包汤圆作文

发表时间:2024-01-28

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包汤圆作文(篇1)

作者:陈妍霏

在我的家乡福建,最重要的节日有三个,分别是春节、元宵节和端午节。而这三个节日中,我最喜欢的还是元宵节。

元宵节又称灯节,顾名思义,这天晚上要去看灯,但除了看灯,元宵节还要吃汤圆、猜灯谜、放烟花。这当中我最喜欢的还是吃汤圆和包汤圆。

元宵节一大早,我和姥姥就在厨房里忙了起来。姥姥取了一些糯米粉放在盆里,一边加水一边搅拌,还告诉我,水既不能多也不能少,否则汤圆就很难做得又好吃又好看。很快,姥姥就和好了面,取下一小团备用。紧接着,姥姥取来买好的馅料,开始给我做示范。姥姥将那一小团面揉圆,用食指按一个小窝,然后她左手拿住面,右手逐渐将那个窝捏大,再拿勺子挖一些馅儿,用水把开口处变粘,然后用左手托住面团,右手轻轻将汤圆捏紧,再揉圆,一个饱满的汤圆就做好了。我看后不以为然地想,这有什么难的?便揪起一团面包了起来。前几步我都进行得很顺利,可就是没法儿把汤圆的口包上,急得满头大汗。姥姥走过来一看,原来是我忘了在面团的口上蘸水了,我赶紧把水滴在面上,这才算把口封住了。很快,我和姥姥就包了一大盘汤圆。

姥姥把水倒在锅里烧开,把汤圆放了进去,一个个汤圆在锅中翻腾着,像极了许多白白胖胖的孩子在嬉戏。姥姥一边煮,一边告诉我汤圆的来历。传说有个叫东方朔的汉朝大臣,为了帮助宫女与家人团聚,便去宫外占卜,每逢老百姓问起,就说“正月十六火焚身”。有的老百姓告诉了皇帝,皇帝听后,召来东方朔想办法,东方朔告诉皇帝:“火神君爱吃汤圆,可让全城百姓在前一天做汤圆给火神君。”皇帝马上命人传话,在正月十五,宫女的家人进城来买汤圆,一家人终于团聚。我听后恍然大悟,原来汤圆还代表团圆啊!

不一会儿,汤圆就煮好了,我迫不及待地咬了一口,一股甜甜的感觉瞬间包裹我的舌尖:“真甜啊!”姥姥说:“汤圆的馅是甜的,寓意生活甜甜蜜蜜,和和美美。”

这个元宵节真是充实,我既学会了包汤圆,又了解了汤圆背后的故事,真开心啊!

包汤圆作文(篇2)

昨天,是元宵节,也是家家团圆的日子。为了度过一个快乐的元宵节,我们全家决定一起包汤圆庆元宵。

因为今年是鼠年,所以我想包一个老鼠汤圆。开始包汤圆了,我们准备了和好的面粉、芝麻,我还特意准备了一根牙签。妈妈捏了一小块面粉放在手里,用另一只手压扁,然后用一小勺芝麻放在面粉上,再用面粉把芝麻包住,又用手把面粉揉成圆形,就这样一个汤圆包好了。

我也学着妈妈的样子,捏了一大块面粉,先捏了一个圆形,再把面粉向前拉长变成一个尖尖的“鼻子”,又捏了两个小圆形压扁当“耳朵”,最后用牙签在“鼻子”两边各画了三条“胡须”,再扎了两个小孔当“眼睛”。我的老鼠汤圆就这样做好了。

不一会儿,我们已经包了20来个汤圆。妈妈把这些汤圆小心地放进锅里煮,一会儿汤圆煮好了。我们吃着这些好吃的汤圆,度过了一个快乐的元宵节。

包汤圆作文(篇3)

包汤圆


元宵节是中国传统的节日,也是中国人向往团圆的时刻。在这一天,家家户户都会包汤圆,以庆祝这一重要的节日。我特别喜欢包汤圆,因为它不仅是一道美味的食物,更是一种亲情的表达和家庭团聚的象征。


在这个特殊的日子里,早早起床的我就被浓浓的汤圆香气所吸引。整个家里充满了一种欢乐和温馨的氛围。我迫不及待地跑进厨房,发现妈妈和姥姥已经准备好了包汤圆的材料。桌上摆满了白糖、花生、黑芝麻、豆沙以及玫瑰蜜等各种馅料,各种水果也被切成了小块备用。


我和妈妈开始准备汤圆的面团。我们先用米粉和开水搅拌均匀,慢慢加入适量的冷水,搅拌至面团变得柔软有弹性。这时,妈妈会教我一些包汤圆的技巧。例如,揉面的时候要用力,使面团更加韧性,容易操作。


我们将面团分成小块,搓成长条状,再切成小剂子。我会按照妈妈的要求,将剂子用手掌在案板上来回滚动,直到形成圆形。这个过程虽然简单,但要使每个汤圆大小均匀又圆润,需要耐心和技巧。我们互相竞争,看谁做得最漂亮。


接着,就是给汤圆包馅料了。我的最爱是花生和豆沙馅。我抓起一个汤圆,用手掌压扁,然后在中间放上适量的馅料。妈妈会教我如何包紧汤圆,以免煮的时候破裂。我仔细学习,很快就能熟练地包起来了。


包好之后,姥姥会煮一大锅开水。当水沸腾的时候,我们将汤圆小心地下到锅里。待汤圆慢慢浮起并且变得透明时,就表示煮好了。这时散发出来的甜香味让我无法抑制住口水。我们将煮熟的汤圆捞出,放进冷水里漂一下,然后捞出沥干。我们撒上糖、黑芝麻或者淋上玫瑰蜜,让汤圆更加美味可口。


包好的汤圆摆在桌上,各种颜色和形状的汤圆散发出诱人的香味。全家人围在桌旁,品尝着自己亲手制作的汤圆,分享着快乐的时刻。嘴里的汤圆柔软可口,味道甜蜜,仿佛一下子就融化了我的心。我们边吃边聊,分享着彼此的故事和笑话,感受着浓浓的亲情和温暖。


包汤圆不仅是一种美食,更是一种传统文化的传承。通过包汤圆,我了解到了中国传统文化的魅力和独特之处。更重要的是,它让我感受到了家庭的温暖和团圆的快乐。无论是在厨房里包汤圆的时刻,还是围坐在饭桌前一起享用时,都是一种难忘的经历。


汤圆,即使是一个小小的食物,也能寄托着人们对幸福生活的向往。它让我们在美味中感受到温暖,让我们在团圆中体会到幸福。我深深地爱着包汤圆这个传统习俗,因为它让我和家人之间的关系更加紧密,让我对中国文化更为热爱。在未来的元宵节,我会继续包汤圆,传承这一代代相传的美好传统,让我们的家庭更加和谐幸福。

包汤圆作文(篇4)

今天是元宵节,是春节后的第一个重要节日,通常在这一天里人们都要聚在一起欢度节日,有的放烟花,有的看花灯,有的包汤圆,以此来庆祝全家人的团团圆圆。当然我家也不例外。平时我都要睡懒觉到很晚,可今天因为我心里记挂着包汤圆,所以一大早就起床了。

开始包汤圆了,妈妈早已准备好了豆沙馅和鲜肉馅两种馅料,妈妈先包了起来,我的任务就是后期加工,把妈妈包好的汤圆做上记号,肉馅的就捏个尖尖的嘴,豆沙馅的就把它搓的圆圆的,以便于区分咸甜两种馅。趁着妈妈不注意,我把一个硬币放进了汤圆。听外婆说,谁要是吃汤圆时吃到这个硬币就会有好运。功夫不负有心人,我和妈妈忙了一个早晨,一个个白胖胖的汤圆做好了。好似一个个白胖胖的娃娃,我们把汤圆放在锅里煮,等到汤圆一个个浮上水面就可以吃了。正当大家津津有味的吃着,只听妈妈“哎呀”叫了一声,原来硬币被妈妈吃到了,全家人都哈哈大笑起来,看来今年妈妈要走运啦。

包汤圆作文(篇5)

昨天下午,爷爷买来了一袋芝麻,说是要教我包汤圆。耶,我终于可以锻炼自己的动手能力了!

首先,要揉好面团。爷爷说这一步由他来完成,我只好在一旁看着。只见爷爷拿来一个大盆,倒了一大袋面粉进去,加了一小杯水,用手在盆里娴熟地揉来揉去,将面粉揉成不粘手的面团状。我用手轻轻一捏,感觉面团柔软光滑得就跟婴儿的皮肤一样。爷爷把面团掏了出来,放在案板上。

接下来就是我大显身手的时候了。我取出脸大的面团,用刀切成拇指大的块状。我用双手的掌心将小面团搓成圆形,再压成扁扁的,放在左手上,右手舀一小勺芝麻粉放在里面,然263后用右手指尖将边缘捏起,最后用双手轻轻地搓成圆形,一个萌萌哒的可爱小汤圆就诞生了。

我用这样的方法差不多搓了三十个汤圆,它们一个个白白胖胖的,像一个个乖宝宝。爷爷拿来一个大碟子,把我包的汤圆装进去,放进冰箱冷藏。

晚上,爷爷把汤圆放锅里煮。不一会儿,看着它们一个个漂在锅里,露着白白的肚皮,可爱极了!舀了几个放在碗里,我趁热吃了一个,嗯,真美味!芝麻的甜味十足,面团被煮过之后有点粘牙,软软糯糯的,回味无穷。爸爸妈妈争着抢着要吃,爷爷笑着说:“别抢,人人有份。”

吃着自己亲手包的汤圆,真是幸福满满!

包汤圆作文(篇6)

今天,我慢慢吞吞来到教室,看见教室里有个大纸箱,走进一看,哇!里面居然有很多一次性的碗勺、糯米粉和一袋黑不溜秋的东西,讲台桌上还放着电磁炉、铁锅,锅里还烧着开水。

what?朱老师又要搞什么稀奇古怪的事情?我心里冒出了一个又一个的问号?

开始上课了,朱老师说出了激动人心的话:“今天,让我们来做——汤圆!”“啊!”讲台桌下的我们沸腾了。

“今天居然做汤圆。”

“朱老师花重金请我们吃夜宵咯”

“太棒了,我喜欢吃汤圆!”

朱老师向我们详细介绍了我们的传统节日的由来,然后开始向我们示范如何包汤圆。

他揪起一团面团,把它揉成一个小球,压扁,用大拇指按压出一个碗状,然后,再把那个黑不溜秋的东西揉圆,放进糯米团子的碗里,包裹住,双手轻搓揉圆,这样一个汤圆就诞生了。

我像老师那样把一个小面团揉好,小面团在我的手上翻来覆去,最终,面团逃不过我这如来神掌,裹上馅,一颗饱满圆润的汤圆隆重登场,头一次做汤圆,让我沾沾自喜。

接下来要煮汤圆了,老师小心翼翼的把汤圆放进锅里,汤圆立刻像小雪球一样沉入锅底,不一会儿,水开始冒泡了,汤圆满满地浮在了水面上,像一个个毛茸茸的小精灵,在水里追逐嬉闹,汤圆煮熟了,我迫不及待的把它盛到碗里。

看着碗里的汤圆,我肚子里的馋虫更加活跃了,我忍不住的咬了一口,可刚碰到汤圆,我被烫的连连吐舌头,真是心急吃不到热豆腐,等着汤圆不那么烫了,我就大快朵颐起来,一口咬下,如丝滑般滑入口腔,原来这个黑不溜秋的馅料竟然是玫瑰豆沙馅,真好吃,一口接一口,一碗汤圆很快就见底了。

这真是一次愉快的活动课,还是自己动手劳动成果最香甜啊,回到家后,我还在回味无穷的咂着嘴巴。

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