美食节活动策划5篇

美食节活动策划。

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美食节活动策划【篇1】

一、分析如下：

1、游戏兴趣：刚刚进入小班的孩子，对游戏的兴趣显得更为浓厚，选择游戏时有的幼儿表现得很热烈，喜欢争抢自己喜欢的角色，这样的孩子占多数，还有一小部分则表现得很含蓄、腼腆，在游戏中选择一些较为安静的角色。孩子们选择游戏时也表现出个体的倾向性，一部分幼儿喜欢画画做做，动手能力越来越强，也有一部分幼儿喜欢说说讲讲，口语表达能力强，也有一小部分幼儿善于发现和观察，爱探索，有的幼儿兴趣广泛，什么都要试一试。

2、游戏的能力：游戏中幼儿角色经验较丰富，对现实生活的表现力强，孩子们能在游戏内容上能随着游戏主题的更新而不断更新，并在游戏中有自己的主见。在教师的提醒下，和小朋友友好相处，愿意和小朋友交流。

3、游戏常规：活动中，大多数幼儿能有始有终坚持完成任务，并能遵守游戏的各项常规，但少数幼儿却少有耐心，总是这边做做那边看看，坚持性不够，有时甚至会故意捣乱他人的游戏，这就时常需要老师和同伴的提醒。对于这些幼儿有待于在这学期加强督促和鼓励，帮助他们养成较好的学习习惯。

二、预期目标：

1、合作交往能力

鼓励幼儿大胆游戏，愿意主动向教师提出自己的设想，与伙伴之间能积极交往，一起合作游戏，并尝试开展新的游戏主题。让幼儿在与同伴交往中主动获得语言的发展，使幼儿有话敢说，积极交流。

2、解决问题能力

通过在游戏中遇到的困难和矛盾，提高幼儿解决问题的能力，提高幼儿合作能力，培养幼儿做事有始有终的习惯。

3、驾驶材料能力

尝试根据游戏需要主动利用废旧材料自制游戏玩具，注意材料的特点进行设计和创作能有序地整理材料，动作迅速并放到指定的地方。.

美食节活动策划【篇2】

美食地点：117幼儿园音乐厅

美食时间：**年5月29日

小班：16：00

中班：16：20

大班：16：40

美食序曲：

13:30——14:30布置场地 负责人：丁小梅、魏红

14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人：金晓兰、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人：叶宝法

美食流程：

音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。

美食分配：

小吃区每人自选3种食品；

糕点区每人自选1—2种食品；

水果区每人自选1—2种食品；

糖水流动区由专人负责送货上桌。

美食天使：

小吃区：金晓兰、叶小英

糕点区：魏 红、段文玉；

水果区：徐雅芳、宋瑞美；

糖水流动区：叶宝法

统 筹：丁小梅

美食用品清单：

桌子：小一班11张；小二班11张；中二班12张；地下室：4张

椅子：小一班 张；小二班 张；中一班 张；中二班 张；活动室 张

栏杆：活动室6条；大二班2条；小一班2条；小二班2条

盆景：会议室20盆；各班 盆

玩具架：小一班 个；小二班 个；中一班 个；中二班 个

标牌：入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区

美食尾声：

伙房人员：收拾餐具、器皿、残渣 负责人：金晓兰

保育员+老岳：搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人：魏红、徐雅芳

美食须知：

1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理，时刻注意幼儿上下楼梯的安全，维护就餐次序，及时清点人数。

2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

3、活动结束后，除伙房人员留下收拾器具之外，其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

美食节活动策划【篇3】

一、活动名称

成都(国际)美食节

二、活动宗旨

成都(国际)美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进成都餐饮业、旅游业的综合发展，为成都争创“世界田园城市”创造条件。

三、活动时间

20__年10月2日——10月5日(为期四天)

四、 活动地点

中心会场：宽窄巷子(暂定)

分 会 场：有条件的区、县级市，成都美食街(区)，特色餐饮企业等。

五、活动组织单位

主办：__

承办：__

六、网络支持:

###网、##网、##网、 ##餐饮网、##论坛等

七、合作媒体：

中#电视台 ##卫视 ##娱乐频道 ##电视台 ###晚报 ###早报

八、活动主题

本届美食节主题：品味川菜，食在蓉城

九、活动项目

(一)开幕式

时间：10月2日10：30——11：00

地点：宽窄巷子广场

内容：开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况，拟邀请某某副市长为美食节剪彩，最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。

(二)全球川菜餐饮行业高峰论坛

-2- -

时间：10月2日下午(初定)

地点：##宾馆某某宴会厅

内容：以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题，邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等，对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论，结合目前频繁发生的饮食危机，为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。

(三)美食体验

时间：10月2日——10月5日

地点：成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街

内容：本届美食节拟不设常规明火摊档，而是结合宽窄巷子特点，将市内多家餐饮企业，变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式，“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工，在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。

1、川菜美食体验区

A、上河帮川菜美食体验区

B、小河帮川菜美食体验区

C、下河帮川菜美食体验区

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2、巴蜀小吃风情区

巴蜀小吃节，设置巴蜀零食展区

(四)“食在蓉城”精品展示

时间：10月2日——10月5日

地点：宽窄巷子某某餐厅

内容：美食展台由餐饮企业制作摆设，展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃，结合饮食市场的要求，积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色，鼓励表现一定的主题效果，如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期(每期1天)，每期6—8张展示桌。

本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。

(五)美食总动员

时间：10月3日、4日、5日(暂定)

地点：宽窄巷子、锦里、成都精品川菜聚集地。

内容：为扩大美食节影响力，提高公众参与度和参展商的积极性，美食节组委会和##卫视《####》##美食栏目合作，组织现场观众参与的互动活动，并制作美食节现场录播节目，进一步打响“食 -4- -

在蓉城”的美誉。具体活动有：

A、“品”七味，“读”人生

现场提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地区传统老川菜为主)，由观众现场报名竞猜，根据各自品尝的味觉，写出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中赠送相关礼品。

B、我们约会吧

现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强，并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”

C、名厨技艺展示

分别组织名厨名师，进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。

(六)成都市(国际)美食节名菜、名点评审

时间：10月2日——10月5日

地点：成都市某某烹饪学校

内容：名菜、名点评审，设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流，共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。

时间：10月4日——10月5日

地点：宽窄巷子(20____平方米)

美食节活动策划【篇4】

一、前言

绿城南宁是广西壮族自治区的首府城市和广西政治、经济、文化的交流中心；背靠大西南，面向东南亚；座拥青山绿意之伟岸，环绕邕江碧水之柔美，山青水秀，环境怡人，令各地旅人游客流连忘返。随着国内国际政治、经济、文化的不断交流和发展进步，南宁作为区域性国际中心城市的地位和作用日益显著并初具规模。经过多年的精心运营，一年一度的南宁·东南亚国际旅游美食节已经成为一个国际性美食盛会和知名品牌，深得社会各界的支持与好评。

今秋十月，20xx南宁·东南亚国际旅游美食节将在南宁市青秀山东南亚美食城隆重举行。与前六届相比，今年的美食节与第十七届中国厨师节同期举办，活动规模将更宏伟壮观，活动内容将更丰富多彩，活动影响将更广泛深远。

二、活动概述

1、活动目的

20xx南宁·东南亚国际旅游美食节以打造南宁“美食天堂”的城市品牌为目的，培育系列南宁“邕菜”、广西“桂菜”；通过与国内国际餐饮业各界的合作交流，促进南宁餐饮业实现跨越式发展；推动行业整体技术进步和经营服务水平提高，丰富市民美食文化活动，促进餐饮文化创新，确立并提高南宁乃至整个广西餐饮行业的认知度和影响力。

2、活动时间

20xx年10月19日～31日。

3、活动地点

（1）主会场：南宁市青秀山东南亚美食城。

（2）分会场：（待定）。

4、活动主题

打造南宁“美食天堂”，促进餐饮行业进步发展，增强地方美食文化建设，增进中国-东南亚美食文化交流。

5、推广主题

南宁美食天堂，荟萃天下美食

6、活动宣传语

20xx，相聚在南宁美食天堂

相聚在南宁青秀山东南亚美食城

品尝天下美味

享受和美人生

这是一场倾城期待的美食盛宴

7、组织机构

主办单位：南宁市人民政府

南宁市商务局

南宁市旅游局

承办单位：南宁澳特西玛置业有限公司

协办单位：南宁市政府各职能部门

广西烹饪餐饮行业协会

南宁餐饮行业协会

冠名单位及赞助商

媒体支持：广西区内外各地电视台、报纸、网络、专业杂志 等。

组 委 会：由主办、承办、协办单位组成组委会。

三、活动内容

（一）节庆、互动类活动

1、活动开幕式

时 间：11月19日上午。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

美食节开幕式与厨师节开幕式同期举办，节目内容及形式丰富多彩。有大型开场互动歌舞、风趣幽默情景剧、广西知名乐队表演、青春时尚组合串烧、民族风情舞蹈、打击乐表演、杂技表演等。以广西少数民族风情歌舞结合现代时尚元素，以文艺表演的形式突出“美食天堂，美技，美食，美态，美景，美声”。开幕式突出的主题形象有：东盟10国、小厨师、广西水果特产卡通形象、广西巴马长寿之乡特产(巴马香猪)、少数民族酒文化等。整台演出效果大气、喜庆、欢乐、互动，兼具民俗特色和现代时尚。

2、广西“大胃王”擂台赛

时 间：11月19日下午。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

挑选出一款广西特色点心，要求参加者在3分钟时间内吃尽量多的点心。在当天活动结束之前，统计出吃的点心最多的前10位参加者，即可获得纪念品；让参与者在享受广西特色美食的同时，对广西特色点心有一个更真切的了解，同时台下观众的口碑宣传和媒体的宣传报道可以促进广西地方特色点心的推广、宣传和招商引资。

3、“超级煮妇DIY”厨艺大比拼

时 间：11月20日上午。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

厨艺大比拼针对家庭烹饪技术的比赛，可以更好的让观众认知南宁市民的烹饪水平和南宁本地烹饪习惯，以达到挖掘、推广本地邕菜、桂菜的目的。现场即时评出优胜者，颁发奖品、纪念品。

4、“天天美食天天唱”美食歌唱

时 间：11月20日下午。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

结合广西特有的本土风俗，通过现场卡拉OK美食歌唱大赛，让人印象深刻并有提升现场活跃气氛的作用，促使现场观众更好的参与活动。即时评选出优胜者，送出比赛纪念品。

5、一分钟美食播报

时 间：11月21日上午。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

要求参加游戏者在一分钟时间内介绍自己最喜爱的一种美食，介绍内容包括食物的名称、产地、主要制作材料、口感；能在规定时间内表达清楚自荐的食物的这4项内容，即可得到一份纪念品；该活动用语言的形式对美食进行介绍，从语言表述方面展示美食的魅力，可以有针对性的准备一些相关的美食图片，在现场图文并茂的演示美食讲解，可以让观众以一个新的角度了解美食，而且参与者提供的美食一般是本地家喻户晓的、较为普遍的，以这样的情景展示可以让各地朋友了解更多的本土美食。

6、食神争霸赛

时 间：11月21日下午。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

食神争霸赛将通过现场操作展示厨艺，并通过电视录播或直播，让南宁市民欣赏到一台赏心悦目的厨艺表演赛；胜出者将荣膺20xx年度食神称号，成为广西餐饮界的标杆人物。由各大酒店推选大厨参与这个活动，不仅可以让观众深入了解广西大厨们的厨艺，同时可以提高其所代表的酒店或单位企业的知名度，并逐渐向创建一批南宁知名酒店品牌的目标迈进。

7、啤酒狂欢秀

时 间：11月22日。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

以摇滚乐队现场激情表演，点放彩花礼炮，放飞气球等形式宣布啤酒狂欢秀开始。 采取定量比时和定时比量两种比赛方式，分家庭组、单人组、二人组、情侣组、三人组等组合，进行传统饮法比赛、吹瓶比赛、速吸比赛、展示奇招和绝技、花样趣味饮酒比赛。

8、红酒品位秀

时 间：11月23日。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

现场爵士乐表演，限量免费品酒，进行现场红酒展示表演，通过现场介绍或派发单张的形式介绍与红酒有关的知识，并现场进行有奖问答。

(二)、名小吃现场展卖

时 间：11月19日～31日。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

组委会对参加美食展销的菜点进行评定和表彰。同时还举行民族民俗表演和广西区内各地市旅游美食宣传活动；现场展卖可以更好地推进各地小吃的普及率，让来宾通过品尝美食之后，建立对小吃的喜爱，从而达到促进各地名小吃的发展、创新和进步的目的。

（三）、广西民族地方特色美食展示

时 间：11月19日～31日。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

通过鲜明、直观的展示形式把广西民族地方特色美食推荐给八方来宾。借助这样一个大型综合、千载难逢的美食展示盛会，可以把广西的民族地方特色美食推向市场经济的前沿。

（四）、南宁市民间美食小吃展示

时 间：11月19日～31日。

地 点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

活动内容：

通过展示将南宁民间美食小吃用直观的形式展现给各地来宾，以厨师现场献艺等演绎展示的形式提高南宁民间美食小吃的档次和水平。

美食节活动策划【篇5】

活动目的

弘扬传统美食文化，培养动手实践能力，活跃班级氛围。

活动时间

20__年5月10日(星期五)

活动地点

高二(5)班教室

活动准备

1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品(食品)，熟练掌握制作方法。

2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名，报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间：5月9日(星期四)中午。

3、教室布置：将课桌沿墙呈U型排列，2—3张课桌为一节展示台，制作人在台内操作，教室中间为学生活动区域。

4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套，如需现场加工，用具自备，品尝的同学也要自己备好餐具。

5、班级可以提供的支持：白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个。

6、制作关于活动的宣传海报一张

活动流程

1、5月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。

2、制作人展示、介绍菜品。

3、同学和家长交流、品尝展品。

4、活动结束后各人收拾展台，教室恢复原状，垃圾自己带走，值日生打扫卫生。

注意事项

1、所有食材必须保证干净新鲜卫生，由家长监督，严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查，确保食品新鲜不变质。

2、尽量把菜品做成成品或半成品，减少现场加工程序，如果必须现场加工，无论用刀还是用电都必须注意安全，同时使用的电器不能超过两个。

3、聘请两位家长参与活动管理，监督保障、提供帮助。

4、参与活动保持行为举止文明文雅，勿哄闹喧哗，严禁推搡打闹，危及他人及教室安全。

5、所有菜品必须自己动手制作，不得购买现成的食品参展。

6、未尽事宜，另行通知。

评价工作

1、每道菜品均编号，拍照留存，品尝的同学给菜品打分，评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。

2、每一位参与活动的同学均可获得25个活动积分。