品进行登记，然后在电脑中查讯这支商品的库存，有库存的准时告知到员工将此商品补齐，若此商品的确已无库存则告知到相关人员下单催货，避开商品已经卖完还没下订单的现象发生。临期商品控管表：将卖场保质期过半的商品进行登记，这样定期查看表单便知哪些商品在什么时候到期，提前做好预备工作。比如可以提前与厂商协商在卖场内做活动消化或依据下架时间表提前下架进行退货处理，避开造成商品过期的状况消失。这样也能更好的加强与厂商之间的合作关系。

5、DM商品谈判

每个档期的海报都做不一样的商品，给顾客以新奇的感觉，我个人认为任何一支商品都是有寿命的，假如连续的做，对顾客就不再具有吸引力，再畅销的商品也会做死;占组内业绩重头的几个分类必需有海报的商品，如休闲的糕点类、肉类、季节性的糖果类等;干杂的日常调味品、米、面、油等;每档期都要有惊爆的商品，能吸引顾客的商品，尤其以干杂米、面、油这些日常生活必需品为主;定价也要合理，基本上以市调的价格为依据，若前期竞争对手有做特价，那么本次特价定价就依据这个价格来进行谈判。

6、市调

前期我们基础商品的定价都很低，以此来吸引顾客，但我认为这是一种错误的推断，假如共同都有的商品只需要比竞争者低一些就可以了(除非是很畅销的商品)，不需要低太多这样只会白白损失毛利，我们现在还有一个很大的优势就是我们的商品比红旗的品项丰富，他们没有的商品就是我们可以赚毛利的商品，所以此类商品应当保够它应有的毛利点，当然此关点仅代表个人的想法，详细还是要以公司的要求为标准执行。通过市调后对部分商品进行了调价，目前干杂达到9个点的毛利点，休闲达到13个点的毛利点。

7、库存的掌握

在前期我所管理的休闲组库存量偏高，许多库存量大的商品都不是畅销的商品，经过三个多月的处理，目前已有所好转，库存金额也由原来的60万降到了现在的30多万，但现在仍有许多多余的库存，而且许多商品又面临过期，这又是接下来要连续去完成的工作。

二、人员的管理

我个人认为一个公司最根本的在于人，没有人就没有事，所以对于员工的培育是很重要的。

1、专业学问的培训

现目前我们的许多员工在专业学问上还很欠缺，对商品不够熟识，做事情没有清楚的思维和头绪。不知道自己该去做些什么，于是就造成了卖场打堆谈天的现象发生，总是要等到告知需要做什么才会去做。这主要的责任在于我们主管，是否将标准传达给了员工，让她们知道什么才是专业，带来的好处是什么，我将以前一些好的卖场的陈设照片与员工一同共享学习，当然不是看过一两次图片就可以将卖场陈设做好的，需要不断的通过卖场实践才能达到好的效果。在后期我会加强员工的专业学问的培训，争取让我们的员工在实践的过程中结合理论来做工作，成为即能做得到也能说得出的员工，也为我们后期的人才培育打基础。

2、责任心的培育

现我们多数人的责任心都不够强，缺少危机意识，总是觉得已经不错了，不能够严格的要求自己做得更好，我采纳责任区域制来要求员工对商品的品质和保质期进行控管，货架上假如消失了过期的商品由员工自己买单来加强其责任心，取得了肯定的效果，当然罚款不是我的最终目的，主要还是盼望以此来加强员工的责任心。另我们在商品的进价上也需要这样的责任心，才能让我们所进的商品进价都是合理的，当然这是需要我们的主管要有足够的专业学问和对市场行情的充分了解，我自身来讲在这方面也还不够还需要有更多的学习。

责任心不够这是现在我们公司普遍存在的现象，上至主管经理下至员工促销。例如下的订单不能准时传给厂商造成卖场缺货，变价的资料不能准时生效让顾客产生报怨，换档时的POP不能准时书写造成卖场无标价，这些都会对我们造成很大的影响，在前期我带领我部门员工一起巡卖场，让她们以顾客的眼光来看我们的卖场让她们自己去发觉问题解决问题，我觉得很有效果，以后我也会连续这一工作。

三、财务方面

前期由于款项的问题使我们卖场许多一线的商品不能准时到位，对我们的业绩也产生了很大的影响，目前我们的来客数及客单价相对稳定，如款项问题能得到解决信任我们的业绩也会越来越好，现在在业绩不是很抱负的状况下我们主要是要抓好基本工，为以后提升业绩打下基础

毛利部分，干杂毛利相对比较正常，休闲的毛利点虽然在13个点，但我觉得还是不够的，应当在15个点以上才为合理，当然前期出清处理自采的商品也对毛利点产生了肯定的影响，在后期我会通过市调尽可能的提升休闲的毛利。

现在我们就如蹒跚学步的婴儿，虽然遇到的困难和问题许多，但我信任在彭总和刘总的领导下我们会健壮成长，在以后的工作中，我将仔细执行公司的相关规定，充分发挥个人主观能动性，严格要求自己，不断学习新的学问，为公司的进展贡献自己的力气。

超市主管工作总结(篇4)

每个人都可以把善于总结作为一种责任，这样我们才能对事情有一个全面而详细的了解，那么如何写相关的工作总结呢？以下是范文网编辑整理的超市主管年终工作总结报告。欢迎收看超市主管的年度总结报告。

时光荏苒，在新的一年里，主管们更要为自己正在努力争取的超市业务发力，用发展效益回报公司，实现自身的人生价值。那么2021年超市区主管年终总结怎么写呢？以下是东兴资源网整理的5份超市主管年终工作报告，希望对您有所帮助！

2021年超市片区主管年终总结报告1

年中，忙碌的半年即将过去，而新的挑战就在眼前。回想自己的感想，在_x_这个大家庭里，我得到了更多的锻炼，学到了更多的知识，结交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也经历了很多深刻的教训。发现了自己的不足。这半年过得很充实。我从 x_x 超市的大家庭长大。为x_x超市下半年更好的发展尽自己的一份力是我的职责。今年的工作总结如下：

1.__超市工作阶段

去年9月，由于工作需要，调到超市担任店长。工作中加强商品管理和人员现场管理，实现绩效提升是一切工作的中心。

虽然我从开张就加入了__supermarkets这个大家庭，对_x_的人也很熟悉，但具体工作肯定是有区别的。为了尽快进入角色，承担起责任，他一方面加强专业知识的学习，积极阅读书报文章，虚心请教专业人士。一方面，加强沟通了解实际情况，与食品、配送、收银等相关部门负责人进行沟通。在很短的时间内，他就担任了超市主管的职务。与负责人一起对超市人员进行整改培训，对产品进行规划和展示。 4.不足之处及明年工作思路

俗话说：冻三尺非一日寒。毕竟我在零售行业才两年，到超市上班也才将近一年。市场知识和超市零售知识是那么的深奥。通过冷静的反省，我还有很多不足。一般来说，由于操作时间短，操作起来不够舒适。还体现在：一是需要加强商品的选择和控制。对商品的了解相对较弱。其次，对市场的分析预测不够准确，信心不足，这是经验不足造成的。

面对下半年的机遇和挑战，本着务实扎实的原则，我会更好地承担起自己的责任，加强理论业务学习，勇于实践，提升自己的业务全面提升管理水平。 ，将全部精力用于公司的发展。

总之，在未来的日子里，我会更加努力，投身于自己奋斗的__超市事业，用发展和效益回报公司，实现自己的人生价值。

调整后，经过超市工作人员的共同努力，我们的销售额有了明显的增长。后来，我们又一起努力，从零开始。我们从卫生、陈列、仓储、配送的每一个细节开始严格要求，改变了非食品店的氛围。随着与员工接触的增多，在严格要求的基础上，对员工进行更多的思想交流和业务培训，使员工的精神面貌得到了改善，工作的积极性和自主性得到了发挥。在公司各部门的关心和支持下，全体员工齐心协力，超市的进步得到了公司的认可。

超市主管负责协调各项工作，维护整个店面的正常运营，处理突发事件。在这个岗位上，他立足于全面掌控全局，在工作的同时充分利用这个平台。全面提高他们的组织、协调和业务水平，深入了解收银、客服、配送、防损、消防等各个环节，发现问题，减少漏洞，成为称职的超市主管。

2、人事管理培训工作

作为主管，对员工的管理是一门难的必修课。每个人都有不同的经历和个性。谈论这么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习和在实际工作中的应用，在人事管理方面做出了很大努力。遵循严格和关怀的方法。

首先，我在心理上真的很关心和尊重员工，很为员工着想，很想提升员工。在此基础上，有针对性地对员工进行思想交流和业务培训，解决员工思维，确立明确的发展目标，切实激发员工的工作主动性和积极性，让员工知道怎么做，怎么做通过业务培训来做。做得更好。在工作管理上，永远带头，只要犯了原则性的错误，绝不姑息。

但是人是不断变化和发展的，人事的管理也会随之变化和发展。这就需要你保持清醒的头脑，不断的学习和提高，更好地发挥团队的全部潜力。

培训员工也是主管的一项重要工作。通过与员工一次次的培训和交流，_x_从最初的业务基础知识培训，经过积累和学习，形成了对业务基础知识的初步了解。从理念、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面对员工进行系统的培训内容。得到员工的认可并取得了一定的成效。

三、专业知识的学习与市场掌控能力的提升

超市零售业的发展趋势不可阻挡，但零售业面临机遇与挑战并存，我是幸运的要想能够参与到这个时代发展的行业，就必须抓住机遇，努力奋斗。学习、学习和再学习是工作和业余时间中不断的任务。一方面，超市管理基本功、商品陈列、合理库存、季节性商品调整、新闻产品选择、经营各环节的衔接，从书中的理论到日常工作中的实践，真正做到了消化所需要的知识并把它应用到工作中。另一方面，通过各种信息媒体了解最新的市场信息和行业动向，听取相关专业培训，使自己对大局的思考更加清晰，从更高的角度审视市场变化，能够向市场提出建议。公司的决策层来自自己的战略建议。

四、不足之处及明年的工作思路

俗话说：冻三尺非一日之寒。毕竟我加入零售行业的时间很短，进入超市才近一年，对市场和超市零售的了解是那么的深厚。通过冷静的反省，我还有很多不足。一般来说，由于操作时间短，操作起来不够舒适。还体现在：一是需要加强商品的选择和控制。对商品的了解相对较弱。其次，对市场的分析预测不够准确，信心不足，这是经验不足造成的。

面对下半年的机遇和挑战，本着务实扎实的原则，我会更好地承担起自己的责任，加强理论业务学习，勇于实践，全面提升我的业务水平和管理水平。 ，将全部精力用于公司的发展。

总之，在未来的日子里，我会更加努力，投身于自己奋斗的__超市事业，制定超市工作计划，以发展效益回报公司，实现自己生命价值。 .

2021年超市主管年终总结报告2

在大家的共同努力下，这个学期超市终于在各方面逐步完善，逐步走上正轨追踪。大楼出入口的管理已经收紧，大家都在思考超市配送方式的改革。虽然一路走来有些人退出了，但当然也有人加入了。所有这些探索过程都是值得的。

这个学期，大家见证了傲小王超市的艰辛成长过程。从开学初期日订单成交额不超过两位数，到日均成交额已达到200件左右。6月22日也设定了本学期日成交额。这些都是可喜的方面。同时，大家对工作的默契度也增加了不少。这些都为黄小旺超市未来的发展打下了良好的基础。

废话不多说，现在就我这学期工作中出现的超市管理问题做一个简单的总结：

1.采购：应该多注意到货的生产日期和保质期；

因为我在这方面的疏忽，这次去酸奶的时候甚至吃了大亏，最后在酸奶区亏了一些钱.另外，在鬼娃子进货的前期，有些货在发货的时候鬼娃子里没有货，但还是用其他的货来填，给我们的货品管理和销售造成了一些问题。经过一番协商和处理，这个问题逐渐得到改善。

2.在招收外卖员方面：我负责招收外卖员，早年超市副主管一职没有安排。由于自己的失误，我一开始就招了一些不合格的快递员，给学校网络带来了一些负面影响。从这件事中，我试图慢慢了解如何在短时间内看到一个人是否适合做超市送货员，是否会适应我们学校网络发展的需要。

3、下属与下属之间的工作协调：在酸奶的推广过程中，由于下属和下属的工作缺乏协调，在工作上出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合，类似问题基本消除。

4、在工作职责方面：有时超市副主管和超市主管的职责可能不明确，可能会将自己的想法或意见强加给副主管。已经注意到这个问题的人，已经在改进。当然，职责也不会分得太清楚，因为在一个团队的事务中，有时候该做的还是要做的，该考虑的还是整体考虑的。

5、超市的损失：本学期初，由于力天门下缝隙较大，附近的猫不时来袭击超市，造成损失惨重。近40元；

6月初，因酸奶期限短，造成近50元亏损；被老鼠偷走的18根38克火腿肠丢了人民币；第一次特别促销（6月22日）损失了人民币，第二次赠品（7月2日）损失了人民币。此外，还有两包白糖下学期即将到期，共亏5元左右。

6、电话回访方面：本学期共进行了两次电话回访，反映的主要问题是超市商品品种太少。

7.关于校网超市的未来发展：由于本学期各种原因（资金不足，宝贝孩子供应不足），下单的同学普遍反映有太多超市的货很少，以至于有的同学在第一次下单后，就没有继续在超市下单了，每次进货只加了几件新品。下学期的资金已经到位，我会尽量增加同类品牌的数量，满足下单同学的需求。许多学生也在反思吸烟的增加。这个学期还不算成熟，下学期肯定会加烟。同时，尽量联系一些低价经销商，满足超市的发展需要。

2021年超市区主管年终总结报告3

我的_supermarket经理在_supermarket工作了x年。几年来，系统地学习了零售业的基础知识，仓储连锁超市管理介绍，顾客消费心理和销售技巧等，学习新零售行业的知识，并尝试将其融入到发展中尽快的家乐。 X店开业前夕，我努力工作，从不抱怨，一直在第一线工作，经常和员工吵架到深夜，直到开店。至此，我开始了创建市场的旅程。年初，鲁北店在_的销售额仅为每天10万多元。经过半年的努力，市场终于打开了。家乐在_的知名度提高了，销售额增加了，客户满意了，员工脸上洋溢着喜悦。被评为“_x先进员工”。

因为刚来x市工作，没有私交。一年来，我用一切人际关系克服地区差异，了解市场和各种政策法规，与合作伙伴密切合作，与相关政府密切合作。部门建立了良好的合作关系。为了开拓_市场，我每天和员工一起工作，听取各种合理化建议，以应对竞争激烈的市场环境。

目前周边超市很多，竞争对手也在嘉乐店周边开店。面对这样的环境，完成和改进__年的任务是一项挑战，员工们很担心。为此，我向我的员工提出，今年的工作中心是“以服务促销售，以管理降成本”。

在过去的一年里，服务标准的培训和管理者的培训，大家都不会忘记这个工作中心，它已经深入到店里每一位管理者和员工的脑海中。只要做得好，就会吸引客户，摆脱困境。过去一年，鲁北店实现了销售和管理双赢的目标，销售额超预期。较_年增长85%，连续三年完成集团下达的任务。

我对出色的结果并不满意。

我仔细分析商品结构和市场需求，及时调整商品结构，合理控制库存，避免资金积压。因为_lubei店是国外的店，而且它的供应商大部分是国外的供应商，所以在一定程度上影响了销量。年初公司在_成立商品组，我是组长。为了使店铺在_中稳步发展，使其与竞争对手形成差异化优势，我向商品组提出“重宽、轻纵深、重链、轻淘汰。”“交换”的谈判原则使商品集团在完善_市场的同时，进一步形成_×连锁优势，替换了不适合市场??的商品，开发了一些地方特色商品，从根本上解决了蔬菜水果不能卖的问题。链式的。

年中，在我的带领下，__扩大了商品管理上的电脑、手机、音像、书籍、冷鲜食品、主食厨房等品种，真正形成了仓储超市。商品品种较2011年增加近一倍，丰富的品种带来客流，加强管理降低成本，提升服务水平赢得客户。 _年度市消协、工商、报刊民意调查，_鲁北店被评为“_市民最满意超市”。

在担任_鲁北店经理和_区域主管期间，面对店内外纷繁复杂的工作，我用大脑想办法，大胆放权，争分夺秒，充分调动了各级管理人员和广大员工的积极性。工作热情，创造力。我相信“员工是企业的资本，只有给他们提供机会，才能充分发挥自己的才能，增强员工的凝聚力，才能让企业生存下去。”在我的带领下，_鲁北店逐步形成了严谨高效、各司其职、各司其职的工作格局。

当然，我的工作也有不足之处。在今后的工作中，我会不断改进，努力使工作再上一个新台阶。

2021年超市区域主管年终总结报告4

我的工作提供了很多宝贵的意见和建议。

说实话，刚上任的时候，我就感到肩上的担子很重，心里也有从未有过的压力。第一，虽然我有多年的销售经验，但我从来没有现场管理，我们没有管理实践经验；

其次，我们都是这个项目的新手，对房地产我们无话可说。如何带动这个团队，如何管理好网站，如何把 Selling 做得更好等等，让我感到不知所措。

有句话说的好

虽然我们的方法比较紧，工作也比较繁琐，但是这个营销团队对营销中心和客户有坚定的承诺。关爱服务的思想和行为。以房博会为例。虽然大家都没有房地产销售经验，更没有现场突发事件的经验，但当客户冲进售楼部现场时，销售代表并没有感到害怕。他从容、耐心地接待每一位来访的客户，在房交会的几天内为公司创造了数千万的销售额。那样的话，一切都可以处理好，相信以后的工作会更好。

当然，也有不好的地方，就是在没有与总经理协调的情况下，一房二卖，给公司领导带来了不必要的麻烦。好在及时发现并没有给公司带来很大的损失，这是我们以后要特别注意的。现在工作基本走上了正轨，业务员也从最初的了解到现在主动和客户沟通，也不是第一次看到客户提出的问题，站在那里一脸懵逼无语的表情。 .

而且经过这段时间的锻炼，我也对自己有了一定的了解。这是从当时的不合时宜到现在有条理的变化。记得刚被任命为??销售主管的时候，和他们见面的时候，我脸红了，说话也打结了。我不知道在会议上说什么。每天我都看着经理为我安排工作。在过去，它更近了一步。虽然还有很多不足，但相信在以后的工作中我会努力做得更好。

2021年超市经理年终总结报告5

年末，忙碌忙碌的一年即将过去，新的挑战就在眼前。回想起来，在_supermarket这个大家庭里，我得到了更多的锻炼，学到了更多的知识，结交了更多的朋友，积累了更多的经验。当然，我也是通过很多深刻的教训才发现的。自己的缺点。今年是充实的一年。我的成长来自_超市这个大家庭。为明年_超市的更好发展尽自己的一份力是我的职责。

现在我把我200x的工作总结如下：

1._Market Building工作阶段

春节过后，我还是负责各种_市场大厦的运营，在翟经理的配合下，经历了节后淡季各商家经营困难、收租难、季节性大量人员流失等具有挑战性的问题原因。零售市场、对市场环境的了解、人员和人员的管理得到快速提升。通过与各商家调解工作的联系，进一步锻炼了协调能力。为适应瞬息万变的形势，配合公司整体规划，对_市场进行了一定的布局调整。 3月_市场超市4月开始构思开业，全身心投入筹备工作，从人员招聘、业务培训、货架安装、产品上市到日常运维，在老板的关心和各方的支持下在公司里，_market超市在刘总和李典的带领下，得以顺利发展和转型，系统地加强了他们对超市的最新业务知识。

在负责市场期间，我尽量保持各项业务活动的正常进行，没有发生突发事件。然而，_市场的整体潜力并没有完全发挥出来以产生效益，这是一个事实。虽然_市场的发展受到各方面不成熟的客观环境的制约，但_市场的潜力并没有得到充分发挥。这是一项重大责任。这也说明了自己能力的局限，这是在_市场工作中得到的最深刻的理解。同时，_在市场中经历各种困难和压力，大大提高了我的心理素质。面对再大的困难和压力，我不会退缩和逃避，能从容面对、从容应对。在 _market 工作的回报。

2._超市工作阶段

6月，因工作需要，调到_超市担任店长和非食品经理。工作中加强商品管理和人员现场管理，实现绩效提升是一切工作的中心。

虽然我从开张就加入了_超市这个大家庭，对_超市的工作人员也很熟悉，但具体工作肯定是有区别的。为了尽快进入岗位、承担责任，他一方面加强专业知识的学习，积极阅读书报文章，虚心请教刘立典先生。一方面，加强沟通了解实际情况，与食品、外卖、收银等相关部门负责人进行沟通，与非食品组组长温娟进行深入交流。在短时间内与相关主管建立了融洽的工作关系，承担了店长的值班责任。与内阁组长一起，对非食品人员进行了整改培训，调整了产品的规划和陈列。通过非食品员工的共同努力，我们的销售额有了显着增长。文娟升任非粮采购后，我也担任非粮组组长。我潜入并从头开始。卫生、陈列、仓储、配送从每个细节都严格要求，营造非食品店氛围。有一个变化。随着与员工接触的增多，在严格要求的基础上，对员工进行更多的思想交流和业务培训，使员工的精神面貌得到了改善，工作的积极性和自主性得到了发挥。在公司各部门的关心和支持下，全班员工齐心协力，非食的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门的工作，维护整个店面的正常运转，处理突发事件。平台的组织、协调和业务水平全面提升。对收银、客服、配送、防损、消防等各个环节都有深入的了解，发现问题，减少漏洞，成为称职的店长。

3.人事管理培训工作

作为主管，对员工的管理是一门难的必修课。每个人都有不同的经历和个性。让这个部门的员工想到一个地方，让它变得比只是谈论它更容易。通过对相关专业理论知识的学习和在实际工作中的应用，我在人事管理方面下了很大功夫。遵循严格和关怀的方法。

首先，我在心理上真的很关心和尊重员工，很为员工着想，很想提升员工。在此基础上，有针对性地对员工进行思想交流和业务培训，解决员工思维，确立明确的发展目标，切实激发员工的工作主动性和积极性，让员工知道怎么做，怎么做通过业务培训来做。做得更好。在工作管理上，永远带头，只要犯了原则性的错误，绝不姑息。使员工由内而动，外有战斗力以产生效益。

但是人是不断变化和发展的，人事的管理也会随之变化和发展。这就需要你保持清醒的头脑，不断的学习和提高，更好地发挥团队的全部潜力。

员工培训也是主管的一项重要工作。最早从_market的50多名员工到_market超市的30多名员工，再到8月份到_supermarket六个部门的B班40多名员工，通过一次培训第一次的培训和交流，从最初的基础业务开始知识培训，通过积累和学习，初步形成了对员工在理念、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容，得到员工的认可并收到了一定的效果。

四、专业知识的学习与市场把控能力的提升

超市零售发展的趋势不可阻挡，但零售业面临机遇与挑战并存，我有幸能够参与到这个时代发展的行业中，一定要抓住机遇，努力奋斗。学习、学习和再学习是工作和业余时间中不断的任务。一方面，超市管理基本功、商品陈列、合理库存、季节性商品调整、新闻产品选择、经营各环节的衔接，从书中的理论到日常工作中的实践，真正做到了消化所需要的知识并把它应用到工作中。另一方面，通过各种信息媒体了解最新的市场信息和行业动向，听取相关专业培训，使自己对大局的思考更加清晰，从更高的角度审视市场变化，能够向市场提出建议。公司的决策层来自自己的战略建议。

5. 不足之处及明年工作思路

俗话说：冻三尺非一日寒。毕竟我在零售行业才一年，到超市上班也才近半年。市场知识和超市零售知识是那么的深奥。通过冷静的反省，我还有很多不足。一般来说，由于操作时间短，操作起来不够舒适。还体现在：一是需要加强商品的选择和控制。对商品的了解相对较弱。其次，对市场的分析预测不够准确，信心不足，这是经验不足造成的。

面对明年的机遇和挑战，我将本着务实踏实的原则更好地承担起自己的责任，加强理论业务学习，勇于实践，提升自己的业务水平和管理水平全方位的方式。把所有的精力都奉献给公司的发展。

总之，在新的一年里，我会更加努力地投身于自己正在努力的_超市事业，用发展回报公司，实现自己的人生价值。

超市主管职责：

1、超市系统及办公室所在的部分指定网点的业务和管理负责人，承担超市系统的各项任务指标。超市系统及办事处所在的其他指定网点，对城市经理负责；

2、与各级经销商负责人保持良好沟通，推动业务工作有序推进方式，并组织本部门工作人员每周与经销商品牌主管和业务人员召开一周会议

一周业务协调会议，解决存在的问题，制定下一周的计划；

3度制定措施实现；根据超市部月度任务，制定超市部营业员月度订单指标、月度终端发展指标、月度终端访问理货指标、月度终端活跃度指标

5 ．每月15日报办公室主任审批，报公司审批，再报业务执行； /p>

7. 负责办公室所在超市系统主要门店客户状况的建立、维护和开发，

配合经销商进行月度、季度的谈判、年度大型促销活动等合同条款；

8、定期检查门店展示促销活动开展情况，开展协同回访，配合营业员回访门店不少于15人次/月；

10、与办公室各部门保持良好的沟通与协作，提高团队合作效率，定期提交各项工作报告，每月进行情况汇报；

11、负责辖区内KA客户年度合同的谈判与签订；

12、负责辖区内KA活动计划的实施与执行；

13、公司新产品入驻的谈判与实施；

14.终端计划中KA展示和KA入场费的审核；

15、区域内KA整体销售情况的每日跟踪，区域内月度销售分析报表系统

工作；

16、KA客户投诉的调查处理；

17. 评估和审查各项KA活动的实施效果；

18、协助区域财政按月核销与KA相关的费用，落实区域内各项KA活动的及时报告；

19、根据公司销售价格体系，严格监控公司产品在KA店内零售价和促销价；

20.对办公室KA主管/KA销售代表/KA发起人/KA理货员的工作进行指导、监督、培训、检查、考核；

21.开发新的关键客户并不断寻找新的市场机会；

22、负责协调区域内相关职能部门，确保KA的正常运行；

23、根据部门培训计划，做好内部人员培训工作；

24、按要求完成领导交办的临时工作。

绩效指标：有效的终端开发指标、终端生动指标、终端促销活动

执行。

超市主管工作总结

超市主管年终工作总结

超市防损主管工作总结

超市主管个人工作总结

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超市员工普胜主管工作总结

超市主管工作总结(篇5)

这学期超市在大家的共同努力下，各方面终于逐步完善，逐步步入正轨，虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严，而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的，虽然在这一路来不断有人退出，当然也有人加入，这一切的摸索过程都是值得了。这学期，每个人都见证了xx网超市的艰辛成长过程，从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右，6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时，大家的工作默契度也增加了不少。这些对xx网超市以后的发展都是一些有利的基础。

废话就不多说了哈，现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结：

1.进货方面：

应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽，让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的，但他们还是用其他货品填补，导致我们的货品管理和售卖出现一些问题，经过一些交涉和处理后，这方面问题慢慢得到改善。

2.招送货员方面：

早期还没安置超市副主管一职时，送货员招聘是我负责的。由于我的'失误，起初招到一些不合格的送货员，给xx网带来了一些负面影响。从这件事里，我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员，是否会适应我们xx网发展的需求。

3.上下级工作协调方面：

酸奶促销的时候，由于自己对上下级的工作没协调到位，导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后，类似问题基本是杜绝了的。

4.工作职责方面：

有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上，注意到这个问题了的，已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清，因为一个团队的事，有时该做的还是要做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。

6.电话回访方面：

这学期总共做了两次电话回访，主要反映的问题还是超市货品种类太少。

7.关于xx网超市以后的发展：

这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全)，下订单的同学普遍反映超市货品太少，以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单，而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了，我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟，这学期还不是一个成熟的时机，下学期烟类肯定会加进去的。同时，尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。

超市主管工作总结(篇6)

20xx年是公司实施“立足皖南，拓展安徽”发展战略的重要一年，在董事会和总经理室的正确领导下，广大干部员工发扬“团结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展采购渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了较好、较快的发展，各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、国内经济形势分析

1、国内经济形势。受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开始国内经济形势好转，消费者信心指数止跌回升，二、三、四季度经济呈现环比增长，20xx年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速达到16%。20xx年安徽全省gdp增长预计达到11%，比全国高出3个百分点。其中：社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%，县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。

2、超市业发展形势。综观20xx年的超市业发展出现四个特点

(1)第一季度销售疲软，二、三、四季度开始呈现环比增长。20xx年促销力度同比增强，零售毛利有所下降。

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从20xx年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场具有突出而稳定的优势，本土龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、公司各项数据分析

20xx年安徽公司商品销售总额为 3.17亿元，创利税1100万元，同比增长67%;完成销售扣税毛利 2916万元，扣税毛利率9.2%, 同比下降1.2个百分点;综合毛利达到 5920万元，完成全年计划的 95%，综合毛利率为18.8% ;公司的利润总额达到了300 万元

三、公司主要工作业绩

(一)加快门店拓展，抢占市场先机

1、开新店、抢市场、保增长。20xx年，公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店，新增营业面积39000平米;目前，公司门店总数达到17家，网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元，占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源，打基础。公司发展部主动出击，想方设法，积极寻找门店新资源。20xx年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家，为20xx年公司及今后的可持续发展储备了资源，奠定了基础。

3、主业为本，多业态推进有突破。天富置业在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中，在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕，即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营，对组建台客隆集团实行多业态管理，追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改，挖掘发展潜力

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗位编制，总经理室带班深入门店，克服困难实施减员，共计裁员220人，达到了降低营运成本之目的。

2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店，公司进行了专题研究，采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式，最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整，增加了晚市经营，调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造，通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营，熟食重、水果更换联营商等手段，加强早晚市生鲜促销，有效地提高生鲜聚客功能，经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中，通过对生鲜经营的及时跟进、调整，日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。

4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况，20xx年春节过后公司对卖场“窗外场地” 重新进行布局规划、装修和招商，重点引进知名品牌服饰类商品的经营，打造精品百货，弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整，不仅商品档次得到明显提升，且租赁效益由10年不到180万元/年增加到20xx年近415万元/年，同比提高近230%。

(三)拓展采购渠道，促进业务提升

1、主动出击攀新亲。采购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比，今年3月、5月、8月分别多次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴，20xx年共引进新供应商255家，引进新品12104个，淘汰9365 个。年底已拥有采购供应商763家，比10年508家增加255家。其中直接进入厂方的达到60 家。拓展了渠道，丰富了商品，促进了销售。

2、引入竞争，拓展渠道。针对生鲜合资企业弱、难管理的现状，通过引入竞争，重新规划，目前蔬菜合资企业由去年的1家发展到4家，每家限3家，水果合资企业由去年的1家发展到3家，既促进了合资企业的管理，又拓展了合资企业的合作渠道。

3、推进房地产试点。新开发的门店越来越区域化，运输半径越来越长，统一配送的商品很难满足经营需求。在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购制试点工作，通过设立门店业务部、分散单店推广等方式，新建40余条本地采购供应链。虽然在推广过程中存在一些障碍，但为今后单店公司化运营的全面启动积累了经验，拓展了思路。

4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力，20xx年优质供应商培养快速提高，年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5 家，200万以上的'供应商21家，100万以上供应商 27家。为企业的后续经营奠定坚实基础。20xx年采购的经营业绩得到了快速提升。全年采购毛利达到了805万元，采购毛利率达到2.54% ，比20xx年2.35%增加 0.19 百分点。全年通道费用收入 2100万元。通道费率达到6.6 %，接近了外资超市企业水平。

(四)规范管理流程，强化内部管控

1、调整流程把握顺序。将采购和订购工作分开，组成物流订购小组。总部利用必需品的上下库存自动向供应商要货，无库存商品门店自动汇总周需求，自动对比库存，自动生成分店订单，网络传真供应商的新订货流程提高了订货的准确性，减少了原来采购订货的工作量，提前实现无纸化办公，降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法，加强对门店每周必备商品无要货跟踪，促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数，从原来按面积确定货架数，再按货架配置单品的传统方法，现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别，再确定类别单品数，再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大，经营品种数明显减少，从去年的每千平方米2500只减少到1800只，货架商品动销率明显提高。

3、组建监督部门，强化内部管理。自今年4月成立防损监察部、审计部，将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来，门店的盘点重视程度、盘点损耗的控制比20xx年大有改观。20xx年共处理各类问题262余起，处罚金额近9.33万元。对公司规范化制度的建设起到了促进作用。

4、推进软件应用，提高管理效率。一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应用，实现了总部与门店会计帐务的实时管理，财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广使用，实现了供应商与公司经营数据的共享，促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是通过与联通合作，启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过虚拟联网，实现门店与总部数据非人工的畅通传输，实现了公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性，电话通信虚拟网化。提高了工作效率，降低运营成本，达到无纸化办公目标。四是积极配合工商局推进“诚信通”——安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。20xx年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条，对提升台客隆在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。

5、注重培训教育，提高业务技能。20xx年组建培训部后，重点对门店开展了流程管理、操作技能的岗位轮训，共组织培训12次，培训员工200名、培训课时285个。采取“走出去，请进来”的方式，先后安排30余名店长、采购、防损等部门管理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习和接受业务培训;聘请北京零售业著名讲师上门讲授“门店管理”、“促销技巧”、“采购年度合同谈判”等知识，不断提高员工干部的专业知识水平和管理能力。

(五)推进文化建设，提升企业品牌

1、开展有益活动，增强企业凝聚力。为了弘扬先进，激励员工，20xx年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到普陀山、桃花岛、横店影视基地观光旅游，陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届“海狮杯”“青年建功红歌会”演唱比赛活动，公司组织30余名团员青年参加，受到社会各界一致好评。

2、落实报刊网站建设，塑造企业形象。20xx年共编写出刊台客隆报12期，改版、完善台客隆网站，专人进行维护，使广大员工和供应商及时了解企业发展的最新动态。

3、注重舆论监督，完善内部管理。20xx年公司安排专人密切关注《宣城论坛》等网站中针对公司经营、管理、工作方面的意见和建议，及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量，聘请了7名义务监督员，参与对宣城市区门店商品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。

4、着手干部储备，加强梯队建设。20xx年社会招聘处长以上干部67人，实际录用26人。公司内部选拔和竞聘30多人，实际聘用4名。高校选拔大专学生30人，实际录用8名，作为公司科长以上干部进行实习、储备。

5、积极参加行业交流，提升企业品牌。今年11月公司在合肥天鹅湖大酒店成功举办台客隆(集团)安徽公司“第三届商务洽谈会”，吸引了全国各地近400家供应商代表参加，安徽省商务厅、宣城市政府等部门主要领导应邀出席会议。《超市周刊》、《宣城日报》以及宣城电视台等媒体对会议进行了专访、跟踪报道。公司应邀参加了第十一届中国连锁业会议系列活动、第三届浙江省连锁业大会，参与了中国连锁经营常务理事单位的竞选，当选为浙江连锁经营协会副会长单位。公司常务副总经理方明霞被评为“20xx年度中国零售业青年英才”，府山店店长张晓明获得中国连锁经营“金牌店长”、宁国店店长马金飞获得浙江连锁业“优秀店长”称号。台客隆的区域化发展和品牌效应，引起了业内人士的高度关注。

6、加强党建工作，建设精神文明。公司结合经营实际，积极开展“科学发展观”教育活动，20xx年公司党支部培养入党积极分子9名，发展预备党员3名。

四、工作中存在的主要问题

过去的20xx年虽然取得上述五个方面工作的提高，但也存在十分紧迫和严重的问题与不足，值得我们需要认真反思、总结、改进。

(一)门店运营基础差，公司经营核心竞争力较弱。

1.商店缺乏责任感，基础工作执行不力。

(1)订货混乱:店长或总监对店铺订货缺乏审核，未能及时跟进修改已安排的商品数量和库存天数，导致周日不订货、过季商品、滞销商品、订单量为一包的补货、整箱退货过多等现象频发。

(2)退货乱：许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断，把退货当“垃圾” 不爱护商品的思想倾向严重。

(3)收货乱：个别店长极不重视收货把关，配送商品不清点总件数，盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严，如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库，损失严重，教训深刻。

(4)陈列混乱:库存没有样品，容易被偷的商品不陈列，促销商品杂乱堆放没有气势，不根据季节变化调整布置，已经成为很多店铺的通病。

2.店长缺乏责任感，管理意识薄弱。

(1)在思想上：面对销售滑坡、经营上不去，亏损严重的实际情况，个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。

(2)在行动上：面对竞争和困难，束手无策、手段单一，等靠要依赖性强，主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。

3、缺乏商品质量控制，投诉和处罚损失严重。

(1)采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码、无厂址的，散装食品无生产日期、无qs标志的，时有发生，20xx年因此使门店受职能部门查处、处罚近9余起，供应商共承担罚款11.3万元。

(2)门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实，日常跟踪检查不力，20xx年门店因出售过期商品，受顾客投诉被工商部门处罚3起，造成公司直接损失4.5万元，其中：府山、绩溪店各1起罚款各2万，广德店1起罚款0.5万。

4、促销过于频繁，效果非常一般。20xx年共促销27期，整体促销占比不到14%，剔除洗化节、饮料节等重大节日促销外，平日促销很平淡占比在10%左右。

(1)门店区域跨度大，统一促销不适合区域消费实际。

(2)促销单品选择固化，特色不足、门店氛围营造不够，缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。

(3)促销活动过多，品种混杂，效果不佳。花了很多精力在采购、营销、门店上。

(4)过多的供应商促销补差，负毛利多，造成系统数据失真、考核计算困难，间接影响门店的积极性。

5、商品结构差，管理不力，竞争力弱，隐患严重。

(1)到货率低缺货多影响销售提升。20xx年整体商品到货率在65-70%左右，必备商品很少达到85%。dm商品到货慢(开档后缺货多、闭档后仍陆续到货)商店需要的畅销商品经常缺货。一方面，供应商实力有限，开店多了，货源跟不上。另一方面，很多一线品牌的必需品采购都集中在个别供应商，成为缺货的瓶颈。

(2)商品缺乏精简，货架动销率低。采购引进商品缺乏动销把关，引进数量多淘汰少，部分商品门店无法出样。许多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存，结构性矛盾突出。

(3)退货多，已经严重影响了采购供应链的建设。20xx年物流中心处理门店临保、高库存商品1400 余万元，综合退货率超过5%，对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力，也对供应商造成了很大压力。管理能力低下，负面影响大，教训极其深刻。

(4)总部效率低下，缺乏有效的管理手段和责任。

超市主管工作总结(篇7)

xx年的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅xx年时间，有欢笑，有泪水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年这xx年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，xx年共完成甲供材料设备采购计划88份，新签合同20份，完成乙供材料计划核批价格140份，共计完成材料设备采购计划228份，执行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下：

一、组织实施“阳光采购策略”

公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。采购业务熟悉，人际关系处理之后完善了价格、货比三家的供方评价体系，制定并下发到供应商。原来采购部的人员根据生产计划，同等材料分开采购，直接订单交货期为132天，采购效率趋于稳定。

二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作

采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮10%，其采购原价位在同一原价位的基础上降8%。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点（当然针对部分价位在同一原价位的基础上降的也不再报工资，如采购前、采购中、采购后的跟单等方面）。

三、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作

xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点（当然针对部分价位在同一原价位的基础上降的也不再报工资，况且下降幅度是正比例）。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

四、进一步加强对供应商的管理协调

20x年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、的行业，供应商圈子相对，比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的