烘焙活动策划方案模板合集

计划的制定对于工作来说非常重要，当某个项目将要开展时。我们需要一份详细的工作方案，方案可以是一个人或者是多个人共同构思的。经过精心编辑笔稿范文网编辑为你整理了“烘焙活动策划方案模板”相关内容，请您记得将此页收藏以便下次使用！

烘焙活动策划方案模板 篇1

2017母亲节蛋糕店活动策划方案范文

2017年的母亲节即将来临，你准备好蛋糕店母亲节促销活动方案了吗?如果你还在筹备，不妨参考一下下面这份蛋糕店母亲节促销活动方案范文吧。

活动内容

1、制定母亲节套餐

主题蛋糕搭配主题饼干和红酒，捆绑销售。价格根据饼店不同的情况而定。

2、买蛋糕送康乃馨

大店可以提前订购300-500支康乃馨，小店可订购100-200支。顾客买任意母亲节主题蛋糕都可获得1—11支不等的康乃馨花束。

3、满99元送定制玻璃杯

夏天就要到了，小巧便携的玻璃杯深受消费者喜爱~老板们可以把自己店铺的Logo印到玻璃杯上，随意搭配母子、母女的卡通头像，顾客消费满99元可获赠，不仅实用性强还可以为自己代言哦~

4、温情特价52.0元或是52.1元

推出两款8寸的母亲节蛋糕，打上“温情特价”的小标签，定价为52.0或是52.1(都代表“我爱你”)。

5、抽奖活动

母亲节当天，只要进店消费都可参与抽奖活动，奖品可设定为一等奖：饼店代金券300元(每次购满50元可用代金券10元);二等奖：XX红酒一瓶;三等奖：XX门票一张

活动宣传

1、店内外的布置

温馨的'粉色系为主打——用气球和粉纱布置大厅，以及做成心形或拱形的气球柱放在进店门口处。

温馨提示：有条件的铺上红毯会让你的饼店更具节日气息哟~

2、宣传单页、卡片

制作成花型或心形的宣传单页或是卡片，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放

3、朋友圈宣传

从今天起就可以在朋友圈进行宣传了!除了在朋友圈吆喝外，有条件的亲还可以将活动信息制作成H5页面，这样传播力更广，吸引到的客户更多哦~~

烘焙活动策划方案模板 篇2

**烘焙体验店

**烘焙简介：**烘培是以现烤现卖的经营模式为主，产品美味新鲜，营养健康，更重要的是物美价廉，品种多样。店面经营的有面包、生日蛋糕、西点、甜品、冷热饮品、diy等多个系列食品供选择。

店内装修以高档复合型经营模式，实现了一店满足顾客的需求。

第一份礼物：营养早餐，含礼品（每天早上7:00-10:00）

a、购“三明治”（6元）送外带装豆浆一杯（250ml）。

b、购“肠仔沙司”（6元）送外带装豆浆一杯（250ml）。

c、购“菠萝包+葡式蛋挞”（8元）送外带装豆浆一杯（250ml）。

第二份礼物：五彩缤纷的下午茶**，带着礼物享受休闲时光。（仅限每天下午12:00-17:00）

**a、 泡沫绿/红，原味奶茶（三选一）+葡萄牙馅饼、泡芙、菠萝包（三选一）。——￥10元

**b、奇异果优格、草莓优格、荔枝气泡水、百香果气泡水（四选一）+老婆饼3个、凤梨酥、水果派、金三角（四选一）。——￥15元

**c、卡布奇诺、拿铁、杨枝金捞、多芒椰河、多忙小丸子（五选一）+杯子蛋糕、焦糖布丁、辣味肉松包、沙拉法片、红豆煎饼3个（五选一）。——￥25元

第三礼：甜蜜时刻有礼送

本店甜品在美**买有优惠，活动期间全部买一送一，共500份售完即止。

第四礼：披萨外卖有礼送

注：以本店为中心，1000米以内免费送餐，超过1000米送10-20元。

第五礼：生日蛋糕定制有礼送

如果活动期间定制的生日蛋糕金额为100-199元，我们将为您提供10元代金券；如果定制的生日蛋糕金额为200-299元，本店将立即送20元代金券；以此类推，根据不同金额，给与相应的酒水券。

第六礼：全程烘焙diy**有礼送

约上3、5个好友，带上各自的宝贝来我们这里举行一个小型聚会吧，我们将为大家准备丰富的下午茶和轻柔的**，还准备全套的西点烘焙器具，将有专业的烘焙师傅带领小朋友一起学做西点和有趣的**饼干，让小朋友们和父母一起充分的感受西点的制作乐趣，当香喷喷的西点出炉的那一刻，成功和喜悦将溢满孩子们的心田，这一定会成为大家难忘的时光。

全过程鲜奶蛋糕diy**原料及工具：

淡奶油（250g)、全蛋海绵蛋糕一个 （尺寸不同**不同）、夹心水果、电动打蛋器一台、抹刀一把、锯齿刀一把、裱花嘴、裱花袋、硅胶刷、裱花台、食用色素。

赠送下午茶：

6寸：泡沫绿/红，原汁原味奶茶（三选二）+葡萄牙馅饼、泡芙、菠萝袋（三挑二）。

8—10吋：奇异果优格、草莓优格、荔枝气泡水、百香果气泡水（四选二）+老婆饼3个、凤梨酥、水果派、金三角（四选二），也可选6吋赠送的**。

12—14吋：卡布奇诺、拿铁、杨枝金捞、多芒椰河、多忙小丸子（五选二）+杯子蛋糕、焦糖布丁、辣味肉松包、沙拉法片、红豆煎饼3个（五选二），也可选6吋或8—10吋赠送的**。

全过程饼干、饼干diy**原材料和工具：

已由师傅提前调配好的原料（约250g）,擀面杖、饼干模具、裱花嘴、裱花袋等。

赠送饮料：

泡沫绿/红，原味奶茶（三选二）。

注：如有特殊款式要求，**可根据款式和原料难度确定。

第七礼：vip充值有礼送

1、充100元送10元

2收费200元，赠送25元，送精美糖霜冷饮杯一个

三。送精美奶茶一杯300元

4、充500元送100元另送蔷薇钛金刀具一套（6件套）

注：礼品以先到先得为原则。

鲜奶蛋糕制作步骤

1、蛋糕底由师傅提前烘焙好并放凉备用；

2取一块饼底放在托盘上，用抹刀抹上奶油；

三。用左手慢慢向右转动转盘，用抹刀顺时针30°角慢慢将面霜抹平；

4、表面均匀撒上杂果；

5盖上第二片蛋糕，用同样的方法涂上奶油；

6少挤蓝莓酱，不要挤太多；

7、撒上花生碎；

8、盖上第三片蛋糕片；

9用同样的方法，均匀地涂抹表面；

10.静置表面，并用奶油将整个蛋糕弄平；

11左手慢慢地向右转动转台，右手用三角刮刀慢慢地向左刮粮；

12侧面用巧克力轻轻装饰；

13取部分奶油，加入色素，搅拌均匀；

14、玫瑰花嘴装入裱花袋，装入奶油进行裱花；

15根据风格相应的水果来调整生产完成。

烘焙活动策划方案模板 篇3

一、设计意图：

中秋节是我国一个重要的传统节日，中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连。团圆不仅是外在的形式，更是内在的和谐与交流。为充分发掘传统节日，弘扬祖国的优秀文化，加深亲子之间的感情，我园在中秋节前，组织开展“庆中秋，做月饼”亲子活动。

结合以上特点，我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋，做月饼” 亲子活动。

二、活动目的：

1为了提高孩子的手眼协调能力，让每个孩子都喜欢做月饼。

2让孩子们体验中秋节的快乐，增进家长与孩子之间、家长与家长之间、家长与幼儿园之间的情感。

三。有利于更好地开展家庭共育，充分发挥家庭教育的作用。

三、活动主题：庆中秋，做月饼

4、 时间：20xx年9月25日上午9:00至11:00

五、活动对象：中班年级组幼儿及家长

六、活动内容：亲子活动

7、 活动地点：中产阶级儿童班

八、活动人员安排：

1、各班布置：本班老师和保育员

2、用具提供：各班家长

十、活动原则：

1、安全第

1、 它在中产阶级的每一个教室都举行，必须保证每个孩子的安全。

2、全班孩子齐参与。每个孩子都有机会展示自己，参加各种活动。活动按儿童年龄设计。

3.让孩子真正参与，真正获得成功和幸福

十一、活动安排：

(一)准备材料和用具

(二)家长孩子一起动手制作

(三)家长和孩子一起品尝

(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝。

亲子烘焙活动策划方案篇二

一、活动日期：5月31日上午

二、活动地点和人员安排：

地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14楼)。

由于人员多，现场条件有限，分为两批。

第一批：共27人。

时间安排：8:30-10:00

第二批：共27人。

时间安排：10:00-11:30，活动人群为全行长期优质客户白名单前50名。

三、活动形式：由于场地限制，每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。

第一组：家长和孩子们自制饼干并烘烤。(以儿童动手为主，家长为辅);

第二组：家长和孩子们一起在烤饼干上画画，制作自己的饼干。结束后两组交换站点进行操作。

四、具体内容安排：(见附表1)

5、 活动费：班费：500元。

西点军校培训费：50元/项目/人。(以实际人数核算)

场地费：500元。

(其他费用以实际支出为主)

五、活动注意事项：

1请提前十分钟到达，注意交通安全。

2、请家长请照看好自己的孩子，切勿随意跑动、大声喧哗。

三。做好烘焙，按老师的要求，注意操作安全。

亲子烘焙活动策划方案篇三

活动目标：

1了解中秋节的起源，体验节日气氛，了解中秋节吃月饼的传统习俗。

2了解月饼的制作过程，掌握团队、压榨、切割、压片等技能。可以选择小木棍等辅助工具来雕刻图案。

三。让孩子发挥想象力，用废旧材料装饰月饼表面，培养孩子的创新能力。

活动准备：

1、和好的泥、橡皮泥，不同形状、花纹的月饼3——4个。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸。

三。葵花籽、花生、小米、大米、绿豆等各种颜色的谷物、花瓣、叶子等。

活动过程：

一、导入活动

教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。

(1)“上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事，这个故事讲了一件什么事情?谁发明了月饼?(后羿)是为了纪念谁呢?

(嫦娥)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?

(中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团圆之意。)”

(2)“今天我们来上一次手工课，猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下，‘又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明，就是月饼，今天我们一起来做月饼。”

二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解，幼儿观察制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月饼的积极性。

“老师这里已经做好了几个月饼，大家一起欣赏吧，注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的，这个月饼是用泥做的，什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹，五颜六色的非常漂亮，月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的，是一个小动物的形状，取一块橡皮泥，放在模具里压平，反过来将模型磕出来就可以了，周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹，让我的月饼更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥，一张废旧报纸，教师带领幼儿先重点学习团、压、

切割、降压等技巧，为儿童免费制作月饼奠定了良好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥)，一张报纸，我先教小朋友如何制作一个简单的月饼，大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上，这样就不会把桌子弄脏了，将泥放在两手手心，用手心使劲揉来揉去，把泥揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心按住使劲压，将泥压成一个扁扁的圆形。

用塑料刀在泥边剪出一点花边。你可以自由练习。

四、幼儿通过初步学习，已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领，教师为幼儿准备葵花籽，小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品，鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。

“我为大家准备了许多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月饼，可以从形状、花纹、大小等发面进行改变，注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼，并能创造性的使用材料，如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)

五、举办“我的月饼最漂亮大赛”，通过评比，让幼儿发现其他幼儿的创新之处。

“请小朋友上台介绍自己的月饼，仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方，一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

活动反思：

中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，鉴于实际情况我设计了本堂课，我为幼儿提供比以往手工泥塑课更多的材料，让幼儿有更多

自由发挥的天地，我班幼儿表现的非常兴奋，积极动手，每人都制作了一个漂亮的月饼，不仅学到了知识，而且掌握了技能，体验劳动带来的乐趣。不少孩子还制作了方形、三角形的环形月饼，孩子们的想象力得到了充分的发挥。

烘焙活动策划方案模板 篇4

引言：

亲子关系对于孩子的成长发展起着至关重要的作用。为了促进亲子之间的互动，增进家长与孩子之间的情感交流，我幼儿园计划策划一场精彩纷呈的亲子烘焙活动。这项活动将会在孩子们丰富的想象力和创造力的引领下，为他们带来独一无二的学习体验，同时也为家长们提供一个美好的亲子共享时光。

一、活动目标：

1. 增进亲子之间的互动和情感交流。

2. 培养孩子们的动手能力和合作意识。

3. 激发孩子们的创造力和想象力。

4. 提升孩子们的观察力和注意力。

二、活动内容：

1. 准备阶段：

为了顺利进行烘焙活动，我们需要提前准备一些材料，包括烘焙食材、器具、工具以及活动场地的布置等。我们将提前通知家长，让他们准备好所需材料。

2. 烘焙示范：

在活动开始前，我们会请专业的烘焙师傅进行烘焙示范。师傅将向家长和孩子们介绍烘焙的基本技巧和注意事项，并展示一些简单易学的烘焙食谱。通过示范，家长和孩子们可以更好地理解烘焙的过程和技巧。

3. 亲子烘焙体验：

在示范结束后，家长和孩子们将分为小组进行亲子烘焙体验。每个小组由一名家长带领几个孩子组成，共同制作属于他们自己的烘焙作品。我们将提供多种不同的烘焙食谱供家长和孩子们选择，以满足不同家庭的喜好和需求。家长和孩子们可以根据自己的兴趣和创造力，加入独特的元素和设计，打造出属于他们个性的烘焙作品。

4. 烘焙成果展示与分享：

在所有小组完成烘焙后，我们将会展示和分享大家的烘焙成果。每个小组可以向其他小组展示他们的作品，并分享制作的过程和心得体会。这不仅可以鼓励孩子们互相学习和交流，还可以激发他们的自豪感和成就感。

5. 活动总结与互动游戏：

在活动结束前，我们将进行一个简短的总结与互动游戏。家长和孩子们可以就这次活动的收获和体验进行交流，分享彼此的感受和想法。同时，我们也会准备一些有趣的互动游戏，增加家长和孩子们的欢乐气氛，让大家保持积极的心态和愉快的情绪。

三、活动预期效果：

1. 家长和孩子之间建立更为紧密的联系和信任，促进亲子关系的发展。

2. 培养孩子的观察力、动手能力和合作意识，提升他们的综合素质。

3. 激发孩子们的创造力和想象力，培养他们的独立思考能力和解决问题的能力。

4. 提升孩子们的注意力和集中力，帮助他们发展良好的学习习惯和学习态度。

结语：

通过这次亲子烘焙活动，我们相信孩子们和家长们都会在共同参与的过程中体验到快乐和成就感。这不仅仅是一次简单的烘焙活动，更是一次促进亲子关系、培养孩子综合素质的宝贵机会。我们相信，家长和孩子们将在这次活动中创造美食的同时，收获一段难忘的回忆和更为深入的情感交流。

烘焙活动策划方案模板 篇5

一、活动目标

双11作为电商节日，每年都吸引了无数消费者的关注和参与。作为一家烘焙店，我们需要积极抓住这个机会，通过精心策划的双11活动，提升品牌知名度和客户忠诚度，实现销售业绩的突破。具体目标如下：

1. 增加烘焙店在双11期间的销售额，达到预期的销售目标；

2. 提高品牌知名度，吸引更多的潜在客户；

3. 增加忠诚客户数量，培养长期的顾客关系。

二、活动内容

1. 限时特价：在双11活动期间推出一系列限时特价产品，包括烘焙店经典商品和一些限量版产品。通过特价吸引顾客，促进销售增长。

2. 线上线下联动：在烘焙店官方网站、社交平台等线上渠道同步推出双11限时特惠，并与实体店联动。让客户既能在线下店面享受优惠购物，也可以通过线上渠道选择商品，提高购买便利度。

3. 创意活动：在活动期间推出一系列创意活动，吸引消费者参与，增加品牌曝光率。例如：美食比赛、DIY烘焙课程、烘焙达人分享会等。

4. 会员福利：针对烘焙店会员推出专属优惠，例如额外折扣、积分翻倍、赠送小礼品等。通过会员福利提高忠诚度，促进复购率。

三、宣传推广

1. 广告宣传：通过平面广告、电视广告、户外广告等途径，提前宣传双11活动，吸引消费者的注意，并传达优惠信息和活动时间地点。

2. 社交媒体宣传：利用烘焙店官方社交媒体账号，提前公布活动详情，与粉丝互动，增加曝光率。鼓励粉丝在社交媒体上分享购物体验，产生口碑效应。

3. 口碑营销：通过邀请一些影响力较大的网红或美食博主前来烘焙店试吃点评，提前宣传双11活动。他们的评价和分享将有助于吸引更多消费者关注和参与。

四、营销活动预期成果

1. 销售额增长：通过特惠产品和创意活动的推出，预计销售额将大幅增长，达到或超过设定目标。

2. 品牌知名度提升：通过广告宣传和社交媒体活动的推动，烘焙店的品牌知名度将大幅增加，吸引更多潜在客户。

3. 忠诚客户增长：通过会员福利等措施，培养并巩固现有客户的忠诚度，增加长期的消费者关系。

4. 社交媒体影响力提升：通过活动期间与粉丝互动、鼓励分享体验等方式，社交媒体上的关注度和转化率将显著提升，为未来的营销活动打下基础。

通过以上详细且生动的双11活动策划方案，我们可以看到该活动既有针对性的销售促进措施，也有品牌形象提升的宣传推广措施。通过合理的策划和执行，相信烘焙店的双11活动将取得令人满意的成果。