【热搜总结】保卫科工作总结与计划范文汇集

餐饮服务员检讨书。

韶光易逝，这一阶段的工作又将画上句号。是时候开始准备这一阶段的工作总结了。对我们未来发展有着很重要的意义，怎么才能写好一篇工作总结呢？为满足您的需求，笔稿范文网小编特地编辑了“【热搜总结】保卫科工作总结与计划范文汇集”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

服务员检讨书(篇一)

尊敬的领导：

您好！

都说犯错误不是什么可怕不可原谅的事情，犯了错误却不认错不知道错误才是最可怕的事情，认错尚且有救，自己的错误都不认是救都没救的事情。所以我这次要为我今天上错菜，而且是多次上错菜的事情向您道歉，向被我影响心情而生气的客人道歉，我连续地、多次地上错菜真的有事故意报复的，真的是不小心才弄成这样的。因此，在这次向您做检讨的时间里，我不仅要道歉，要为这次的错误做检讨，还要深刻剖析自己，发掘出自己身上的坏毛病，这样才能够让自己以后少出错甚至是不出错。只有这样我才能够尽可能地为我今天有损我们餐厅服务名誉的事情做出挽救。所以今天多次上错菜的的事情，我总结原因如下：

一、表面原因

因为今天过节日，所以有很多的客人来我们公司就餐，太过忙碌了就把我给弄糊涂了，再加上我的记忆力原本就不是特别好，所以才把别的桌客人的菜上到这另外桌来，而且后面还多次把客人的才上错。

二、根本原因

1、工作责任心有问题，对待服务员的工作不够细心，工作作风有问题。因为这样的原因，所以在上菜的时候，厨房部那边将菜交给我的时候就已经和我说过，哪一份菜是哪一桌客人的，可是我却因为自己工作责任心不够的原因，没有把这些记到心里去。所以后面其他的事情一影响，就让我迷糊了，把号码牌给记混了。进入我们餐厅做服务员以来，也有不短的时间了，我最开始的时候都是怀着满满的热情，所以工作都没有出现过问题，可是现在做久了，我的工作热情下降了，作风变了，所以工作的时候也没有以前那么上心了。

2、为人太过于懒惰了，前面才犯过错误，可是自己却不能重视起来，前面才挨过一次上错菜的批评，我却不重视，懒得改正，这才连续几次上错菜。发生过一次错误后，我要是聪明勤奋的话，就应该直面问题、积极改正。

现在回想起前面多次上错菜的错误，我愧疚难当，我身为餐厅的服务员，我的工作影响就代表着餐厅的影响，我的服务能力就代表着餐厅的形象。今天的所作所为肯定影响了餐厅的名誉，我知道这个错误我承担不起，我只有跟领导说：对不起，以后我再也不会犯了，请给我一次机会来挽救！

此致

敬礼！

检讨人：xx

20xx年xx月xx日

服务员检讨书(篇二)

尊敬的领导：

您好！

在今天的工作的时候，我又一次的出现了低级的失误——给一桌客人上错了菜，这已经是最近一段时间里出现的第三次错误了，距离上一次上错菜其实还没过多久呢，所以在这次犯了错之后呢我的内心也是十分难受且羞愧的，尤其是在领导您对我批评教育了一番之后，我的内心一直都平静不下来啊，这样的错误我实在是不想再发生更多次了，所以趁着空闲的时间，我写下了这份检讨给领导您，希望领导您在看到这份检讨后能谅解我的表现。

上错菜这件事情对于一个服务员来说是一个特别不应该的错误，咱们餐厅是一家规模和服务都较好的餐厅，大家为了咱们餐厅的发展都在努力认真地工作，但是我的表现却严重影响了餐厅的形象，这样的事情发生在顾客们身上，的确会给客人带来一种十分不好的感受，相信大家平日里去餐厅吃饭的时候，自然是不希望看到自己的餐桌出现上错菜的情况，因为这会影响到用餐的心情，而且这影响的还不是一桌客人的感受，上错菜至少影响了两桌客人的感受，要是客人没有注意到上错菜的话，那么必然是会引起一些误会的，像上次我上错了菜之后，导致了一桌客人多吃了一份菜，这也引起了一些纠纷，最后还是由我来承担这份错误，毕竟多出了一份菜，这些费用还是得让我来接住。

这一次上错菜之后，我当时的心情是十分慌张的，在上次的时候我已经信誓旦旦的保证自己不会再出现这种错误了，可现在这样的情况又一次发生在了我身上后，我甚至都对于自己的精神状态都有点不自信了，记错菜、上错菜，这样的问题可不是一个合格的服务员应该出现的。但是好在我已经经历过这样的事情了，所以在发生了这样的情况之后，我及时地去调整了状态并把菜品还原到了应有的状态，并向客人们表示了歉意。虽然我处理的比较快，但是这件事还是被领导您给看到了……

在这里我要郑重的向领导您再保证一次，从今天开始，我绝对不会再让自己出现这样的情况了，我一定会在工作的时候保持好精神力的集中，争取让自己不出现一些低级的错误，如果我再有类似的情况出现的话，请领导您直接扣除我当月的奖金！

此致

敬礼！

检讨人：xx

20xx年x月x日

服务员检讨书(篇三)

尊敬的领导：

您好！

我是服务员xxx，很抱歉我作为一名服务员却没有做到我该做的事情，反而没有遵守餐厅的.规章制度，导致我犯下这么严重的错误。我们作为一名服务员对于我们来说顾客是我们的上帝，对于顾客提出的需求，我们要尽可能的满足，而不是因为顾客提出需求我们感觉麻烦就敷衍过去。我想我或许不是一名足够合格的服务员，如果是一名合格的服务员一定是不会做出这种事情的，而是会好好的服务顾客，让每位来到我们餐厅的顾客都用着回到家里的感觉。但我却没有做到这些，反而对那些来到我们这里消费的顾客爱答不理，让他们本来出来消费的心情瞬间降到了低点。我为自己的行为感到深深的抱歉和自责，我对不起领导您对于我的信任，让您感到了失望。在我刚刚来到餐厅的时候，您也就和我说过需要做到的是那些，也在刚开始的时候对于我这种新来的员工进行了一些培训，让我们快速的掌握了服务要领也迅速的融入了这个团结友爱的大家庭。而我现在却全然忘记了您过去那些对于我的教诲，做出了这些不正确的行为，让您感到了操心，很抱歉。

现在回想一下自己当时的行为真的是感觉十分的可笑，我出来工作成为一名服务员那么就应该把工作放在第一位，把自己的心态调整好，要做好自己的本职工作。而不是随自己的想法去做，做出那些不符合我服务员身份的事情。事情发生之后我也发现了自己的错误，我想或许还是我的经验还不够丰富，或者说是我的心态，工作久了之后心理出现了一些问题，觉得自己这么服务他们自己很卑微。但其实这只是我的工作，我完全没必要把这些事情放在心上，可惜我醒悟的太晚，如果我能早点意识到这些也就不会出现这种错误了。现在我也明白了领导您让我写检讨的真谛，是希望我在写检讨的过程中，发现自己的那些错误并且记住这些错误，慢慢的改正过来不再犯同样的错误。虽然我作为一名服务员但是也应该有着身为服务员的骄傲，有着自己的职业操守，既然工作就应该把心态摆正，好好的工作，让餐厅放心，让领导放心也让每位顾客能够愉快的来，高兴的走。希望领导您能够原谅我这次的错误，给我一个悔过的机会。

此致

敬礼！

检讨人：xxx

20xx年x月x日

服务员检讨书(篇四)

尊敬的领导：

您好！

作为酒店的一个服务员，很多时候我们去服务客户，是需要好的一个服务态度的，特别是我们在培训的时候，也是重点的讲了这个事情，可是我这次的服务确实是没有做好，态度很不友好，虽然说客户的确有些挑三拣四的，而且脾气也是大，但是既然作为服务员，那么做好服务是我们的一个态度，也是我们的一个职业要求，我这次态度不好，也是要去跟客户道歉，同时对于这次的事情也是要好好的检讨。

之前其实我也是知道，必须要做好服务的，并不是我没有这个意识，我在平时的一个工作之中也是认真的去为客户服务了，但是这次我也是被客户气到了，我知道客户并不是针对我个人，也是我心里对待遇到这种事情没有一个好的策略，之前也是工作太过于顺利了，导致发生这种情况，我的脾气也是一下子就失控了，还和客户吵了起来，到时全没有了一个服务的态度，我也是知道不应该，但是我就是特别的难控制自己，我也是想到了自己如果能控制自己的话，那么服务也是可以做好的。

客户每个人的情况都是不一样的，有的客户好说话，有的客户的确是比较的挑剔，或者甚至可能遇到无理取闹的情况，但是作为服务员，我也是必须要在服务上自己做好，而不是还和客户去折腾，这样客户也是会觉得我们酒店的服务不好，会造成很不好的影响，这次事情发生，还好领导及时的处理了，客户的情绪也是稳定了，而我的道歉也是得到了客户的体谅，但是我知道我犯的这个错误是很不应该，也是需要自己去在今后的。一个工作之中去改正的。作为服务员，必须要有好的服务态度。

这次的错误，让我明白，在工作之中是会遇到不同的客户，而且情况也是不同的，我必须要给自己打好一个预防针，让自己知道，要控制自己的脾气，无论什么情况，都是需要把服务做好的，实在是解决不了的就向上级去寻求帮助都是可以的，不能自己把服务的态度不做好，同时自己也是需要认真的去反省，以后一定不能再犯这种错误了，一定要把客服给去服务好。领导我而今也是知道错误，也是吸取了这次的教训，让我更加的清醒意识到做好一名酒店的服务员并不是那么的容易，需要我继续的提升自己的一个服务水平，提高自己的心态，把工作给做好。

此致

敬礼！

检讨人：xxx

20xx年xx月xx日

服务员检讨书(篇五)

尊敬的领导：

您好！

作为酒店服务员却存在着服务态度不好的问题无疑会带来声誉方面的损失，无论是客户的不满还是自身不好的态度都容易导致矛盾的产生，关键是我没能履行好作为酒店服务员的职责以至于在这类问题中与客户发生了冲突，但凡能够理智些都应该能够加强自控力并在酒店领导的批评中认识到问题所在，因此我在检讨自己服务态度不好的过失以外也希望能够获得酒店领导的原谅。

其实早在进入酒店进行培训的时候就让我意识到做好服务工作的重要性，尽管这需要漫长时间的积累却依旧不应该出现这类基础性的错误，更何况不称职的工作状态很容易导致在犯错过后因为些许的偏见导致更大的错误产生，若是坐视这样的结果产生又如何对得起以往服务员生涯中酒店领导的栽培。道理浅显却也要在实际的服务员工作得以运用词能够成为被领导认可的服务员，否则的话总是将领导指派的事情办砸以至于表现出服务态度不好的问题无疑是不值当的。

另外一点则是这次服务态度不好的事情无疑给同事们造成了极坏的影响，本应郑重对待却未能合理控制自身情绪以至于令客户产生不好的印象，尽管自己的出发点是好的却也不应采取这样的方式从而在服务员中树立了这么坏的典型，无论是引起他人的效仿还是酒店声誉受损都是自己不乐于见到的事情，更何况自己的内心本就感到十分忏悔又怎能在这这样的心情继续纠结下去，所以当务之急是应该清醒过来并意识到服务态度不好的错误之处以便于想办法改正。

也许未能享受到合理服务的客户不会在这件事情中轻易原谅自己却也要做出改变才行，无论是收敛这种较差的工作态度还是致力于维护酒店的形象都意味着自己的进步，毕竟当自己处理服务工作时能够估算到相应的后果自然就会保持小心谨慎的作风，毕竟服务态度不好的状况再次出现在自己身上无疑是难以挽回的损失，而且经过反复斟酌再来细心对待服务工作无疑会令自己的效率获得提升，关键是工作的质量要得到客户的认同才能够令酒店的利益不会受到损失。

这份教训对于身为酒店服务员的我来说无疑是有些难以承受的，正因为如此才要及时吸取教训以免服务态度不好的状况再次发生在自己的身上，既然因此而吃过亏就应该在平时的服务工作中认真对待并克服自身的不足。

此致

敬礼！

检讨人：xxx

20xx年xx月xx日

服务员检讨书(篇六)

尊敬的领导：

您好！

我是酒店的一名，我叫xx作为一名服务员本来就要遵从就是上帝的理念给顾客留下好的影响但就在星期五的下午我却和顾客起了争致，虽然经理没有过多的追究我的责任，但我心里来是挺过意不去的，有一道坎过不去，我深刻意识到我的错误，因此我要写一份检讨书，证明我意识到了自己的错误。

这件事发生在上个星期的星期五的下午有一个包厢的客人点了三道菜还有一瓶红酒，菜刚点客人就吹菜刚开始稍微好点可是没过一会又开始吹菜，这一次说话的语气更火爆还气得拍桌子我做为酒店的服务员应该耐心劝导但我那天和家人吵架心情不太好，面对这样的顾客我就气不打一处来，心想：我要忍。心里刚想完那位顾客变本加厉的破口大骂，我＇实在是忍无可忍无可再忍和那位顾客吵了起来，正在气头上的我本想大大出手，辛好被同事拦住了。

整件事的经过就是这样，虽然并没有过多的处罚我，但我心里觉得实在过意不去，那位顾客还举报了我，辛好领导后来把这件事压了下来，这件事我做的实在是过分了，毕竟我只是个服务员，我应该对顾客态度好点，不应该把坏情绪带到上来，难到就因为顾客的态度不好我就要大大出手我实在太不应该了，我不应该顾客态度不好我就要出手我更不应该把家庭情绪带到工作上来。

作为一名服务员，面对各种刁蛮的客人我都要保持好的态度，不能因为顾客的态度不好就要出手，所以这件事是我做的不好，是我做的不对，在今后的工作中午不会有这种情况发生。在今后的工作里，我会更严厉的要求自己，控制自己的情绪，保证对每一位顾客都态度好，语气好，行为好，让每一位顾客都说我服务好。我虽然不会做到十全十美，但是我向领导保证，我会尽我自己最大的努力做好我自己的本职工作。也保证，我一定会用最好的态度去对待每一位顾客，无论是多么无理取闹的客人我都会用最好的态度去面对让每一位来这里的顾客都给予好评。请领导再给我一次机会，请领导相信我！

此致

敬礼！

检讨人：xxx

20xx年xx月xx日