酒店营销活动策划汇总

酒店营销活动策划。

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酒店营销活动策划 篇1

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。

酒店营销活动策划 篇2

一、时间：

5月26日――6月10日

二、地点：

锦江大酒店

三、活动目标及活动宗旨：

1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位：“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为热萃瞥龆嗫钍屎霞彝ゾ刍岬木朗祷荻宋缤旁把纾ざㄍ旁把缢ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

酒店营销活动策划 篇3

酒店销售部绩效考核方案

为了进一步加大营销力度，充分调动营销人员的积极性，强化营销部内部管理，力求公正评价营销部的业绩，客观全面反映营销人员工作状况。根据总办制定的全年经营预算及部门实际情况，制定如下方案。

一、指标分配

酒店全年经营指标为3000万元，其中销售部占61%，即1830万。具体分配如下：

单位：万元

二、考核方法

1、营销部经理、营销代表和美工策划按计划指标分配考核指标、发放工资和绩效奖金。

2、营销部的管理工作严格按照酒店服务质量监督实施细则及酒店规章制度执行。

3、营销部的管理费用严格按照酒店的预算标准，接受酒店的费用考核。

绩效工资计算比例为：

客房：

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营销部的业绩按实际到款金额计算，收回50%的应收账款，发放50%的绩效工资，扣下的绩效工资待剩余的应收账款到账，发还扣下的绩效工资。如果完成当月（如6月份）计划并在次月（如7月份）收回应收账款，则在8月份（8月15日）发放6月份绩效工资。

三、人员状况

营销部编制：经理一人、营销代表三人、美工策划一人，计五人。 四、薪资福利

1、电话费：营销经理电话费补助150元/月，营销代表电话费补助100元/月，美工策划电话费补助50元/月。

2、交通费：营销经理交通费补助150元/月，营销代表交通费补助100元/月，美工策划交通费补助50元/月。

3、营销部经理工资3600元+绩效工资+电话补贴（150元）+交通补贴（150元）； 4、营销代表工资1500元+绩效工资+电话补贴（100元）+交通补贴（100元）； 5、美工策划工资2000元+绩效工资+电话补贴（50元）+交通补贴（50元）。 五、考核范围

1、营销部业绩组成以销售酒店客房、餐饮为主，其中包括单位协议，旅游、会议团队，婚宴酒席等。

2、酒店客房和餐饮的销售价格一般不允许低于营销部最低权限接待，特殊情况报酒店领导批准。如：销售房价低于酒店门市价4.5折（含4.5折）的，其销售业绩按50％计算指标（注：单位挂账、个人挂账客房消费折扣原则上不能低于5.3折，餐饮消费折扣原则上不能低于8.8折）。

3、酒店至尊会员充值销售不计入营销部51万元的绩效考核指标，是酒店全员销售的一项重要工作，个人推销酒店至尊会员充值，给予1%的奖励，如：充值1万元，奖励100元，以此类推。

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4、自2012年1月1日起，单一的酒席由餐饮预订中心负责预订，只有营销部接待协议公司单位和个人到餐饮部消费的，才计算为营销部的业绩考核指标，考核指标按50%核算（6桌以含上6桌）。

5、营销部业绩统计以酒店每天营业状况报表为主，由营销部专人统计，经相关部门经理签字确认，送财务部审核，最后总经理签字确认，发放绩效工资。

6、若营销部连续三个月未完成计划指标80%，部门经理待岗或行政部根据工作需要另行安排工作。

7、根据营销部每个月销售业绩的情况，划出月销售业绩的10%作为总经理综合分配款。 本考核方案自2012年1月1日起实行，在方案实行的过程中，将随市场变化情况及酒店工作实际做出适当调整。

酒店

2012年1月1日

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酒店销售部业绩考核办法2016-04-27 14:11 | #2楼

一、 工作方针

1、业绩考核与工作表现考核相结合，提高销售人员的工作效果；

2、个人业绩的体现与酒店的整体目标全面达成一致；

3、按现代酒店销售管理体系，构建销售队伍；

4、既注重销售人员个人业绩，更强调的是销售部团体业绩；

6、销售人员具有风险与回报并存，此两项是工作的源动力；

7、加强销售部的团队成员工作配合与协助性，不再是单兵作战；

8、对销售人员的考核是全方位的考评，能促使销售人员综合素质的提升；

9、销售部部门目标与酒店组织目标成正比连带关系，并促使目标达成一致。 综上缘由，现对销售部业绩考核办法制定如下：

二、 考核原则：

个人考核与部门考核相结合，既注重竞争，更注重配合，个人、部门、企业三统一。

三、考核目的：

酒店效益、部门绩效、个人业绩同步提升

四、销售管理规定：

1、部门经理及各销售代表薪酬结构为：基本工资+个人提奖+手机报销+交通费+部门奖金分配；

2、销售部管理工作职责为：

销售经理职责：

1. 在市场总监的领导下负责酒店的市场开发、客源组织和酒店客房、 餐饮等

项目的销售工作。

2. 主持销售部各项工作的计划，传达、执行酒店会议和上级下达的经营管理指

令。

3. 制定销售部部门工作目标和销售策略，并对销售决策提出建议。

4. 指导销售人员研究销售情况，进行市场开发。

5. 及时了解机关企业市场动态，进行信息反馈。

6. 发展的潜在客户，进行有效沟通，了解客户的需求，向上级汇报并采取相应

的措施。

7. 负责制定，完善销售部的各项规章制度，不断改进工作方法和服务程序，努

力提高销售水平。

8. 进行现场督导，发现问题及时修理。

9. 负责拓展新业务，进一步扩大公司企业资料库、交易会来宾资料库、政府官

员及高级行政管理人员资料库。

10. 根据客户对客房、餐饮、会议展览所提出的要求和希望与客户部餐饮部进行

有效的沟通和密切合作。

11. 定期访问长住客人、商务客户、政府机关、收集意见，反映要求，策划组织

其他客户联欢活动。

12. 跟随市场总监出席各种商务活动，以进一步发展与本地及国内外公司企业负

责人联系。

13. 检查、督导本部门的员工工作，确保各项计划任务、规章制度、工作程序、

质量标准的落实。

14. 负责处理并回复客人意见、投诉及要求。

15. 完成市场营销总监分派的其他任务。

销售专员（网络营销）

1. 通过网络树立酒店品牌，宣传酒店文化主题。

2. 负责网络区域对外营销，与酒店会员保持互动。

3. 负责把酒店整体的设备、内部环境装饰各种产品服务等在网上动态地表现出

来

4. 将酒店会员制度、优惠政策、价格策略公布网上

5. 根据客户信息可以实行分级管，展开有针对性的促销活动。

6. 定期更新酒店动态信息。

7. 负责掌握、保管酒店会员资料。

8. 负责通过网络平台开拓潜在客户市场。

9. 定期汇报工作。

10. 完成领导分派的其它工作。

销售专员（公司企业单位、各大商务协会、旅行社）:

1. 在销售经理的领导下，负责与责任区域责任客户群，与公司企业客户保持联

系，发掘潜在客户，扩大市场范围，协调店内有关工作，为客户提供服务完成部门下达的销售指标。

2. 执行酒店销售计划，完成经理下达的销售指标。

3. 根据市场需求，分析报告及统计资料，确认潜在客户及其需求，访问客户并

提交访问报告。

4. 负责团队，散客及会议等服务项目的`销售工作并参与组织，协调接待服务活

动。

5. 根据酒店价格策略与公司企业客户进行谈判，以最终达成协议签署合同。

6. 与酒店其他部门做好协调工作，以确保对客人提供服务。

7. 定期提交工作报告。

8. 根据部门经理指示，搜集、整理市场情报及销售信息。

9. 建立客户档案

10. 完成上级交办的其他工作。

销售专员（公关活动）

1. 制定工作计划，工作流程

2. 根据酒店经营需要和各部门的经营活动，负责策划、宣传推广、组织实施有

关部门的经营推销活动。

3. 负责策划和组织实施广告、新闻报道等宣传活动。

4. 检查督促、指导美工室的工作。

5. 密切关注酒店文化的建设，使酒店内部和外部形成对酒店的认同感和凝聚力

6. 协助酒店领导、协调各部门做好重要的接待工作。

7. 策划酒店公交活动。

8. 参加政府、旅游局等部门有关会议活动，收集行业信息，掌握市场动态，了

解和收集市场信息，沟通酒店内部关系，为酒店领导决策提供参考意见和依据。

9. 负责定期组织客户消费经办人员联谊会，建立牢固的客户关系。

10. 开展新闻报道，经办各种广告宣传工作。

11. 策划酒店内部刊物

12. 策划公关活动，如：座谈会、联欢会、竞赛活动等，跟进落实活动具体活动

事项。

13. 接待来访参观，积极宣传本酒店的优良服务和完善设施，树立酒店良好形象，

征询客人对酒店的意见及建议，及时上报经理。

美工：

1. 协助销售部进行宣传策划工作。

2. 负责组织各项设计和制作工作进行广告设计和绘制、宣传资料编辑、印刷等

工作，并检查和监督制品

3. 了解和熟悉各个部门的业务情况，主动与各部门联络和沟通并根据酒店各部

门广告宣传的需要制订实施方案。

4. 根据批复后的设计方案经费预算，安排备料。

5. 负责酒店所有的广告牌、指示牌、说明牌的设计、更新等工作，做到字迹清

晰，设计新颖、美观。

6. 负责酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店画

册、酒店纪念品、节日卡片、信封信纸的制作及印刷。

7. 负责酒店一切纪念活动、重要活动、庆祝活动等酒店或会议所的布置美化工

作。

8. 策划、设计和制作酒店内部刊物。

9. 检查酒店所有指示牌、广告牌、标语牌、册、卡、证等是否完好、美观，对

已旧、已损坏的及时更新或更换。

销售部工作纪律：

1. 上班前要认真检查仪表仪容，着装整齐工装，服装要整洁，上班时胸前要佩

戴铭牌不能便装出现在工作场所。 2. 上班时间不得闲谈或到外串岗。

3. 与客人谈话时，态度要温和，礼貌用语不离口，声音要清楚。 4. 当班时不准打私人电话。

5. 当班时不得在工作范围内高声谈笑、喧哗、唱歌、抽烟、吃零食等。 6. 严于律已，自觉遵守酒店的制度。 7. 不得以工作之便，做有损酒店利益的事。 8. 团结合作、互相帮助，不传播流言。

9. 严格遵守酒店考勤制度，不退到、不早退、不旷工。 五、销售部销售人员业绩核准规定： 考核可计入业绩提成部分；

5-1酒店的合约客户在酒店消费（商务客户，订房中心，长包房，旅行社） 5-2酒店的贵宾卡客户 考核不可计入业绩提成部分； 5-5酒店和媒体冲抵广告费用

5-6酒店的供应商在酒店冲抵货款消费 六、销售部部门考核指标

根据酒店月度经营指标情况，销售部客房销售任务占本酒店客房经营指标的比例为：60%（以下方案暂以此为例），例如当月酒店月度计划指标是70万元，则销售部任务为42万元；：

七、酒店销售部部门团队及个人提成分配制度：

1、部门团队提奖：每月达到酒店下达的指标业绩数，业绩超过部份按5%提取奖金；未达到指标业绩数，则不提部门奖金。销售部按以上规定提取的部门奖金后，由销售部经理根据各销售人员的工作表现情况与业绩完成情况公平、公正、公开地分配至各销售人员，分配结果报营运总监备存。 2、部门个人考核，提奖分配制度：

试用期员工考核：酒店开业前两个月销售部均不做考核业绩工资，但员工业绩将作为试用期考核的标准。 正试员工考核：

正试员工每月考核任务但可根据酒店淡，旺季进行适当调整完成指标发全额工资及津贴，凡销售人员于当月未能达到个人配额指标时，酒店将按该销售人员所能完成综合配额指标的相同比例发放其当月的浮动工资。

个人提成奖金：

方案一：销售人员每月完成考核任务，超额不足50000超额部份按6%提成，超过50000按8%提成。

举例说明：某营销人员的当月配额指标为7.6万元，倘若当月实际业绩为￥9万元，超额收入部分为￥1.4万元，按奖励政策计算，该营销人员当月应得的奖金为：

14000*6%=840元

以上使用四舍五入方法并以整数计算，凡单位余数将不予以发放。

方案二：销售人员如完成考核任务，按实际销售任务数额给予10%的提成。 举例说明：某营销人员的当月配额指标为7.6万元，倘若当月实际业绩为￥9万元，按奖励政策计算，该营销人员当月应得的奖金为： 90000*10%=900元

八、酒店对销售部的每月业绩考核及销售人员工作业绩考核规定：

对销售部的考核：营运总监根据市场及酒店实际情况每月月末下达下一个月的销售任务至销售部，销售部经理对部门任务进行第二次分配，经过营运总监批准之后执行。

九、以上办法在执行当中如有异议，由营运总监、销售部经理、财务部经理，人事行政部经理共同裁定。 十、部门薪金发放说明：

1．采取酒店考核部门，部门考核个人，部门任务按月考核。 2．每月销售员工资按任务完成情况进行发放。

3．部门对销售员进行任务分配及业绩考核，若部门完成任务可发放部门奖金，部门未完成任务，销售员完成任务则部门不发奖金销售员个人奖金照发。

方案三：指标分解及销售提成方案

为调动员工的工作积极性，提高员工的销售意识，增加酒店客房入住率，增加员工收入，特制定奖励办法：

奖励以酒店客房协议价为基础，鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高，所以，奖励记提只依据房费计算。

对于自己的客户，要自始至终的跟进，从登记到结账，要了解客户信息，协助公司处理可能出现的纠纷和投诉，让宾客乘兴而来，满意而归。严禁只拿提成不作为的杀鸡取卵倾向。

营销人员必须走出去，开发新的客源，严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价，营销人员根据报价自主营销，并根据前台收款进行提成。在预定部房源已然告急情况下，营销人员不得强行预定，应主动推销升级房源，对于强行订房，故意造成升级客房的情况，将视同为所升级房源的特批低价销售，只按照2%记提。

公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。 一、营销部员工的营销

设立底薪，根据营业额记提奖励基金。 以协议价销售的提成=房价×3%×天数。

房价高于协议价的提成={（协议价×3%）+（房价差价×30%）}×天数 低于协议价客房的销售在营运总监特批的基础上，只能按2%记提

营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩，业绩单独记提

领导介绍、主动上门、以及外埠客户均为部门整体业绩，不记入个人业绩，其营销额由部门记提。

所有销售额度，以营销部下单，前台收款签字确认为准，未收回之款项不能记入销售额度。

根据季节变化制定每月完成营业指标，整体完成指标时，按比例提成；超额完成部分按5%提成；完成基数50%，按1%提成，每增加5%销售额度，增加0.1%的提成比例；没有营业指标，底薪按50%发放。

营销部每月整体销售额提成部分，由部门根据考核发放，营销人员个人业绩记提归个人所有。 二、前台销售

前台销售提成：以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。升级销售提成：以有预定的宾客为主，经推介升级入住的，按房价差价进行提成（禁止恶意推销），该提成不受“黄金周”限制。 方案四：营销团队进行定量销售，具体操作如下：

1、每月完成目标预算后，多出目标预算3万以内的按所超出的销售额的5%奖励团队，多出目标预算3万至8万以内的按所超出的销售额的8%奖励团队，多出目标预算8万以上的按所超出的销售额的10%奖励团队。同时对未能完成预算目标的营销团队进行处罚。即营业目标与实际营销额的差价的3%。 2、销售团队个人奖金分配由营运总监根据工作任务指标完成情况递减分配 3、二线营销团队的员工，按单笔进行奖励。具体奖励如下：

奖罚以月为核算，每月奖罚于该月满后15日内结算兑现。

奖罚分配：销售部门占比例大，随后营业部门再次行政、后勤等分配。 当月员工如有记过、警告等行政处分，则不享受当月奖励，但同罚。

酒店营销部员工绩效考核方案2016-04-27 14:28 | #3楼

为了更好地调动酒店员工及营销人员工作积极性，提高酒店整体业绩，倡导多劳多得，少劳少得”为主导思想特制定营销方案。方案如下： 市场营销部：

一、关于价格权限 客房方面：

1、除营销部外的酒店其他人员均不得超过权限向客人提供酒店包括：协议价、订房公司售价等协议、合同类合作价格；已接待过的各类会议及团队价格以及与现行价格体系中不符的所有价格。

2、营销经理享有目前酒店现行价格体系中不低于协议公司价格的权限，超过权限须报总经理批。

3、会议、团体等特殊价格，需经总经理批示后，方可执行。 餐饮方面：

1、营销人员、管理人员不得超过权限向客人提供酒店价格，其他人员没有任何折扣

2、特殊价格必需请总经理批示。 卡销售方面：

以现行推销的一卡-通以规定的价格为依据销售，无折扣价。

二、营销部业绩范畴

1、客房：会议团队、旅行社团队、协议散客等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用房。

2、餐饮：会议团队、旅行社团队、经营销部预订的散客餐、协议客户散客餐等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用餐。

3、卡：含酒店目前销售的所有卡型。 备注：业绩考核范畴不包括返佣金额。

三、营销员月度基本销售额指标及薪金构成

针对目前酒店升级，营销人员的月度基本销售额指标为高级营销经理10万元，营销经理5万完成月度基本销售额指标后才享有高比例提成奖励。月度未完成基本销售额的营销人员按完成额度的百分比发放基本工资，提成按实际完成比例发放 1、 绩效工资结构

注：1）、补贴包括交通补贴+餐补。（交通补贴120元，餐补120元，合计补贴260元）。

2）、质量考核工资与每人本月的工作质量有关，每月26工作日每天日清考核满分10元。提成考核工资与每人销售额有关。 2、营销员试用期工资标准

高级销售经理、销售经理：试用期为2个月，试用期间不进行业绩考核。

3、具体的薪资方案

1）销售员的基数工资中的基本工资：营销部人员基本工资。考核分两部分：

一、是出勤考核，如果非公假，因个人的病、事假缺勤，月度考勤不足工作天数者，按实际缺勤天数扣除。

二、是日清考核，由总经理每天对营销完成工作的质量进行日清考核，按质按量完成工作任务获得满分，按全额发放，否则按规定扣除。酒店颁布的规章制度，违反者，按规定罚款。以上两项的基本考核罚款在月度工资中扣除。

2）提成考核工资的核算（自主开发客户与跟踪维护客户，以及总经理指派的客户的划分，由总经理统筹安排，做以界定）

四、工资的发放流程

首先，需要前厅部、餐饮部和财务部相关人员的大力支持，客房的收入由前台人员按销售人员的订单（特殊情况的电话预订），算销售人员的客房及会议的收入，餐饮部、收银接收销售人员的《宴会收入统计单》，在客人消费结束之后，填写此单的确认消费数据，并将此单随账单转入财务。每月初，由财务统计每位营销员的客房、餐饮、会议收入，报给营销部经理初审后，由营销部制作提成考核表，总经理界定自主开发客户、跟踪维护客户的相关提成，报财务部相关人员做最终核算。审核结果报工资管-理-员依据此完成工资核算表并履行签批手续，并在次月工资里发放（例：1月的提成在2月初进行核算，与2月份的工资一起发放）。此间营销人员对上月收入统计疑义，可以提出复核，工资上报后再查处收入遗漏，顺延至下月，累计3个月按作废处理。卡的消费计入任务量，但是不计提成。 酒店全员营销方案

为了提高酒店员工全员营销的积极性，增加酒店的收入，现将酒店全员营销方案规定如下，参与全员营销的对象：酒店除营销部之外的员工。

一、全员营销产品：限酒店的充值卡、个人通过关系拉进的其他团体消费。提成比例：统一的提成比例为1%。流程：客人购卡，消费必须是现金、银行卡；售卡人在前厅、餐饮前台或者财务，填写售卡单；每月月底，财务统计售卡人收入，按照提成比列，发放到售卡人当月的工资里。

二、酒店前厅入住提成：

汉庭：散客全天房入住20间，有团队时25间以上（不含自用房、免费房、钟点房），以过夜审数为准，每间房记提2元，奖励由前台当班接待人员享有。

德林：散客全天房入住80间，有团队时100间以上（不含自用房、免费房、钟点房），以过夜审数为准，，每间房记提2元，奖励由前台当班接待人员享有(24对倒班),如是三班倒提成平均分配.

此方案在操作过程中不得弄虚作假，一经发现按提成额的双倍处罚。

德林阳光商务酒店总经办

2015-6-25

酒店销售部绩效考核方案2016-04-27 23:40 | #4楼

一、 销售部绩效任务指标

营业部部每个月份由总经理下发营业部任务指标，营业部员工承担的业绩指标由营业部经理分配，报财务部备份。

二、 销售部绩效奖励计算办法

1、目标奖金的确定

1）、销售部员工工资=基本工资+效益工资，效益工资为员工工资总额的30%；

2）、销售员每月可获得基本工资（员工工资总额的70%）；

3）、例如销售员完成承担预算指标的70%以上，可获得基本工资+效益工资（效益工资*70%），依次类推；

4）、销售部整体未完成预算，但个人完成预算指标，可获得目标奖金。

2、绩效目标超额奖励的确定

销售部员工超额完成任务，超额部分按比例给与现金奖励，奖励办法如下：

1）．完成任务给予300元奖励

2）．超出0--5万（含5万）为3%

3）．超出5--10万（含10万）为4%

4）．超出10--15万（含15万）为5%

5）．超出15万以上为6%

3、绩效试行阶段以上几种奖励的关系

以上两种奖励其中目标奖金、超额奖励奖由总经理和财务审核后由财务部在月初直接发放销售部部员工；以上几种奖励作为不同时间和不同内容对销售部员工的奖励，将同时进行，不存在代替的情况。

4、指标未完成的处理建议

市场营销部员工作为绩效的主体，连续3个月未完成个人预算指标的70%，该员工 自动申请离职，具体情况由酒店总经理决定。

5、销售部业绩确认方范围

1）、以预订单下达预订部为准，预订部每天报告财务部核对确认；

2）、销售员当天由于特殊原因没有下达预订单的，可后补；但是时间限于24小时之内，超过时间的不予确认；

3）、团队、团散以订单为准；

4）、以系统中录入销售员签订的协议为准；

5）、会议、宴会通知单为参照；

6）、由销售部签订的其他渠道销售所产生的业绩计入销售部总体业绩；

7）、每月销售文员同步手工统计每位销售人员的销售业绩，月底与电脑核对，最后由部门经理签字确认，报财务经理审核。

6、关于场租的奖励提成办法

为了更大限度地提高酒店会收入和会议室的使用率，提高酒店综合利润，调动销售部员工的积极性，酒店将给予销售部员工场租总额的5%的提成奖励。

注：1、每月销售部和财务进行双重统计，月底报财务审核；

2、会议室场租低于酒店规定的折扣价格，不享受提成。

7、回款

市场销售部业绩指标完成情况以酒店实际收入为准，未结款计入个人业绩，市场销售部人员负责自己客户的回款事宜。当月应收款没有100%回款的，按比例部分发放个人奖金，剩余部分暂寄于财务部，回款后立即计发。（签有信贷协议的除外）

8、本方案几点说明

1）、文员每月提取销售部员工效益工资、奖金的平均值作为奖金；

2）、每月销售部奖金于下月初经财务部审核后发放；

3）、如果销售部完成酒店月预算的100%，酒店将给与运营部经理当月预算的0.5%为奖 励，如超额完成，酒店将按超额部分的2%奖励；如完成全年预算，运营部经理可获得5000元作为特别奖励；

4）、销售部的相关人员所得奖金将不用缴纳个人所得税；

5）、绩效方案在执行过程中，如果在预算经营期内停止执行，则所涉及的奖金部分由酒

店以结束时间为准按方案所列相关标准与销售部人员结清。 三、 前厅部绩效奖励计算办法 1、 2、 3、 4、

储值提成

散客步入不低于酒店规定的价格，并分别根据淡季和旺季的销售奖励进行计算； 完成任务收入，按网络收入总额的1.5%提成； 超额完成预算，则另奖励超额收入部分的3。 前厅绩效具体分配办法如下：

1） 根据前台卖房登记、电脑操作为准，多卖多得为原则，记个人绩效奖励。

散客和储值奖励中60%为接待员个人绩效奖励：10%为部门备用金：大堂副理 每人5%（共三人）：其余10%作为工作表现奖励分配。

2）网络奖金：大堂副理每人20%（3人，共计60%），部门备用金10%,其余20

前台接待员平均分配，其余10%作为工作表现奖励分配。

四、以上所有绩效办法中均刨除佣金、迷你吧收入、客赔收入，早餐及茶吧消费在任务收入 内，餐饮及茶吧不再进行绩效考核。

五、酒店完成当月整体预算，礼宾员、餐饮服务员每人奖励200元。 六、表现奖励标准：

1. 服务意识强，收到领导或客人表扬的，奖励20元。 2. 有客人信件表扬者，经核实属实者奖励50元。

3. 视员工每月表现，部门会评选出销售冠军、微笑大使、服务技师并给予200元现金 奖励，并授予徽章。

七、每月下发预算指标分配为此方案补充说明

八、以上为试行方案，试行期间内根据实际情况进行调整

以上妥否，请领导指示

王建福

雅悦酒店营业部经理

抄送：财务部、营业部所属部门

二O一四年七月六日

酒店营销活动策划 篇4

一、活动背景

xx饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以典雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐服务，吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动。wWW.BIjIaOGaO.COm

二、活动主题

庆圣诞，xx饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度，刺激消费，提高营业额。

四、活动时间

宣传时间：20xx.12.15——20xx.12.23

活动时间：20xx.12.24——20xx.12.29

五、活动安排

第一阶段准备阶段时间安排表

第二阶段活动宣传推广阶段

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

(1)活动主题：幸运抽奖活动

(2)活动时间：12月15日---12月29日正常营业时间

(3)活动内容：活动期间，单张现金消费1000元，可至服务台领取抽奖券一张，超过1000元，按照1000倍数领取相应数目奖券，不足1000元部分不计入。

(4)开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，届时请广大客户见证。

(5)兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

(6)注意事项：本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

酒店营销活动策划 篇5

一、组织者:刘总监

二、负责部门:营销部，餐饮部

三、举行日期:2015年7月20日至8月5日

四、活动目的:

1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。

五、具体资料

(一)美食节筹备:

1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

(二)美食节资料:

1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应进行必须的要求。

在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心境和食欲自然不一样。

(三)活动促销:

1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。

2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。

3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

(四)宣传策划:

1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3.信息群发，消息散播

(五)费用预算:

1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发2000=5000元。

2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100_8=800元。

3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。