2024美食周记精华十二篇

发表时间:2024-02-29

周记是以文字记录自己身边发生小事的一种方式,读书时都会接触到。写周记可以激励我们不断发现和实现自身的潜力和可能性。你是否了解“美食周记”?让我们一起了解吧,建议您保留本文以便日后参考!

美食周记 篇1

在人们的日常生活中,美食一直都是一个不可或缺的部分。无论是家庭里的饭菜还是外面的餐厅,美食无处不在。为了更好地享受美食,我开启了一段"吃美食周记"之旅,记录下了我每天吃的美食和感受,让我们一起来看看吧。

第一天,我选择了一家老字号餐厅,这家餐厅的菜品以川菜为主,火锅、串串等都是必点的美食。点了芝麻烤鱼、口水鸡、麻辣香锅等传统川菜,味道十分正宗。但是随着饭菜的不断上来,我的口味也变得越来越辣,爱吃辣的我自然是越吃越香。

第二天,我选择了一家韩国烤肉店,这家店的装修非常有特色,墙上挂着韩国明星的海报,氛围非常好。点了韩式烤肥牛、烤蘑菇等烤肉菜品,搭配上韩国的泡菜和调料,味道非常棒。这家店的服务也非常好,服务员会一直在旁边帮忙翻烤肉,让我更加放心地享受美食。

第三天,我选择了一家法国餐厅,这是一个非常优雅的地方,布置得非常有文化气息,玻璃杯、银器、蕾丝桌巾...每个细节都体现了法式浪漫。我点了法式鹅肝酱、肉眼牛排等菜品,搭配上葡萄酒,味道非常浓郁,散发出浓郁的香气。

第四天,我选择了一家寿司店,这家店以日式寿司为主,装修风格也是日式传统,让人感觉非常舒服。点了海胆寿司、三文鱼寿司等一系列寿司,每一口都令人回味无穷。在这里,可以体验到日本的餐饮文化,每天都有新鲜的海鲜供应,可以感受到制作寿司的匠心。

第五天,我选择了一家甜品店,这家店以甜点为主,这里的甜点都非常精致。点了芒果布丁、榴莲蛋糕等甜品,每一口都令人感到非常幸福。尤其是店家土制的布丁,入口即化,口感非常细腻。

第六天,我选择了一家小吃摊,这家摊位卖的小吃非常多,有烤鱼、烤串、麻辣烫等等。点了一串串烤肉、麻辣烫等小吃,味道非常地道,每一口都吃得我非常开心。这样的一家小吃摊是人们日常餐饮生活中不可缺少的一部分。

在这一周的吃美食周记中,我吃过各种不同口味、不同风格的美食,每一种都有着不同的特色和文化内涵。每一餐都能让我品尝到不同的味道和感受,让我享受到了美食带来的愉悦和情感。无论是传统川菜还是异国风味,每一种美食都有它独特的魅力,让人流连忘返,值得一试!

美食周记 篇2

我的"吃美食周记"

作为一名美食爱好者,每周都会寻找一些好吃的餐厅或者小店,让味蕾得到满足。这一周,我特别记录下自己所品尝的美食,分享给大家。

第一天:牛腩煲

这天中午,我选择了一家小店,听说他们的牛腩煲非常好吃,所以我就来尝一尝。店里的环境很简单,没有过多的装饰,但让人感觉很舒适。一上桌,那股香气扑鼻而来,我忍不住吞口水。一口下去,香味和口感充满了整个口腔,牛肉入口即化,配上煲里的甘蔗,味道更为丰富。当我把饭吃完,我看到了煲底还剩下一些汤汁,我呷了一口,那滋味真是太好了,非常值得一尝!

第二天:芝士蛋糕

这天下午,和朋友相约去咖啡店,点了一块芝士蛋糕。这家咖啡店的芝士蛋糕不愧是他们的招牌,口感柔滑,奶香味十足,口感非常浓郁。加上一杯咖啡,简直是无与伦比的搭配。和朋友聊聊天,吃点甜品,真的是一种非常享受的时光。

第三天:泰式红咖喱

这天晚上,我选择了一家泰式餐馆,点了一份泰式红咖喱。这个咖喱的特点就是非常麻辣,让人欲罢不能。配上米饭,简直是完美结合。还有炸春卷和绿咖喱鸡丝,口感也很不错,当做开胃菜也非常棒。最后端上的甜品,是芒果糯米饭,口感软糯,加上芒果的甜味,美味无比。

第四天:各种口味的火锅

这天晚上,我和朋友们去了一家火锅店。这家店的特色就是提供各种不同的火锅口味,我和朋友们点了四种不同口味的火锅。此外,店里的海鲜和肉类也是非常新鲜的,摆盘精美,看上去就很有食欲。点完餐后,我们准备做个游戏,用骰子决定每个人的筷子要夹到何种食材,这样让我们增加了更多的乐趣。

第五天:台湾小吃

这天下午,我特意去了一家台湾小吃店,点了几个小吃:蚵仔煎、刈包、珍珠奶茶等等。蚵仔煎的外层非常酥脆,内里则是软嫩的蚵仔和蛋浆,很有嚼劲儿。刈包就更不用说了,外面的板子很软,里面是肉烧得很烂,口感非常好。珍珠奶茶也是那种我非常爱的味道,但是这家店的奶味非常浓郁,不失为一家好店。

写完这篇“吃美食周记”,我意识到这些美食都给了我“美食之旅”中许多难以忘记的体验,让我再次感受到美食的美好和快乐。相信您也不想再错过这些美食,快点去尝一尝吧!

美食周记 篇3

我的家乡在著名的佛教圣地天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的麦饼,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太幸福哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做合子那样用两张面皮捏合而成,比起合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

美食周记 篇4

东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街,距今已有1200年的历史,是“中国十大历史文化名街”之一。东关街汇集扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号,它像是一块巨大的磁铁,不仅使外地游客闻名而至,同时也深深吸引扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海,热闹非凡。今天,我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”,好好尝尝老街的特色小吃。

一进东关街,我就闻到一股独特的香味,香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑过去,哦,原来是油炸臭豆腐!只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸,当豆腐外表变成金黄色时便捞上来,涂上一层秘制甜辣酱,一块块金灿灿、香喷喷的臭豆腐就出炉!此时,一阵阵诱人的气味又扑鼻而来,我的口水都快掉下来!我赶紧买一盒,小心翼翼地咬上一口,啊,里嫩外酥,真棒!我紧接着吃第二块,但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢!不一会儿,一盒臭豆腐就被我吃得光光的!

刚刚吃完臭豆腐,还没走多远,我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上。只见一位老爷爷右手拿一把勺子,从一个碗里舀一勺糖汁,在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵,然后又画出兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面,轻轻一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝一口:嗯,甜滋滋的,美味极!

东关街的特色美食还有很多,脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够,可是妈妈不让我再吃,生怕把我的小肚子吃坏。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧!

美食周记 篇5

妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息,我一蹦三尺高。

今天早上,我迫不及待地跟着妈妈出发了。

来到幼儿园,我首先看到五颜六色的气球,奇形怪状的不倒翁,还听见美妙的歌声……我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上,我“哇”地叫了一声,原来美食节吃的东西真不少,有“QQ蛋仔”“串串香里脊肉”“香又脆炸鸡翅”、“三明治”“小丸子”等各种各样的食物,让我口水直流。

美食节开始了,大家脸上洋溢着笑容,过道上人山人海。我心想:哈哈,这下我可以饱餐一顿了!!于是,我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑,我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。

然后,我又到小剧场里去找吃的,小剧场里的东西也丰富多彩,看得我眼花缭乱。我吃了三明治,里面夹着一根香肠,涂着一些果酱,吃得我像一只滑稽的小花猫。

很快,我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。

快乐的时光总是短暂的,我依依不舍地离开了幼儿园回家了。

美食周记 篇6

星期二下午,整个学校变得闹哄哄的,空气中到处弥漫着快乐的气息。哦,原来这儿正要举办美食节活动呢!

当老师宣布美食节活动正式开始的时候,教室里顿时炸开了锅,家长们迅速行动起来。我们组先包饺子,因为大家都是第一次学包饺子,大家包的饺子形状可谓是五花八门:有的同学包了像小笼包一样的饺子,有的包了五角星形状的饺子,有的饺子干脆成了三角形的,还有许多叫不出啥形状的饺子。不管饺子的形状有多糟糕,大家依然那么兴奋地包着,谁也不为自己包的饺子不成形难过,谁也没有责怪谁的意思,就那么快乐地包着。渐渐的,大铁盆里的饺子越来越多,越来越满,到最后,整个大铁盆里全是密密麻麻的饺子。我们的包饺子活动也接近了尾声。

接着,我们开始做第二种美食南瓜饼。南瓜饼很快就做完了,可是,平底锅不能放到电磁炉上面烧啊,我只好到别的组里去借锅来烧。开始烧南瓜饼了,伴随着一阵滋滋滋的声音,南瓜饼下了锅。渐渐地,一阵香味钻入我的鼻子。瞧,南瓜饼已经变成金黄色的了,香味扑鼻,看得让人口水直流。我的眼睛一刻也不曾离开过它,死死地盯着南瓜饼,我是多么迫不及待地想吃了它呀!终于,南瓜饼出锅了,我赶紧冲上前去咬了一口。哇,脆脆甜甜的,太好吃了。

不一会儿,食堂的饺子蒸好了。饺子一端上来,我们便争先恐后地抢起饺子来。嗯,好吃,好吃。大家边吃边说,很快一盒饺子便被我们给消灭了。我摸了摸吃得圆滚滚的肚子,感到很满足。呃,呃,好吃,真好吃,自己包的饺子就是好吃!同学们边吃边称赞,怎么也停不下夹饺子的筷。

这个美食节太有意义了,不仅培养了我们的动手能力,更丰富了我们的学校生活。

美食周记 篇7

国庆期间,无需每天局促于校园和住所的两点一线,我和朋友出门游玩,大快朵颐,不亦乐乎。虽没有出远门,只是在附近转了转,也算是一次愉快的旅行。

逛街、散步按下不表,单是觅食就让人心情放松。毕竟朋友是资深吃货,心宽体胖。

第一站:唇齿之间的温柔

铜锅和砂锅米线有什么区别?这是我和朋友面对菜单时候的疑问。但是,又不好意思去询问。

各自点了一份,才知道二者差别主要是配菜,铜锅米线的配菜品种更丰富一些,包括金针菇、油麦菜、韭菜、豆芽等。一小锅云南米线,绵软又不失筋道的米线当中是绕齿之柔和值得回味的鲜美。

以后有机会能到云南去吃正宗的米线,就更好了。

第二站:洋为中用更精彩

朋友是肉食动物,我却是素食爱好者。但是,我们在可以自选菜品的地方找到了平衡,那就是关东煮。据说关东煮是日本最富人气的美食之一。无论是晚上结束工作的上班族,还是学生,都对关东煮情有独钟。竹轮、溏心煮蛋、白萝卜、魔芋等食材放在昆布和鲣鱼调制的汤底里,串上竹签,大锅慢慢炖煮,香气扑鼻。据说在14-16世纪,关东煮就已于日本民间广为流传。

在日本,关东煮还是绝佳的下酒菜。这一点在文艺作品里体现得淋漓尽致。《精灵宝可梦》的动画当中甚至都出现了宝可梦一起吃关东煮喝酒的情节。

国内的关东煮,和日本则大相径庭,更像是一种小吃,也不会用来佐酒,口味也做了调整,但也不失为一种清淡可口的小吃。

第三站:菌菇汤锅养生选

我们去那个店铺看看吧,好像还不错。于是,我们走进了一家牌子上写着清汤黄牛肉的餐厅。

这家店价格适中,两个人吃了一大盘牛肉,不过一百多块钱。牛肉鲜嫩弹牙,锅底鲜甜可口带着酱油的香气。唯一的遗憾就是我们不太会控制煮牛肉的时间,煮出来火候稍微不好就煮老或者煮不熟。WWw.BIjIaOGaO.cOM

后来查资料得知,清汤黄牛肉是近年来兴起于四川地区的一种火锅,顾名思义,它主打清淡口味,没有其它川菜那么辛辣火热,而喜欢麻辣口味的人可以在蘸料上做调整。现在人们越来越注重饮食健康,养生汤锅便成为了一种风潮。

十一假期在愉快的游玩当中结束,接下来我们又要投入到学习当中。

美食周记 篇8

除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。

我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。

美食周记 篇9

晒,以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语,意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态,但是我今天想晒的是美食。

阿荷叶浮在水面上,看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲,莲叶何田田这首诗,让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥,古老的街道也渐渐出现在眼前,街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齐了。

最美味的就要数谭家烤肉了,刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间,肉的表面被烤的晶莹剔透,十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑,光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口,边皮也烤的又香又脆,恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味,真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手,豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅,猪手香脆可口,而且甜咸甜适中,十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,虾也十分的有弹性,又酸又甜,爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球,我一动不动地坐在沙发上,这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色,看起来十分光滑,梭子蟹的表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味没有半点腥味,年糕香甜软糯,吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷!

美食周记 篇10

做美食-周记200字

我的爱好是做美食。

我还记得我第一次做美食的时候,那次我做的美食是咖喱土豆,那也是我做的最糟糕的一次。我把土豆削得坑坑洼洼,切得更是奇形怪状;胡萝卜被我削得参差不齐,切得也是大小不一;更别提肉了,肉被我剁得乱七八糟,妈妈赶忙阻止我说:喂!我是叫你切肉丁,不是叫你剁肉酱。我心想,我是第一次做,又不是像你一星期做好几次。做的时候,我先倒了油,再放进去肉,快半熟的时候,把土豆和胡萝卜一起放进去,炒一炒,再添水没过菜,最后放上咖喱块,盖上锅盖捂一捂。过几分钟,再关火,打开锅盖。这样,香喷喷的咖喱土豆就出锅了。

这就是我的爱好。

美食周记 篇11

小时候我最期待的就是星期四逛夜市,因为那里的东西应有尽有,美食也让人垂涎十尺,光闻,就引人食指大动,但最能抓住我的味蕾,非臭豆腐莫属。

许多人都非常不喜欢臭豆腐,原因很简单,几乎没有人喜欢他的味道,对我来说,我超爱臭豆腐的味道,我有一点儿奇怪就是了。但他的魅力,真的远远超过其他美食,不信的话,你们尝过就知道了。

只要到了臭豆腐的摊位,我都会被他的香味吸引,好像灵魂离开了躯壳,眼睛直勾勾的盯着他看,臭豆腐也在跟我挥手,妈妈因为很疼我,当她看到我这个举动,就会买上一盒,让我一饱口福。当我看到老板拿的几块臭豆腐,放到油锅里炸,那滋滋叫的声音,光是用听的,口水就会流到地上了。过几分钟后,老板把臭豆腐捞起来,刚捞起来时香味扑鼻,在那香酥的外皮淋上酱汁。喔!真是人间美味啊!进到口中的味道,绝对不是你想像的那样,嘴巴会又臭又恶心,咬下去时,那汤汁从臭豆腐内蹦出来,齿颊中飘出清香,含在嘴里,轻咬一下,就可听到酥脆的外皮跟Q软又绵密的豆腐在舌头上跳圆舞曲,那滋味冲上舌尖,我……感动到说不出话来,全身陶醉在这味蕾里。

吃着这香味俱全的美食,顿时忘却了烦恼,当然会一口接一口的吃下去,吃到最后一块时,那滑嫩多汁的臭豆腐,我端详了半天,真得很舍不得吃下,尤其吃到最后一口时,那甜美的汤汁,足以让我的味觉木麻,嘴里只剩下那甜美的味道,想到这就让我回味无穷。

回到现实,感觉我已经闻到了臭豆腐的香气,而且那种感觉彷彿在我的味蕾里回荡,久久不散。

美食周记 篇12

我的故乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足。

另外还有故乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟。

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