包馄饨作文

发表时间:2024-02-10

作者认为,作文是一种表达思想的媒介,通过写作可以更好地理解自己的过去、现在和将来。为了写好作文,需要广泛阅读优秀作品,同时不断学习和练习。为了帮助大家写好作文,笔稿范文网精选了一篇题为“包馄饨作文”的文章,认为这篇文章非常值得一看。希望这篇分享可以帮助大家应对各种挑战和困难!

包馄饨作文 篇1

今天,我又学会了一项新技能包馄饨。

早上,妈妈早早起了床,带着我去菜场买菜。我们买了黄酒,猪肉,葱,馄饨皮。我一看就知道要包馄饨了,妈妈说这次让我自己动手包,这可是我有史以来第一次包馄饨呀,有点小紧张。

妈妈告诉我要做成美味的馄饨,分为三个步骤,第一步拌肉馅,第二步包馄饨,第三步就是烧馄饨啦。

妈妈一边说一边把肉洗干净开始剁肉馅。肉馅剁好后,我就迫不及待地把肉和葱放进大碗里开始搅拌,妈妈说:“要加点料酒去去腥味,还要加点生抽调味,最后还有很重要的一点就是要加些水,这样做出来的馅料才会多汁美味。”听妈妈这么说我已经开始吞口水,期待美味的馄饨啦!

馅料拌好之后,开始包馄饨啦,馄饨皮不像饺子皮圆圆的,是个梯形,妈妈教了我一会儿,我很快就学会了。首先把皮铺平,然后放一点肉馅在靠近馄饨皮小的那端,再用皮把肉馅裹上,最后再沾点水把两边粘在一起,这样一个馄饨就包好啦,像个元宝一样。我越包越熟练,不知不觉,一大包馄饨皮都被我包完了。

包好馄饨,最后一步当然就是烧馄饨啦。先在锅里放些水,等水烧开后再把馄饨放进去,等到馄饨全部浮起来了基本上就可以啦,中间记得要用锅铲铲一下,不然馄饨很容易粘在锅底。最后撒点葱花放点盐,美味的馄饨就出炉啦!

我津津有味地吃起来。吃着自己包的馄饨,觉得特别美味。

包馄饨作文 篇2

我急忙跑到卫生间洗手,又飞快地跑回来。我伸出干净的手拿了一张馄饨皮,把它平展地放在桌子上,用筷子从碗里挑了一些荠菜肉馅放在皮子上,然后把皮子一折二,哎呀!馅露出来了,我取出了一点给外婆。我再按反方向一折二,把两边对折在一起,一个馄饨就在我手上“诞生”了。我看了看外婆,她已经包了四个馄饨了。我的速度可真慢,远远没有外婆包得快,而且她包得又饱满又漂亮。我也想包得和外婆一样好。

于是,我在皮子里放了许许多多的荠菜肉馅,学着外婆的样子包了一个,可惜皮子坏了,没办法,只能在外面再包一层。但是包不上,我灵机一动,把它做成了一个糖果一样的馄饨。我想:如果把每个馄饨都做得稀奇古怪的`,那一定非常得有趣。说干就干,我做了起来。我包呀包,终于包完了。有的馄饨像裤子,我就叫它“裤子馄饨”;有的像裙子,我就叫它“裙子馄饨”;还有的馄饨像金元宝,我就叫它馄饨金元宝……

开饭了,我吃着稀奇古怪的馄饨,心里感到特别高兴,因为它们是我自己包的。

包馄饨作文 篇3

开始包馄饨了!只见奶奶准备了一个小碗,装了大半碗水。又拿起一张皮子,指尖沾水抹在皮子上,再用筷子夹馅,两手一折一卷,一只馄饨像个元宝一样,饱满地站了起来。

我学着奶奶的样子,拿起一张馄饨皮摊在左手,右手沾了一点水,涂在馄饨皮的四周,馄饨皮上留下了我的四个手指印。奶奶说我沾的水太多了,我也不管了。用筷子夹起一大块肉馅,放在馄饨皮的中间,接着把馄饨皮左右对折,双手沿着馅的外围捏紧。可是,我刚捏左边的馄饨皮,右边的馅就露了出来;捏右边的馄饨皮,左边的馅又露了出来。奶奶笑着对我说:“你放的馅太多了!”

我把残次品给奶奶收尾,又拿起一张馄饨皮。这次,我汲取了上次的教训,放了一块小肉丁,馅被深深地包在馄饨皮里。可是,这个馄饨瘪瘪的,像泄了气的皮球,总是站不起来。我有些气馁了。奶奶说:“你放的馅太少了!来,再试下!”

在奶奶的鼓励下,我结合了两次失败的经验,又重新包了一个馄饨。一翻,一折,胖胖的小元宝站起来了!我一连包了好几个,而且越来越熟悉,手法也越来越快。不一会儿,我和奶奶就包了满满一盘馄饨。

奶奶把馄饨放入沸腾的开水中,不一会儿一盘香喷喷的馄饨就出锅了。我夹起一个馄饨吃了起来。“好好吃啊!”我心想,“这一定是我包的馄饨,不然怎么这么好吃呢?”我一口气吃了十几个,太美味了!

这次包馄饨让我明白,付出劳动的果实格外美味,正因为有付出,才会格外珍惜吧。

包馄饨作文 篇4

包馄饨

庄雨欣

我的家乡海宁,每年的农历七月十三,每家每户要做“祭祖、烧地藏香”等活动的。祭祖的贡品中,必须有馄饨的。

一大早,我妈妈去菜场买回来好多青菜和肉,准备做馄饨馅了。奶奶把青菜放热水里烫过后,把菜剁碎的任务就有我负责了。我把青菜整整齐齐地排在案板上,左手按住菜,右手紧紧地握住刀柄,先把它们切成一小段一小段的,接下来要剁了,“咚咚咚”我奋力地挥动菜刀,可没挥几十下,手便酸疼起来,连拿刀都显得很吃力,再看看切的菜吧,有的被连斩了好几下都没断,只留下深深的刀痕,有的菜根本没切到,还有的居然被甩到案板外面甚至地上去了,哎!这样要弄到什么时候啊?于是我又拿来把刀,双手左右开工,双刀齐下,“咚咚,咚咚……”两把菜刀一上一下,同时运作了起来,所有的菜叶、菜根都乖乖地臣服我的刀下,不到二十分钟,所有的菜都变成了碎末。妈妈用网布把菜馅像绞毛巾一样把汁液挤掉,放入肉末,加入各种调料,搅拌均匀,馄饨馅大功告成啦!

接下来要包馄饨了。只见妈妈把一张皮子摊在左手心里,用勺子舀一些馅放在皮子中间,右手食指蘸点水在皮子四周,然后把皮子的两边对折,再把两端的角搭起来捏紧,三下五除二,一只可爱的馄饨诞生了。我也看得手痒痒了,拿来一张皮子摊在小手上,舀上馅,蘸上水,左一叠,右一折,再捏一捏,完工,把它放在篮筐里,和妈妈包的馄饨形成了鲜明的对比:妈妈包的馄饨像一只只精致可爱的小耳朵,而我包的呢,像趴着的癞蛤蟆,呀,这边还破了,馅都露出来了。

终于到了煮馄饨的时候了,妈妈把馄饨投进沸水中,多么像一个个白白胖胖的娃娃在游泳啊,又像一朵朵含苞欲放的睡莲,等着开放呢。不一会儿,馄饨煮好了,妈妈说我包的我吃,看着碗里一半皮子一半馅的,我硬着头皮吃起来,啊,虽然是破馄饨,但也许是馅拌得好,也许是因为我自己亲手包的,味道真的是美极了!

包馄饨作文 篇5

我最喜欢吃馄饨了,每次吃馄饨我都很开心,也很想学包馄饨。于是,在我三次请求下,奶奶终于答应教我包馄饨了,我高兴得不得了。

开始包馄饨了。呀,馅放多了吗?刚手忙脚乱地包好第一个,我就发现露馅了。我有点垂头丧气:小小馄饨竟然这么难包。这时,奶奶好像看出了我的心思,说:我来教你。首先把馅放在皮子上,然后把皮子对折再折,接着把两个夹住,最后

我听得很认真,照着奶奶的样子,用左手拿好皮子,然后用筷子夹点肉馅放在皮子中间,接着把皮子一挤,大功告成了。我把我的完美杰作放在桌子上,咦?这个馄饨怎么又散开了?难道是我搞错了?不会吧!难道是奶奶教错了?有可能。于是我又去问奶奶,才知道自己忘了完成最后一步:把皮子的对角沾点水再捏。唉,看我这急性子。

我老老实实地沾了水,把两个对角捏好。哈哈,终于我的完美混炖出炉了!这时我朝奶奶看了眼,不看不知道,一看吓一跳,奶奶已经包好许多馄饨了,真是神速。

我懂得了:心急吃不了热豆腐,即使是再小的事,也只有通过踏踏实实地学习才能做好。

包馄饨作文 篇6

今天我帮爸爸妈妈包馄饨,下面我给大家介绍如何包,看清楚哦,看完了相信你也就会做了!

首先开始剁馅,妈妈把刀磨得很快,说这是“磨刀不误砍柴工”。接下来就和面,把面粉倒在盆里,再倒进一些水,用筷子搅得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我们家的压面机器里开始制作皮啦,平时看着挺轻松的,可是我自己压得时间感觉很累人,压得够薄的就可以拿刀把一条好长面切成一块一块的小长方形,我可小心了怕切到自己的手。

皮切好,妈妈把馅也调好了。呀,可以开始了,我好兴奋啊,我照着妈妈告诉我的方法用勺子把馅放到馄饨皮的上边,再慢慢地卷起来,最后把卷好的两边对到一块捏起来,哎呀,我也不知道该怎么说了,你看看上面我的照片就知道啦。

我包了好多个,越来越快。包完馄饨我也有点饿了,就自己动手煮了一锅馄饨和爸爸妈妈一起吃,自己动手做的感觉特别好吃。我以后还要自己做好多事情。BijIAoGAO.cOm

自我感受:我觉得做饭挺好玩的,不过爸爸妈妈天天做饭也很辛苦,我暗暗发誓——一定要好好学习,当好爸爸妈妈的小帮手。

包馄饨作文 篇7

馄饨应该是很多人都喜欢吃的一种小吃,我也不例外,可我竟然还不会包馄饨!现在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去学包馄饨了。

今天的馅是荠菜和肉的,我们先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后两个倒进一个盆子里,倒三勺生抽搅拌在一起,馄饨馅就做成了,接着就可以包馄饨了。

我站在外婆旁边,学着外婆的样子开始包了。我把馄饨皮摊开在左手上,馄饨皮白中有点黄的',软软的。然后我又用右手盛起一小勺馅,放在皮的下半部分,照着外婆包的样子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常紧张的时刻到了,就在我要把皮的一个角向中间合时,居然刚合上就开了,馅都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包馄饨就这样在我的手中手忙脚乱泡汤了

我很沮丧,我还是要继续包。在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸点水,抺在皮上,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,再把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来,我小心翼翼地捏着面皮,终于成功了!我高兴得跳起来。

馄饨烧好了,在碗里放一点猪油、精盐,撒上葱,油条碎末,可香了。

今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、外公、太婆和弟弟吃着我包的馄饨都翘起了大拇指表扬我。我心里美滋滋的!

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