食堂经营合同系列

发表时间:2023-04-28

食堂经营合同。

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食堂经营合同 篇1

甲方:_________________

乙方:_________________

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下合同:

一、经营方式

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、甲方权利义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

三、乙方权利义务

1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4、餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5、做好消除蚊、蝇、鼠害。

6、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7、乙方现场工作人员必须具有健康证。

8、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9、厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

四、承包期限

甲乙双方约定承包期限从______年______月______日至______年______月______日止,共计______日。

五、伙食标准

早餐______元/人,中餐______元/人,晚餐______元/人,夜宵______元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

六、结算方式

甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。

七、违约责任

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。

八、争议纠纷解决

1、因履行本合同或与本合同有关的一切争议,双方当事人应通过友好协商方式解决。

2、如果协商未成,双方同意向______仲裁委员会提交仲裁并接受其仲裁规则。该仲裁裁决是终局的,双方将无条件地履行该仲裁裁决。

九、其他约定

食堂经营合同 篇2

甲方:浙江景川旅游开发有限公司

乙方: 身份证号: 家庭地址:

一、承包时间:

自 年 月 日至 年 月 日止,共 年。 (计划开业时间为: 年

月 日)

二、合作内容:

甲方经营管理的特色小吃街项目内共有7座小木屋售货亭,现将其中 座租给乙方独立经营,亏盈自负。。

三、合作管理

1、乙方在承包期间必须遵守甲方的监督与管理,聘用人员登记表等相关入职资料、促销计划、经营项目名称必须交由甲方备案。

2、乙方每周向甲方提交经营报表等销售报告。

3、乙方要严格按照甲方要求及本协议约定的经营范围,不得越权经营,不得哄抬价格,必须按照甲方规定操作。

4、乙方在合作期间,不得在正常工作时间关门歇业。

5、本协议生效后,乙方应积极开展售货亭的装饰、前期准备工作。

6、乙方须遵守甲方运营部的管理制度及参加甲方的各项培训和会议。

7、乙方承诺在合作期间每年至少做不少于次促销。

8、乙方必须取得工商、卫生等部门核发的证照;工作人员必须持健康证上岗。

9、乙方承诺所经营项目与其他承包方不同。

10、乙方如需调整售卖商品时需经运营部经理同意。

11、为了维护景区整体形象,乙方必须与甲方统一着装。

12、乙方承诺不经营欺骗消费者的项目。

13、乙方如出现食物中毒等事故独立承担责任,与甲方无关。

14、乙方如需转让必须经过甲方,转让价格由甲方制定,转让后甲方收取5000元手续变更费。

15、甲方员工消费享受8折优惠。

四、乙方提供的条件:

1、具有一定的餐饮经验和人脉关系。

2、拥有一定的经济实力。

五、甲方提供的条件:

1、甲方负责场地、木屋售货亭的提供

3、提供海报、工作服。

六、费用分摊

1、场地木屋管理费合计 万元/年。

2、乙方负责人工费用、商品耗材、水电费等。

八、结算方式:

乙方按市场价对游客出售所需商品,水电费每月底由公司统一收取。

十、违约处理:

1、本合同签订后,任何一方均不得违约,否则,违约方应向守约方支付 万元违约金;守约方并可视情况有权单方终止合同,造成经济损失的由违约方承担赔偿责任。

2、乙方有下列违约行为之一者,甲方有权无条件解除合同,乙方所有投入和已缴交的承包款无偿归甲方所有。

(1)合同签订后,乙方私自将售货亭装让他人。

(2)乙方擅自利用甲方的景区资源从事非法行为。

(3)经核实,乙方连续三天无故未开门的。

3、本合同的订立、变更、撤消,均需以书面形式作出通知,并盖章有效。 十一、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,双方应严格执行之,在执行过程中如发生争议,双方应友好协商解决,如协商不成则按合同法等国家法规提请甲方所在地法院裁决。

甲 方:浙江景川旅游开发有限公司 乙方:

代表人: 代表人:

201x年 月 日 201x年 月 日

二、 经营方式

乙方承包经营期间,实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。

三、 承包期限

1、 承包期限为__年,即从xx年_月_日起至xx年_月_日止。实际承包期限自甲方移交之日起算。

2、 根据法律规定或本合同书约定,提前解除或终止合同书履行的,不受上述期限的限制。

四、 承包金及缴纳

乙方承包经营的年承包金为______元,采取先缴纳后使用原则;乙方应按下列方式向甲方缴纳承包金:

1.______________________;

2._______________________;

3._______________________;

4._______________________。

五、 经营证照

1、 甲方于本合同签字之日将休闲中心经营所需的各种证照交给乙方,证照清单详见附件。

2、 上述证照乙方经营期间由乙方保管,证照的年检工作及相关费用由乙方负责,甲方提供必要的协助。

3、 乙方应在本合同书解除或终止之日将有效证照全部移交给甲方。

六、 消费卡(券)

乙方同意甲方此前已发放的消费卡(券)可在乙方经营期间可继续使用,持卡(券)者在持甲方消费卡(券)至乙方消费时,乙方应当提供服务。

七、担保或保证金

丙方自愿为乙方在本合同框架类的全部义务向甲方提供连带责任担保,丙方提供担保的期间为二年。

乙方向甲方缴纳保证金_____元,乙方违约的,乙方无权主张保证金,保证金归甲方所有。乙方无违约行为的,甲方应在合同解除或终止后及时退还保证金。

乙方缴纳的保证金由甲方保管期间,不计收利息。

七、 甲方的权利义务

1、 甲方有权按约定收取承包金。

2、 本合同签订后甲方应及时将休闲洗浴中心移交给乙方使用,乙方在确认甲方提供的设备设施等处于适用状态,能够满足乙方正常承包经营需要时予以接收(详见移交清单)。

3、 甲方将休闲洗浴中心设备设施管道等的线路图提供给乙方,以便乙方经营过程中负责维护保养。

八、 乙方的权利义务

1、 乙方应按约定及时足额缴纳承包金。

2、 乙方应当合法经营。

3、 乙方应当爱护休闲洗浴中心设备设施,适时维修和保养。经营期间的水电费用及其他有关部门收取的费用均由乙方自行承担。

4、 乙方确需适当调整休闲洗浴中心装饰的,应当事先征得甲方书面同意,所有费用由乙方承担;在合同解除或终止时,乙方应当将调整后的装饰等无偿地移交甲方享有。

5、 乙方在经营中不得违反国家的政策和法律,否则后果与经济责任自负。乙方与第三方之间签订的任何合同与甲方无关,涉及甲方的应事先征得甲方同意。

6、 未经甲方同意,不得擅自使用甲方财产对外提供担保,不得擅自处置甲方财产。

7、 乙方不得以甲方休闲洗浴中心名义对外进行担保或从事与经营范围无关的经营活动,不得作出任何有损甲方利益的行为。

九、 违约责任

双方应当全面履行本合同书约定,任何一方违约的,均应向守约方承担违约金______元;违约金不足以弥补守约方损失的,还应当赔偿守约方的损失。

一方违约的,守约方有权提前解除合同或终止本合同书的履行。

十、 其它

1、 合同期满后,甲方如重新对外发包经营的,在同等条件下,乙方有优先承包经营权。

2、 合同期满或解除后,原有设备及设施归甲方所有,乙方添置的设备设施归乙方所有,甲方可折价取得该部分设备设施。

3、 合同中如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商作出补充规定。补充条款具有与本合同同等的效力。

十一、 本合同经双方签字后生效。

十二、 本合同一式三份,甲乙双方及担保人各一份。

甲方:

乙方:

担保方:

食堂经营合同 篇3

甲方:_____________________

联系方式:_________________

地址:_____________________

乙方:_____________________

联系方式:_________________

地址:_____________________

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、甲方的权力与义务

1.甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

2.甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3.甲方向食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

4.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6.在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

7.甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8.乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务

1.乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。[趣祝福 wWW.zf133.COM]

2.乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于____年_____月_____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

3.食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4.食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

食堂经营合同 篇4

甲方:__________________

乙方:__________________

签订时间:___年___月___日

学校:___________________________(以下简称甲方)

奶茶店:___________________________(以下简称乙方)

乙方经过调查市场,向甲方申请在"______________学校食堂内的奶茶经营权。经双方友好协商,本着平等互利、共同发展的原则,遵守《中华人民共和国民法典》,按照《市场管理和特许经营方案》的条件和规定,为明确双方的权利和义务,现商定如下条款予以遵守:

一、奶茶店的责任义务

1、甲方完全认可乙方在______________学校内的__________食堂________位置经营_______奶茶店,认可其经营理念和经营模式,为本校的师生提供服务。

2、乙方在合同规定的授权区域内的经营活动中不得损害学校的声誉和违反市场管理规则。

3、在合同期内,乙方不得销售其他品牌的产品,甲方有权对乙方的经营活动进行检查和监督,乙方有配合的义务,一旦发现违反本合同的行为,即视为违约。

4、乙方每年需付给甲方学校占用费用以及其他费用共计_________________________万元。

二、学校食堂管理规范

1、乙方必须严格执行学校食堂的规章制度,在营业范围内维护好学校的名誉,做好防火防水等防护措施。

2、乙方必须按照规定的统一零售价格制度,不得擅自提高或降低销售价格。

3、乙方的价格不得擅自提高,学校食堂主要给本校学生提供服务。

4、在本校食堂内,乙方应该和善对待前来买奶茶的学生以及老师。

三、合作方式

乙方___________奶茶店在________________学校食堂内经营。乙方在进驻到学校后,严格遵守学校的规章制度,按时交纳租金。

四、经营范围

承包经营期间,奶茶店的经营范围根据奶茶店营业执照载明的并经行政机关核准的工程为了准、乙方增加或变更经营范围的,必须经过甲方书面同意并取得有关单位的批准、

五、税费和本钱

承包经营期间,奶茶店的租金、水电费、税费、物业管理费、工人工资以及承包经营所产生的其他一切本钱、费用均由乙方单独承当。

乙方因拖欠前款费用导致有关人士、单位向甲方追索费用、追究责任的,甲方除可向乙方追偿外,还有权选择解除本合同、

六、损失和责任

乙方独立经营,自负盈亏,自行承当经营、用工、纳税缴费等一切责任。

乙方承包经营行为了造成他人或自身财产、人身损害的,由乙方自行承当责任,甲方因此承当了责任的,可以全额向乙方追偿。

乙方与其雇员之间的权利与义务关系,由乙方自理,与甲方无关、乙方的承包经营行为了造成甲方损失的,乙方应予全额赔偿。

七、店面修缮与使用

承包经营期间,奶茶店内店面、设施、设备和物件均由乙方负责维保、修缮、乙方需对奶茶店进行重新或进一步装修的,必须经过甲方的书面同意、乙方在承包经营期间新添置的物件属乙方所有。

八、转包和转让

未经甲方书面同意,乙方不得转包、在承包期间内,未经乙方同意,甲方不得转让。

九、其他

本合同经双方签字后生效、本合同一式贰份,双方各执壹份,同具法律效力。

附件:

________奶茶店现有设施、设备和物件清单

甲方:_________

乙方:__________

日期:_______年____月____日

食堂经营合同 篇5

甲方:

乙方:身份证号码:

为确保学院广大同学的就餐需求,丰富菜肴的花色品种,满足同学们不同地区的口味要求,甲乙双方本着食品安全至上,平等互利,真诚合作的原则,经双方充分协商达成如下协议:

一、甲乙双方的场地为:

售饭卡机号为:

二、甲乙双方的范围:

三、本协议期为壹年(壹年为校历的两个学期,实际日期以学校的开学放假时间为准);从年月日到年月日。

四、乙方负责场地内设施设备的保管和维护,设施设备另附清单,如有损坏乙方照价赔偿。

五、甲乙双方签订协议时,乙方须向甲方交纳保证金合计元(¥元)。

六、为保证餐厅正常运行,不影响学生用餐;严禁乙方在协议未到期时解除协议,确要解除协议不退保证金。

七、由于乙方加工食品引发的食品安全事故由乙方承担全部责任,同时甲方有权动用乙方的保证金处理相关事务。

八、在未征得甲方同意的情况下,乙方不得私自转让经营权;若私自转让经营权,产生的经济损失由乙方全额承担。

九、甲乙双方合作经营中的薪酬分配和费用摊销按双方约定执行,详细细则见附件1。(附件与本协议具有同等效力,附件1由甲方存档)

十、乙方必须严格遵守《食品卫生安全法》,《后勤管理制度》、《学生二楼餐厅卫生安全行为规范》。

十一、核定乙方的营业限额为:元。乙方的售饭机营业收入必须达到协议核定的营业限额,若没有达到,按营业限额收取管理费;超出营业限额的部分按5%奖励返还乙方,但月营业天数不足25天的,不发超额奖励。

十二、为满足学生就餐,乙方在营业期间不允许随意停止营业,有特殊原因的需事先请假,无故停业《学生二楼餐厅卫生安全行为规范》进行处罚。

十三、乙方负责其分配区域的卫生清洁和经营秩序,甲方随时抽查,发现问题按《学生二楼餐厅卫生安全行为规范》进行处罚。

十四、经营中绝不允许收取现金,发现一次罚款500元。

十五、此协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。

甲方:

乙方:

年月日

食堂经营合同 篇6

甲方:

乙方:

为办好机关食堂,经甲乙双方协商,达成如下一致协议,希共同遵守。

一、甲方的责任:

1、对食堂实行管理责任,每月、季对饭菜质量[色、味、量、价]、卫生等进行测评、考核。

2、为乙方提供:水电供应,人员宿舍一间,对提供的食堂用房、炉灶、公用餐具及炊事机具经甲、乙双方签字后建立使用台帐,交由乙方保管、使用。

3、负责对设施、机具的维修。

4、每月对食堂物价补贴20xx元,由乙方调配使用。

二、乙方的责任:

1、接受甲方管理,遵守机关作息制度,按时并保证职工用餐。

2、食堂由乙方自负盈亏,即粮、食油、蔬菜、辅料、燃气、油等按成本核算,在保证饭菜质量、价格适中、卫生整洁得情况下,定价供应,自收自支。

3、每月接受甲方对质量、卫生测评,职工满意度应达到80%且与物价补贴挂钩,即每下降一个百分点,减发2%。

4、根据需要聘用所需炊管人员,向甲方提供人员身份证件及健康证明,住宿人员应向安保中队备案,非本食堂炊管人员不得留宿。

炊管人员待遇由乙方自定自付,造表发放。

5、对各类公共设施加强管理、掌握性能,严格执行操作规程,如因违规操作发生的人身意外伤害,后果自负;如因人为设施损坏,照价赔偿。设施故障应及时向有关管理人员报告。

6、保持食堂内、外环境卫生干净整洁[含食堂周边院落、卫生间、过道],室内每天早、中餐后清扫一次。

三、其他:

1、双方需要终止本协议时,应提前一个月告知对方,经双方协商后,妥善解决好工作移交。

2、本协议未尽事宜,双方及时协商解决。

甲方:

乙方:

代表人:

年月日年月日

食堂经营合同 篇7

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一、 合同双方:

发包方:(以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

二、 承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、 具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、 甲方责任:

1、 提供设备的维修保养。

2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、 甲方权限:

1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、 乙方责任:

1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、 必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、 乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、 乙方的权限:

1、 有权自主经营,自负盈亏。

2、 有权自主聘用,调用工作人员。

3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、 如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、 其它:

1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、 节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

8、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方代表[签名]: 乙方代表[签名]:

单位[盖章]: 单位[盖章]:

电话: 电话:

日期: 日期:

ideng_f;">甲方单位名称:_______________(食堂)联系电话:_______________

乙方单位名称:_______________联系电话:_______________

一.目的

为维护甲乙双方的共同利益,保护各位工友及家属的安全健康,保证工地的安全生产,保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境,经甲乙双方平等协商,签定本协议。

二.协议内容:

1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》,明确各自的义务。

2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。

5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前,须经食堂的负责人同意,并且不影响甲方安全工作的前提下。

6、甲方应该全力做好食堂的工作,保障各位工友的饮食健康。

7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

10、对于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能够做到的,就应该做到。

11、如果发生争议,纠纷,甲乙双方领导得知后,马上赶到现场,或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则,积极地把争议,纠纷平息。如果事态恶化,后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。

12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

13、甲乙双方应该经常互通情况。

甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

______年____月_____日 ______年____月_____日

甲方:________________________

乙方:________________________

经甲、乙双方友好协商,甲方就___________食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

一、食堂地点:______________________

二、合同期限:合同期限为______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

三、甲方用餐人数:员工______,管理人员______或工程总建筑面积(工程期限):______

四、餐费标准:员工每人每天标准为______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人员每人每天标准为______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜视贵公司情况而定。

五、供餐标准:早餐提供的品种有______,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供______.

六、供餐时间:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

七、承包方式:____________

八、付款方式:____________

九、双方权利与义务:____________

1.甲方的权利与义务

(1)甲方提供职工食堂经营场所.

(2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方.甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方;

(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用;(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)

(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收.对个别不良人员有权向乙方提出更换;

(5)甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;

(6)甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作;

(7)甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权;

(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改.甲方有权力向方提出解除合同的要求。

2.乙方的权利与义务

(1)乙方负责办理〔卫生许可证〕(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务;

(2)乙方经营食堂期间,应遵循国家及上海市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的安全,生产制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域;

(3)乙方应严格安照〔上海市食品卫生管理实施办法〕的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生.如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担;

(4)乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务;

(5)乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任;

(6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存;

(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的情况,应当行保密义务;

(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责;

乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任.

十一、合同终止

本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权.

十二、争议的解决:

一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交上海市人民法院解决.

十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效.

甲方:____________乙方:____________

地址:____________地址:____________

甲方代表:______ 乙方代表:______

签约日期:______ 签约日期:______

ideng_f;">甲方:******公司

乙方:*** ** **

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、 承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、 经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、 甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、 乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自XX年1月1日至XX年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方签字:

乙方签字:

年 月 日

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