学做饭日记(范例十四篇)

发表时间:2024-03-24

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学做饭日记(篇1)

只要一说起做饭,我就会忍不住哈哈大笑,第一次的做饭给我留下的印象太深了。

记得那是我刚满十岁的时候,爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了,肚子饿得咕咕直叫,实在是饿得不行了,没办法,自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子,先把土豆洗好,也没削皮,然后开始切,第一刀下去就差点切着手,吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去,废了九牛二虎之力,我终于切完了,结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块,看着这一堆形状怪怪的土豆,我也不管那么多了。应该再往锅里放油了,打开煤气,还没等锅里的水蒸干,我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,吓得我离开锅老远,睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星,简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了,我吓得眼泪都要掉出来了,我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里,这时只听到一阵更响的滋滋声,我身子隔得老远,用铲子铲了几下,突然蹦起来的油星溅到了我的手上,我急忙把手缩了回来,用嘴吹了吹,然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪,也不知是呛得还是吓得,反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。

终于功夫不负有心人,我的土豆丝严格地说是土豆块,终于炒熟了,我一看锅里是一团黑乎乎的东西,而且还发出了一股难闻的糊味儿,先关掉火再说吧,我把菜盛了出来。一尝,妈呀,我马上吐了出来,由于让那油吓得不知所措,结果酱油和盐都忘记放了,这哪是菜呀,我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。

妈妈回来后,闻到家里一股糊味儿,马上就知道是我的杰作了,结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我,我想再让我做一次炒土豆的话,我一定会做得很好吃的。

这第一次做饭真是让我记忆犹新,这让我也明白了一个道理:那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

学做饭日记(篇2)

今天,是星期天,中午妈妈正准备做饭,忽然我闻见隔壁邻居家飘来了饭香味,可把我给馋坏了,顿时觉得肚子很饿,就让妈妈教我做饭。

妈妈说:方便面比较易学,就先从做方便面学起吧。妈妈在旁边指导着我,并不停地嘱咐我:一定要小心,别烧着、烫着。于是我就按妈妈教的方法,先在小奶锅里接了半锅水,放在火上,等水开锅后我就打破一个生鸡蛋进去,煮荷包蛋,又过了三分钟,蛋快煮熟时撕开方便面袋把面条放进锅里,然后再把料包撕开也放进锅里,等面条煮软了,荷包蛋也熟了就可以把火关掉,出锅时再放点香菜就更好吃了。

闻着香喷喷的方便面,我觉得自己做的饭最香。

学做饭日记(篇3)

今天,我正在看电视。妈妈对我说,“你这么大了,还不会做饭,长大以后怎么办?”我一想也是呀,我要妈妈教我做吧。

我到厨房看正在做饭的妈妈,妈妈想了一会说,好吧,我就教你炒年糕吧,妈妈要我先洗锅,然后把水烧干,把锅烧热后,就把切好的年糕放进锅里开始炒,翻炒几分钟钟后,年糕就慢慢变软,然后就放佐料一起翻炒,再放一些水煮上几分钟,一盘美味的年糕就出炉了,我先给爸爸妈妈装了一小碗让他们尝一下,他们都说很不错,妈妈还称赞说比她炒的还好吃呢,我尝了一口,味道果真不错。妈妈对我说:"不管好不好吃,只要是儿子炒给我们吃的,都会很开心!”

其实,我一开始炒的时候都没想到会这么好吃,我吃着自己自己炒的年糕,心里乐滋滋的,毕竟这是我自己的劳动成果,我想,我还要学做更多的菜给爸爸妈妈吃,让他们开心。

学做饭日记(篇4)

学做饭日记,周记400字

今天是小年,妈妈说爸爸出差今天就要回来了,我开心极了,我不但可以和爸爸妈妈吃团圆饭,还可以拿到爸爸送我的新年礼物呢,哈哈,我的心激动的要飞出来了!

妈妈一大早就忙活着丰盛的饭菜,妈妈说:你和你爸爸最喜欢吃炸春卷了,呵呵,今天我多炸些给你们吃个过瘾。妈妈拿出了准备好的春卷馅和春卷皮包麻利的包起了春卷。我对妈妈说:妈妈,我来帮你包春卷吧。妈妈说:行啊,你先去洗手吧。我洗好手,拿起一张春卷皮,哦,它可真薄,我小心翼翼的把它摊在桌子上,生怕弄破了它,学着妈妈的样子,先拿筷子夹些肉馅放在皮的一端,向前卷一点,蘸些面稀在两边,然后把两边像里对折,把它卷成长方形的盒子,在蘸些面稀把盒盖子封好,一个春卷就大功告成了!看着我包的春卷,我开心极了,妈妈也夸我包的有模有样呢!我的脑海里也浮想出爸爸一边吃我包的春卷一边夸我的情景,我包的更带劲了,把我包的春卷像宝贝似的专门放在一个盘子里,还对妈妈说把我包的先炸给爸爸吃,妈妈笑呵呵的答应了。不一会我的脑子又开始打转了,爸爸很爱吃肉耶,我为什么不多放些馅在里面呢?接着我夹了一大块肉馅放在了皮上,把它卷好放在盘子里,可是才一会,那春卷就撑破了肚皮咧开了嘴,我正郁闷的时候,妈妈看出了我的心思,笑着说呦,心疼爸爸了,想让爸爸多吃些肉呀,适当的多放些馅还可以,太多了包不好也不容易炸熟呀!呵呵,还是老妈懂我。我和妈妈很快就把春卷包好了,看着盘子里那一层层整齐的春卷卷,我说不出的开心。

爸爸回来了,妈妈把我包的春卷炸给爸爸吃,爸爸开心的说:这是他吃过的最好吃的春卷!爸爸吃到了我对他浓浓的爱,我爱爸爸,爸爸更爱我!

老师评语:文章语言生动,感情真挚,心理描写到位,是一篇不错的作文!

幕府山庄小学五(四)班王双飞指导老师:王琦

学做饭日记(篇5)

“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我,指导是妈妈。

妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。

点起煤气,开起炉灶。“倒油,等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导,倒上油、放虾米,下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口,我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内,妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易,不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿,更糟糕的一搅一大堆,它们拥挤到一块,炒勺不好掌控了。最后,放些盐,出锅!

在饭桌上,我显得兴奋,迫不及待地品尝了我的大作,感觉那么鲜美、那么可口。

在此,我也体会到亲自动手,丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

学做饭日记(篇6)

学做饭活动日记

XXXX年 XX月XX日 星期X 晴

活动地点:[XXXXX]

参与人员:我、其他几位好友、专业厨师

今天,我和几位好友参加了一个特别的学做饭活动。这个活动在一家知名餐厅的厨房举行,我们有机会在专业厨师的指导下亲手制作几道美味佳肴。

早上X点,我们准时到达活动地点。一走进厨房,映入眼帘的是各种食材和炊具,空气中弥漫着淡淡的食材香味,让人不自觉地咽了咽口水。在专业厨师的带领下,我们开始学习如何挑选食材,如何正确地使用各种炊具。每一个步骤,每一个细节,厨师都耐心地为我们讲解,让我们对做饭有了全新的认识。

在学习的过程中,我们尝试了切菜、炒菜、炖汤等多个环节。起初,我对于火候和时间的把握并不准确,经常出现炒菜过生或过熟的情况。但在厨师的指导下,我逐渐掌握了其中的技巧,炒出的菜肴也越来越可口。最让我印象深刻的是一道红烧肉,在厨师的指导下,我成功地将其烧得色香味俱全,得到了大家的一致好评。

这次学做饭活动让我收获颇丰。我不仅学会了如何烹饪美味的家常菜,更重要的是,我体会到了烹饪的乐趣和意义。每一道菜背后都是无数次的尝试和努力,而这份努力最终化为家人满意的笑容,是我觉得最幸福的事情。

未来,我计划更多地参与这样的活动,不断提高自己的烹饪技巧。同时,我也希望有机会将我所学的知识和技能分享给更多的人,让更多的人感受到烹饪的魅力。

学做饭日记(篇7)

每天我都吃着妈妈做的可口的饭菜,一天,我想妈妈做的饭拿嘛好吃,如果我也学几道菜在亲戚露两手,让它们看看,那该多好啊!于是我便要求妈妈教我,无奈之下,妈妈只好答应。

该做饭的时候,我系上妈妈的围裙,说声“田大厨,下厨房了”妈妈笑着说:“还大厨呢,连厨房,今天做番茄炒鸡蛋,快去打鸡蛋,再切一个番茄。”“是”我马上打了三个鸡蛋,又切了一个番茄“先倒油填满锅底。”妈妈又下了命令“是”油热了后妈妈说:“低点把鸡蛋倒进去,再交交。”我马上照办把鸡蛋倒进去后,我拿着两根筷子一边交,一边说“看我的乾坤大模移”弄开后妈妈又让我把番茄倒进去,又加了一碗水,放半勺盐,翻翻,盖上锅盖烧了一会儿,放点味精,再翻翻,就做好了。

虽然做得不太好但我还是吃得不亦乐乎。

学做饭日记(篇8)

晚上,爸爸说要擀面条,我高兴得一蹦三尺高,因为我最爱吃爸爸擀的面条。这一次,我决定跟爸爸学做面条。

爸爸说:“擀面前,要先把面擀成一个薄而大的面饼。”可我怎么擀也擀不大,爸爸说要用力,我用力擀了几下真的变大了,看来做饭也是体力活呀!

擀得面片最后大得面板都快放不开了,爸爸把面片一折一折得叠起来,用刀切成一条一条的,撒上一些干面粉,再慢慢散开。我拿起刀飞快地切起来,虽然切得一刀宽一刀窄,歪歪斜斜的,但我有说不出的高兴。这时,爸爸把水烧开了,我把面条撒在锅里,煮了几分钟,面条煮熟了,爸爸帮我把面捞了出来,尝到自己亲手做的面条,真有一种幸福的收获感,我又学会了一件本领。

学做饭日记(篇9)

奶奶每次做饭都是非常好吃,应该算是高手了,我决定和奶奶学做饭。星期天中午,奶奶正要做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。我跑过去让奶奶教我做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。奶奶说:“好。”我们就开始做了,奶奶说:“首先把米放到一个盆子里,然后在盆子里放满水把它放到电饭煲里,把开关打开,过一会米饭就好了。”我开始照奶奶说的去办。

学做饭日记(篇10)

暑假里的一天,妈妈叫我学做米饭,一开始由于我的粗心,蒸了一锅糊饭。

第二天,爸爸又教我,我先淘了一下米放在锅里,然后放上四碗水,盖上锅盖煮,在焖20分钟左右,又香又甜的米饭就出锅了。

第三天吃午饭,我亲手做出给爸爸妈妈吃,厨房里忙的不亦乐乎,我蒸米饭,爸爸妈妈炒菜。吃饭了,妈妈直夸我做的好,爸爸吃了三碗,连叫“好,好,我家儿子会做饭他爸他妈做饭了!”

学做饭日记(篇11)

看见父母每天的辛劳,我很不忍心,所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息,所以我便想着自己做一顿饭。

看着网上的讲解,我先做主食,大米,先把大米从国中舀出,然后我放在水龙头下冲洗了一阵,最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块,网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后,大米马上传出了饱和的状态,如同初升的玫瑰花一般,那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上,没多久,大米蒸好了,我舀出来大米香喷喷的,而且颗粒饱满,非常的嫩滑,放在桌子上,盖好盖子,先把它保存起来。

然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋,先把西红柿的皮削好,然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油,最后把西红柿放进去,伴着油箱,一场西红柿的香味扑鼻空气之中,最后是鸡蛋了,把鸡蛋打碎,打匀,放到碗里,倒入锅中,一道香喷喷的,西红柿炒鸡蛋就完成!

然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂满了糖,最后放在油锅中一炸,香喷喷的花生豆就出锅了,我提鼻子一闻,这是美味啊!把四个菜,一个主食组合在一起,构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的,正如苏轼这位美食家所言,菜之香,饭之行,而混于和,有谁不和?是的,色彩与颜色的美味相结合,这样才是美食的境界。

中午的时候,爸爸妈妈回了家。他们看到了满桌子的饭菜,非常的高兴,夸我是“小小美食家”。爸爸说:“时光荏苒,光阴似箭,想不到15岁的你,如此懂事,都懂得爱护父母了!真不错真不错!”那我也笑了笑,哪里?哪里?

一家人聚在一个餐桌上吃饭,看着这美味的食物,都忍不住说:“好香啊!”

学做饭日记(篇12)

今天早上我们一家人吃完早饭,爸爸带妹妹到楼下玩耍,我的作业也写完了。我对妈妈说:“妈妈,今天我帮你一起做午饭,好不好?”妈妈笑着说:“好”。

说干就干,妈妈让我先削一个土豆,削好以后,我立马向妈妈汇报。妈妈又给我分配了新的任务——剥大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剥把它们的外皮剥去,露出白白胖胖的蒜瓣来。做好一切准备工作,开始炒菜了。

只见妈妈先烧了一锅热水,把切好的牛肉放进锅里熬汤。接着开始炒我最爱吃的土豆丝,只见妈妈现在锅里到了点油,等油冒烟,将土豆丝放进锅里翻炒。我站在灶台边迫不及待地想试一试,妈妈看出我的心思,主动把铲子给我,站在一边指导我。在妈妈的指导下,我有条不紊地炒起了土豆丝,过了四、五分钟,妈妈说:“已经差不多了,现在可以放调料了。”在妈妈的指导下,我往锅里加了点盐、加了点醋,再接着翻炒均匀。还没出锅,我就闻到了香味,迫不及待地想尝一尝自己亲手炒的土豆丝,我赶快拿出盘子,把土豆丝盛放在盘子里。我高兴地发出赞叹:“真是一盆色、香、味俱全的土豆丝啊!”

中午吃饭时,爸爸、妈妈一直夸我是一个能干的好孩子。我心里也非常高兴,现在的我不仅能干一些简单的家务,我竟然还能炒菜了,别提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,给我最心爱的爸爸、妈妈!

学做饭日记(篇13)

今天,我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭,可是家里已经没有白米了,所以我决定煮面条。

我先戴上围裙,然后放了一半的水量,等锅晒开了水以后,我就打上鸡蛋,不用搅,过会儿放上面条,然后我再拿些木耳洗一洗,切碎,放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜,切一切,也是切成条放在里面。又过了一小会,我把火关了,放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面,我还没有算好,就加了盐,结果放的有点多了。

想喷喷的面条做好了,我给妈妈妹妹盛到里碗里,妈妈尝了尝说盐做的有点多,第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了,我可以再好好的做一次,这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸,我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。

这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。

学做饭日记(篇14)

星期六早上,妈妈一早就起了。妈妈洗漱完后对我说:“艺凡,妈妈一会要去姥姥家,中午就不回来了,中午你自己做饭吃吧。”我信心十足的说:“放心吧妈妈,我会照顾好自己的。”妈妈一听,就放心地走了。

到了中午,我的肚子开始*了,“咕咕直叫”,我想我该做点吃的,做什么呢?对了,我就做鸡蛋方便面,我回忆着妈妈原来的样子,先在锅里添点水,然后打开煤气灶,等水开了,再把方便面放在锅里,最后打两个鸡蛋,我拿着鸡蛋在火炉旁边,磕一下,呀!我太用力了,把鸡蛋打碎了,鸡蛋水顺着我的手流了下来,我赶快用布擦擦手,哎,浪费了一个鸡蛋,我又重新拿了一个鸡蛋,这次,我稍微一用力,轻轻一打,然后放到锅里,立刻就闻到了浓浓的香味,让我口水直流,终于做好了,我吃着自己做的面,感觉更舒畅!

第一次做饭,我真高兴!

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